31 janv. 2008

Un chouïa d'ambiance...

AYÉ!!!!! Nous y resommes!!!!!!

Voici ... stop ... le butin des femmes ... stop ... aujourd'hui ... stop.!!!!



KÖLLE ALAAF!!!!!!

A demain .... stop... Impossible de poster aujourd'hui ... stop...

Edit du 1er février 2008: Afin de se mettre encore plus dans l'ambiance un p'tit peu de miouzik!

free music

30 janv. 2008

Clairechen en apesanteur - Les Enfoirés 2008

…. Comment voulez-vous que je revienne sur terre après le concert le plus génial que j’ai jamais vu ????!!!! Même Madonna peut remballer !!!!!! C’est dire !!!
Je suis encore sur mon p’tit nuage !!!!

.... When you call my name it's like a little prayerI'm down on my knees, I wanna take you there …… lalala la lalala la…..

… En apesanteur
Pourvu que les secondes soient des heures (Aaaahaaaaahaaaaa)
En apesanteeeeeeeeeeeeeeeuuuuuuurrrr …

Alors oui, Patriiiiick je l’ai vu ! Il est toujours aussi craquant qu’en 1995, l’année où je l’ai vu la première fois en vrai (tiens… une histoire qu’il va falloir que je vous raconte un jour !). Bon OK, il approche la cinquantaine à grands pas, comme moi j’approche la trentaine à pas de GÉANTS (oui, les intimes sauront …), et puis il s’est un petit peu empâté, mais je vous assure il est toujours aussi mignon !

Et puis, j’ai vu Zazie, Jean-Jacques Goldman, Patrick Fiori, Jenifer, Maurane, Julie Zenatti, Françis Cabrel, Garou, Gérard Darmon, Claire Keim, Chimène Badi,
Pierre Palmade, Mimi Mathy, Pascal Obispo, Tina Arena, Nolwen Leroy, Michäel Jones, Kad, Lorie, Frédéric Diefenthal, Karen Mulder, Alizée (Oli a tout juste réussi à ne pas crier « AAAAAAAALIIIIIZÉÉÉÉ Je t’aime !!!! »), Michèle Laroque, Maxime Leforestier, Jean-Baptiste Maunier, MC Solaar, Catherine Lara, Elsa … et. .. et un autre artiste pour lequel j’ai complètement flashé.

… comme sûrement 99% du public féminin présent ce soir là.

Maé. Christophe Maé ! (AAAAAAAAAH !!!!)

C’est simple à chaque fois qu’il arrivait sur scène, toutes les filles se mettaient à crier !!! DIN-GUE !!! Et cette voix. WAOW !!!!!!

J'adooooooooooooooooooore
Regarder danser les gens
J'y retourne souvent
Au bar du Louxooor
Regarder danser les gens
j'adore, j'adore, j'adore, j'adore, j'adooooooooore


Que vous dire de ce concert !!! Jamais je n’arriverai à vous décrire, l’ambiance, les décors, les costumes, la bonne humeur.

C’est IM-PO-SSI-BEUL !!!! Je suis désolée, je ne peux pas. Je suis encore complètement chamboulée.

Vous allez me trouver ridicule, mais alors que les lumières s’éteignaient, juste avant que le concert débute, l’émotion m’a submergée et quelques larmes ont commencé à descendre le long de mes joues.


Enfin. Enfin, j’y étais à ce concert dont je rêvais depuis le début des Enfoirés. C’était trop pour moi !!!

Je l’aime à mourir de Françis Cabrel (version japonaise chantée lors du concert)
Moi je n'étais lien
Et voilà qu'aujould'houi
Je souis le galdien
Du sommeil de ses nouits
Je l'aime à moulil
Vous pouvez détluile
Tout ce qu'il vous plaila
Elle n'a qu'à ouvlil
L'espace de ses blas
Pour tout leconstruile
Pour tout leconstruile
Je l'aime à moulil


Alors au lieu de tout vous dévoiler, je vais vous laisser parler les photos qui vous en diront un petit peu sur ce qui vous attend lors de la diffusion le 28 février sur TF1.





A partir du 29 février le double CD et double DVD seront disponibles partout en France. N’oubliez pas qu’en achetant le CD et le DVD vous aidez les Restos du Cœur qui en ont bien besoin !!!

ON COMPTE SUR VOUS !!!! (oui, je fais partie des Enfoirés depuis vendredi dernier… CHRISTOOOOOOOOPHE !!!)

Bon, je ne veux pas que vous veniez vous plaindre que je ne suis qu'une égoïste et que j'aurais pû mettre un film... C'est boooon, le voilà!

Et pour le mot de la fin: Bien que j'adore les Enfoirés et tout ce qui tourne autour, n'oublions pas que la cause de cet évènement, elle, est triste: des milliers de personne meurt de faim et de froid, n'ont pas assez pour nourrir leur famille.
Bordel, nous sommes en 2008 quand même !!!

P.S.: Désolée pour la vidéo, mais celle-ci perd sa qualité pendant le transfert vers Dailymotion/Youtube & Cie. Chez moi l'image est claire et nette!!!

24 janv. 2008

Bolognaise Day en retard - La vengeance est un plat qui se mange froid!

Comme je l’avais annoncé hier, le billet d’aujourd’hui concerne : Comment faire plaisir à Clairechen tout en embêtant son copain Suisse !!!!
En fait c’est tout bête.

Claude-Olivier, tu vas regretter de m’avoir embêté pendant plus d’un an avec le rat (ceux qui suivent ce blog sauront de quoi je parle) qui se trouvait dans le grenier (oui ÉTAIT !!!! Paix à son âme !) !!! Oui, tout à fait.
Je me suis laissée faire. J’ai accepté en silence. J’ai subit. J’ai souffert. (C’est bon, là ? Vous avez les larmes aux yeux ??)

Alors que moi, Clairechen, ne l’embêtait aucunement, Monsieur, n’a pas laissé une seule occasion de me taquiner !!!
Mais aujourd’hui… HA HA HA (rires de crapule), je tiens ma vengeance !!!! HA HA HA !! (re-rires de crapule !!! Oui, je sais, je suis ignoble… mais j’en profite !).
J’vous explique ? OK… c’est parti.

Tout d’abord, laissez-moi vous dire que demain 25 janvier 2008, Noël aura lieu pour la 2ème fois pour moi.
Ma vengeance …. EUH mon rêve se réalisera… ENFIN !

Si je vous dis … ou plutôt vous chante :


Aujourd'hui, on n'a plus le droit
Ni d'avoir faim, ni d'avoir froid
Dépassé le chacun pour soi
Quand je pense à toi, je pense à moi
Je te promets pas le grand soir
Mais juste à manger et à boire
Un peu de pain et de chaleur
Dans les restos, les restos du cœur

OUIIIIIIIIIII !!! Vous avez deviné !! Je vais au concert des Enfoirés à Strasbourg !!!!
Je suis trop trop trop contente !!!!!!! Et grâce à qui ? A Oli !!!!!!!! Oui, oui, je sais, vous m’enviez toutes là, les filles, mais désolée, c’est mon mien à moi !!! Pas touche !
Bas les pattes !!!! Et puis, vous aussi les garçons, pas touche !!!! Surtout toi, là, le p’tit blond nommé Claude-Olivier !!!
Ce n’est même pas la peine de me supplier de divorcer afin que je t’emmène, toi, au lieu d’Oli, c’est NON !

Cela fait plus de 15 ans je m’achète les CDs des Enfoirés. Je trouve que cette initiative est incomparable. En Allemagne ce genre d’évènement n’existe pas. S’il existe c’est un plus petit cercle et beaucoup moins médiatisé.
Depuis que les spectacles des Enfoirés sont retransmis à la télé, je rêve d’y aller, mais jusqu’à maintenant cela n’avait jamais été possible. Fin 2006, Soizic et moi étions à deux doigts d’y aller, mais malheureusement nous n’avions pu avoir de places. Bonjour la déception !!!
Lors de mon séjour à Strasbourg le mois dernier, j’avais bien vu les affiches annonçant la semaine de concerts, mais je n’ai même pas réfléchi une seconde à aller tellement cela me paraissait impossible.

Et voit-y pas qu’Oli m’offre une place à Noël !!!! Les vitres de la maison ont tout juste résisté tellement j’ai crié de joie !!!!!! ENFIN !!!!!! FINALLY !!! J’y vais !!!!!!!!!!!!!!!!!!
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH !!!!!!!!!!!
Honnêtement, je n’ai pas dormi la nuit dernière tellement l’évènement est proche… alors je ne sais même pas ce que cela va donner cette nuit !!!! OH MY GOD !!!!!
Je vais revoir Patriiiiiiiiiiiiick et Maurane, mais aussi Jean-Jacques, Zazie, Maxime, Vanessa, Claire, Pierre et l’autre, là … Alizée…. la p’tite qu’Oli trouve trop mignonne et craquante !!!! Pffffffffffff, j’peux pas la voir tellement il l’adore !!!! Mais attention, hein !! Pas pour sa musique de Lolita…. Non, non… pour son joli minois… et puis son corps OF COURSE !!! Ah les mecs… tous les mêmes !!!!

Avant de vous quitter pour Strasbourg, je termine ma liste « billets-à-publier-mais-faute-de-temps-et-problèmes-de-connexion-internet-(et-téléphone)-j’y-arrive-pô » avec ma participation au Bolognaise Day (Nooooon, Marion, tu n’es pas la dernière !!!) de mon Dorian adoré. Dorian, je suis DÉ-SO-LÉE d’être si en retard !!! Mais je peux t’assurer que c’est la meilleure !!!!!
OOOOOPS ! J’ai l’impression d’en avoir choqué plus d’un, là !!!! Nan, mais m’en voulez pas, j’ai vu une grande majorité des recettes de bolognaise proposées à Dorian et elles me font toutes saliver les unes que les autres, mais, je dois être honnête, je suis complètement folle dingue de la mienne !!! J’y peux rien, c’est comme ça !!! Alors ne m’en voulez pas !!!


Cathédrale de Cologne à MA sauce bolognaise

3 oignons hachés
250g de viande de porc
250g de viande de bœuf
2 boîtes de tomates concassées (si possible déjà en morceaux)
1 grosse càs de concentré de tomates
1 càs de sucre
2 càs d’herbes de Provence
1 càs d’origan (même si y’en a déjà dans les herbes de Provence)
2 gousses d’ail hachées
1 grosse càs de basilic frais haché
2 càs d’huile d’olive

Verser l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter la viande et bien remuer afin d’avoir des petites boulettes de viandes (la viande reste sinon « compacte »). Lorsque la viande est cuite ajouter les tomates concassées (avec le jus !) et mélanger.
Ajouter le concentré de tomates. Mélanger. Puis le sucre. Mélanger puis ajouter l’ail, les herbes de Provence et l’origan et laisser mijoter pendant une petite heure.
20mn avant de servir ajouter le basilic frais haché !!! C’est prêêêêêêt !!!!!

C’est moi qui parle !: Ai-je besoin de vous dire avec quoi servir cette sauce ???? Nan ? OUF !!! Cette fois-ci, j’ai choisi de manger ma sauce bolognaise non pas avec des Spaghettis mais avec des pâtes en forme de cathédrale de Cologne !!!! AMEN ! Un petit clin d’œil à Bolli qui est originaire de Kölle !!!! Is für dich Mädche (Ja ja... is ja joot! Ich weiß ja, daß ich kein Kölsch kann!!!)


23 janv. 2008

J'ai déballé aussi un blog!!!

Aujourd’hui cours de maths :

Qui dit participation à Déballe mon blog = envoi à un(e) blogueur(euse)
Qui dit envoi = Réception également d’un colis !
Résultat = JE SUIS RA-VIE !!!!!!
C’est le moins qu’on puisse dire !!!!!

Il a mis du temps à venir, mais le mauvais souvenir de l’attente s’est bien vite évaporé lorsque le facteur m’a remis le colis entre les mains.
Un gros colis.
Avec des beaux autocollants argentés dessus.
L’adresse écrite d’une magnifique écriture.
Pour moi ! Rien que pour moi ! (Résolution de 2008 : Partager les colis avec Oli……)

J’ai réussi à me comporter comme une fille bien élevée à la réception et ne me suis donc pas rué sur le colis en déchiquetant le carton. Non, non, non, j’ai quand même mon honneur.








J’ai donc monté deux par deux les 86 marches jusqu’à mon appart. Comme une folle. OK, j’étais folle … mais de curiosité, siouplé !
Résultat : Je suis arrivée en nage et totalement essoufflée chez moi, si bien qu’il a fallu que je me change et fasse une ‘tite toilette avant d’ouvrir le colis, parce que vu dans quel état j’étais, je n’aurais fait aucun honneur à mon expéditrice.

Une fois prête, les ciseaux en main, je me dirigea menaçante vers le colis pour lui faire sa fête… qu’il a eu !

Et là que dire !!! Déjà de l’extérieur j’avais pu m’apercevoir que l’expétrice (car oui, il s’agit d’une fille !) y avait mis beaucoup d’attention.
Le contenu était emballé dans du beau papier de couleur avec une très belle lettre sur le dessus qui me dévoila l’identité de mon expéditrice : Marie du blog
Marie Cuisine & Co. Elle aussi une expatriée, comme moi, mais encore plus éloignée que moi de la France, car elle vit au Canada !
Mon tout premier colis du Canada !!! Depuis le temps que je rêve que cela tombe sur moi (par ex. : au Blogcolis), je peux vous dire que j’étais contente !

Une très belle lettre trouvée à l’intérieur du paquet m’expliqua les trésors que j’y trouverai :

Des noix de cajou au sirop d’érable pour un apéro sucré/salé (MANGÉ !)
Des biscotti amandes / canneberges et chocolat / pistaches pour accompagner un thé bien chaud (MANGÉ avec un chocolat chaud !!!)
De la confiture de bleuets (ou myrtilles) à tartiner sur une belle tranche de pain (PRESQUE FINIE !)
De la sauce aux canneberges pour accompagner une viande (PAS ENCORE MAIS NE SAURAIT TARDER)
Et la petite touche canadienne, du sirop d’érable !! (GOÛTÉ et j’adoooooooooooore !!!!)

Nous (oui, NOUS ! Il a bien fallu que je partage !!!!) avons A-DO-RÉ les biscottis et j’ai la ferme intention d’en faire car ils étaient délicieux. J’espère que Marie mettra bien vite les recettes de la confiture de bleuets car elle est à se damner !!!!!


Seul petit bémol: les postes canadiennes et allemandes n'ont pas dû faire très attention pendant le voyage vers l'Allemagne, car j'ai dû repêcher toutes les noix de cajou qui s'étaient répandues dans le colis.

Voilà, c’est fini pour aujourd’hui !!! Demain, je vous raconterai comment on peut faire plaisir à Clairechen tout en embêtant son
copain Suisse !!!! (Gniark ! Gniark !)

21 janv. 2008

L'histoire du Déballe mon blog - Les recettes

Approchez Mesdames et Messieurs ! N’ayez pas peur !!!! Aujourd’hui pas une, ni deux, ni trois ! Non, Mesdames et Messieurs ! QUATRE RECETTES pour le prix d’un billet !!!! Elle est pas belle la vie ???!


Mais avant, laissez-moi vous conter quelque chose…

Dans ma liste de „billets-à-publier-mais-faute-de-temps-et-problèmes-de-connexion-internet-(et-téléphone)-j’y-arrive-pô », il y a entre autre toute cette histoire de « Déballe mon blog » !

Qu’est-ce que j’ai pu regretter l’année dernière de ne pas avoir participé à la première édition du « Déballe mon blog » inventée et organisée par

Ninnie. Je voyais les billets défiler sur Blog-Appétit, tous sur le même thème et moi, je regrettais de plus en plus de m’être trop concentrée sur mon mariage (chose que je ne regrette plus, bien sûûûr !!!! Ça va, ça va, ne paniquez pas !). Je m’étais alors promis de participer à l’édition 2007. Le 30 Septembre 2007 Célilune annonçait le début des inscriptions du Déballe mon blog #2.

HA ! Me suis-je exclamée ce jour là ! J’en suis !!! Chose dite, chose faite. Et puis les semaines s'écoulèrent et ce p’tit jeu tomba dans les oubliettes de Clairechen. Vous ne connaissez pas ? C’est simple, vous prenez, la 2ème à droite de la petite cervelle, puis la 4ème à droite, attention au carrefour ! Prendre la première à gauche puis la 2ème à droite. Si vous vous êtes perdu ou n’avez pas fait attention : Bienvenu aux oubliettes de Clairechen !

Et puis fin novembre, je remarque quelques billets faisant allusion au Déballe mon blog… Tiens, tiens… Il n’y avait pas quelque chose ? Je n’avais pas dit que cette année coûte que coûte, j’y participe ?! DAMNED !!!!!

Mr. Le juge, je dois dire pour ma défense que la fin d’année 2007 a été particulièrement stressante ! Oui, bien sûr, votre altesse grandissime, c’est la même chose pour tout le monde. Tout à fait, votre honneur magnifitissime, le mot magique se nomme : OR-GA-NI-SA-TION, mais si je puis dire… Non, votre majesté adorée, jamais au grand jamais, je me serais défilée, j’ai un honneur à défendre quand même… Oui, oui, oui, COUPABLE ! Pffffffffffffffffff…..

Après un voyage à Hambourg puis à Strasbourg, deux fournées de Plätzchen, je réussi EN-FIN à préparer le colis pour Miss
Elphi

. Toujours effrayée à l’idée qu’il ne soit pas assez rempli, je me mis à préparer des tas de petites choses :

  • Divers Plätzchen : Spritzgebäck, Schwarz-Weiß (recette pour décembre 2008!!! Oui, vous avez bien lu!!!! Ah ben, c'est comme ça ma p'tite Ginette!! Il faudra revenir!), Vanillekipferl, Langues de chat, Husarenkrapfen, Vanilleseufzer (soupirs de vanille) et des biscuits au pralin.
  • De la marmelade de clémentines
  • Des amandes chocolatées
  • Des orangettes
  • Du massepain
  • Et de la liqueur de pain d’épices
  • J’avoue avoir acheté les deux derniers … MEA CULPA !

    Vous trouverez les recettes des Spritzgebäck,
    Vanillekipferl et Husarenkrapfen en cliquant sur les liens !

    Pour le reste c’est par ici :

    Marmelade de clémentines

    1kg de clémentines non-traitées
    750g de sucre cristallisé
    1 jus de citron

    Faire bouillir une grande marmite d’eau. Bien brosser les clémentines sous de l’eau chaude et les faire blanchir quelques minutes dans l’eau bouillante, puis les égoutter et les passer sous l’eau froide.
    Couper les clémentines en lamelles et les mettre dans une grande casserole avec le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition pendant 5 minutes environ.
    Laisser cuire environ 1 heure à feu moyen.
    Mettre en pot et déguster lorsque la marmelade est refroidie.


    Soupirs de vanille
    Pour environ 80 biscuits


    125g de beurre mou
    100g de sucre glace
    2 càc de sucre vanillé (ou 2 sachets)
    1 blanc d’œuf
    100g de Maïzena
    125g de farine

    Fouetter le beurre afin qu’il soit bien « crémeux ». Ajouter le sucre glace et vanillé tout en continuant à fouetter jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
    Verser le blanc d’œuf et fouetter. Ajouter la maïzena ainsi que la farine et mélanger.

    Préchauffer le four à 180°c.

    Faire des petites boules de pâte (l’équivalent d’une noisette), les disposer sur une plaque allant au four revêtue de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.
    Enfourner pendant 12mn, les biscuits doivent être dorés. Saupoudrer de sucre glace.


    Amandes chocolatées
    200g d’amandes effilées
    200g de chocolat
    2 blancs d’œufs
    50g de sucre

    Monter les blancs en neige. Lorsqu’ils sont presque fermes ajouter le sucre. Faire dore les amandes dans une poêle ou au four afin qu’elles soient craquantes.
    Faire fondre le chocolat.
    Mélanger les amandes chaudes au chocolat fondu jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
    Ajouter les blancs et bien mélanger.
    Faire des petits tas et les disposer sur du papier sulfurisé.

    A présent il y a deux possibilités : soit vous les laissez sécher
    Soit vous les faites cuire pendant 15mn à 150°c au four.

    Perso, je préfère la version non-cuite !



    Orangettes au cognac et chocolat

    150g d’oranges confites coupées en bâtonnets
    200g de chocolat noir
    1 petit verre de cognac

    Verser le cognac dans une casserole et y verser les orangettes.
    Faire cuire à feu doux pendant quelques minutes puis éteindre le feu. Laisser mariner pendant 24 heures.
    Le lendemain, égoutter les orangettes. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
    Tremper les orangettes 3 par 3 dans le chocolat et les retirer avec une fourchette.
    Bien égoutter et les disposer sur du papier sulfurisé. Mettre au frais jusqu’à ce que le chocolat ait durci.

    C’est moi qui parle !: Que voulez-vous que je vous dise ???? Tout était bon !!! J’étais un peu déçu de mes orangettes qui n’étaient pas très belles, mais c’était de ma faute : Je crois ne pas m’être assez appliquée !!! Si c’est pas du Self-Advise, ça, ben ch’sais pô !!!

    Si vous êtes intéressés de la réaction d'Elphi concernant mon colis, c'est ici - click! J'espère Elphi que les biscuits n'auront pas trop ramolli pendant le voyage et que t'auras plu!

    17 janv. 2008

    Le Kouglof - Souvenirs d'Alsace

    Aujourd’hui c’est Kouglof!!!

    Après avoir publié la photo sur un de mes derniers billets, on me réclamait la recette !!! Elle arrive, elle arrive !! Enfin… en fait au lieu d’arriver, vous allez aller vous la chercher. Tout à fait !! Y’a pas de raison. Moi, j’suis encore malade, alors on commence pas à me pomper les baskets !
    Vous avez vu ce ton !!!! Attention !!!!

    J’ai cherché, cherché, cherché ce que j’allais bien vous raconter aujourd’hui sur ce billet. C’était pas facile, vu que j’ai pas mal de choses en retard à raconter sur ce blog depuis fin novembre !!!!! Alors, j’ai cherché dans ma tête (oui, la mienne… pas celle du voisin) ce que j’allais bien pouvoir « dire ». Et puis, l’idée m’est venue de vous raconter quelques souvenirs en vrac ayant rapport avec l’Alsace.

    A part la tarte aux myrtilles, je voue un amour fou au Kouglof. Chaque fois que quelqu’un part en vadrouille en Alsace, je m’accroche à sa jambe et supplie la personne de me rapporter un Kouglof. Cela peut-être très embarassant pour celle-ci. Si, si, je vous le jure.

    Il y a quelques années de ça, Oli et moi avons passé 4 jours avec notre ancienne camionnette dans un parc naturel. 4 jours à lire, dormir, manger et boire. ÇA c’est vacances. Il s’agissait d’un tout petit village où presque chaque maison avait un nid de cigognes et leurs habitants sur leur cheminée.

    Je ne sais pas pourquoi, mais quand je pense à mes vacances en Alsace, je me rappelle toujours d’une journée passée à Freiburg (Fribourg-en-Brigau) avec ma maman. Les rues avaient (et les ont toujours) toutes des Bächle, des petits ruisseaux d’eau. Je m’amusais à mettre un pied de chaque côté de ces ruisseaux avec mes beaux mocassins. Ma maman m’avait prévenue de faire attention à ne pas tomber dedans… Un peu entêtée la p’tite Claire à cette époque là et sure de son coup, elle tomba les deux pieds dedans !!!!!!! J’vous dis pas la tête de ma maman !!!!

    Je sais, aucun rapport avec l’Alsace mais c’était pendant les mêmes vacances…

    Ce même jour, j’eu droit à une magnifique poupée en porcelaine avec des magnifiques cheveux blonds…. Aaaaaah qu’elle était belle ma poupée. Je l’ai appelée Sarah. Qui saura me dire pourquoi ? Allez, allez, les filles de cette génération… réfléchissez ? Qu’est-ce qui passait à cette époque à la télé ????? Elle n’avait pas les cheveux blonds la petite fille, mais noirs comme l’ébène. Alors, alors ????

    Bref, un petit hommage à l’Alsace dans ce billet, aux Bretzels et tout particulièrement à Flo qui vivra demain des instants magiques (enfin je l’espère !).

    Alors la recette la
    voilà - click, ce n’est pas la mienne, mais celle de Flo qui est tout bonnement délicieuse (la recette, hein, pas Flo!! Enfin, si, elle aussi est délicieuse, mais dans le sens d'être très mignonne.... sympa... Enfin, vous voyez c'que je veux dire, hein!!!!!!!!!)

    J’ai pris la moitié des ingrédients, vu que mon moule n’est pas énorme et cela a bien suffit ! Mes amandes et la croûte du Kouglof étaient croustillantes .... croquantes, même le lendemain, et la mie toute moelleuse…. Mmmmmmmmmmm !!!! Y’a rien de mieux pour un petit déjeuner !!!

    De gros bisous à toi Flo !!!

    11 janv. 2008

    Bookblog – C’est pô ma faute !

    Comment ai-je pu attendre aussi longtemps pour vous parler des livres reçus par une adorable blogueuse lors du jeu Bookblog organisé par Isa ???
    Aucune idée ! Enfin si, j’ai un doute… mais tout ça c’était pô de ma faute. Je vous le prouve ???

    Tout à commencer avec ce gros bonhomme au manteau rouge et tout le cirque qu’on fait autour. Nonméo, même le
    lapin de pâques (Mais ouiiiiii, rappelez-vous en Allemagne c’est un lapin !) n’en fais pas autant ! Vous voyez bien, ce n’est pas de ma faute,

    Ensuite en route pour l’île de
    Wangerooge pour une semaine avec une bande d’amis pour fêter le passage à la nouvelle année ! Vous voyez… c’est pas de ma faute.

    A peine revenue, qui se pointe chez moi ??? Audinette !!! Il fallait bien que je lui montre Düsseldorf au lieu d’écrire un billet ? … pas de ma faute !

    Et depuis? Panne de téléphone et internet à la maison!!!!!! La poisse! Sans oublier un repas à préparer, car Monsieur mon mari aura 30 ans ce dimanche !!!!!! … pas de ma faute !

    J’arrête les lamentations et les excuses à deux balles.

    J’ai été gâtée pour le bookblog : Pas un, ni deux, non, non ma bonne dame, TROIS livres que j’ai eus !!!!! Je n’en croyais pas mes yeux!!!!
    Voici ce que contenait l’enveloppe :

    Et last but not least mon petit coup de cœur :


    Et qui est la gentille blogueuse m’ayant offert ces livres ? Ce n’est autre que Delphine du blog
    Miam du chocolat, qui se trouve être également la personne à qui j’ai envoyé le colis « Déballe mon blog » !!! Quelle coïncidence alors que les deux jeux n’ont rien à voir l’un avec l’autre !!!! J'ai passé des jours et des jours à découvrir, feuilleter, admirer et prendre des notes dans ces livres.

    Delphine, je te remercie pour ces beaux livres qui m’ont fait très plaisir. Et merci à Isa d'avoir organisé ce jeu auquel je prends à chaque fois plaisir.

    10 janv. 2008

    Audinette in Germany - Le compte-rendu!!!

    Pour la rencontre de deux blogueuses,
    une de Paris rendant visite
    à l’autre en Allemagne,
    il vous faudra :

    - 1 blogueuse de moyenne (petite) taille avec des boucles BRUNES
    - 1 blogueuse de moyenne (petite) taille avec des boucles blondes
    - 1 vol Paris – Düsseldorf – Paris à moins de 95 € - Une carte de crédit qui fonctionne et SIGNÉE (hum hum … n’est-ce pas Aude)
    - Une énooooooooooooorme enviiiie (copyright Nesquick) de shopping à gogo
    - Un frigo rempli de bonnes choses
    - Un Oli qui vient bouffer les bonnes choses derrière votre dos …
    - ... Afin de vous apercevoir au moment de préparer le repas prévu qu’il va falloir improviser

    Et puis il vous faudra aussi :

    - un appareil photo (Je crois que c’est l’ingrédient le plus important !)
    - une langue pas fatiguée car il y a plein de choses à raconter
    - réviser votre français (et non pas comme Clairechen qui cherchait ses mots tout le temps !) - faire le ménage dans l’appartement
    préparer la chambre de ladite blogueuse
    - Ranger les chaussette sales
    - Se laver …. Même derrière les oreilles !!!!!
    - De l’humour et de la bonne humeur !!!
    - … beaucoup de bonne humeur …
    - … si vous n’en avez pas, elle viendra toute seule !

    Si vous suivez bien tous ces conseils, tout se passera bien, d’ailleurs THE preuve, ce week-end avec
    Aude était GÉ-NIAL !!!!!!
    Je ne vais pas tout vous raconter en long et en large, parce que la Miss Aude l’a
    déjà fait, mais voici quand même ma vue des choses :

    L’arrivée d’Aude était prévue pour 10h00.
    A 9h54 je suis dans le parking de l’aéroport et cherche une place, c’est à ce moment que mon portable sonne : AUDE !!!! Elle est arrivée depuis 10mn (foutue ponctualité allemande !!!! Grrrrr !) et m’attend dans le hall ! J’arriiiiiiiiiiive !!!
    Impossible de rater Aude avec ses belles boucles brunes !

    Hop … hop … hop … On se dépêche, nous avons beaucoup de choses de prévues aujourd’hui. La première Etape est l’usine d’ESPRIT où Aude se trouvera un Jean à 15 €, un pull et … et … des Santiags ! Réduites de 120€ à 20€ ! Non, vous ne rêvez pas ! On essaye tout dans les cabines où ça sent le fauve, on fait le tri et hop direction les caisses !

    Ensuite direction le centre de Düsseldorf où nous allons acheter du pain chez mon boulanger préféré, puis nous nous promenons dans la vieille ville et rentrons chez Hugo Boss qui solde quelques vêtements ! Le Zhom d’Aude est dingue d’Hugo Boss !

    Après une petite pause concombre-sauce yaourt-vinaigre de cidre, nous retournons nous promener en ville ! Aude doit trouver des cadeaux pour ses cheeeeers et teeeeendres !!!! J’ai appris quelque chose ce jour là : Les Pokémons c’est la poisse pour les parents !!! S’il faut que j’évite quelque à la future chair de ma chair ce sont bien les Pokémons !!! J’ai vu des trucs au rayon jouets … je ne savais même pas que ça existait !!!! C’est dire ! Moi, la gamine éternelle !!!

    Trouver un cadeau pour l’homme s’avérera plus difficile, Aude avait bien vu un t-shirt ayant une flèche montrant vers la tête avec la mention « génie » et une vers le bas disant …. Euh … non, j’vous dis pas ! Elle aura opté pour deux superbes verres de bière !

    Nous sommes revenus sciées de notre journée à marcher, marcher, marcher …. Papoter, papoter, … euh papoter ! Quel bien merveilleux d’envoyer dans les coins les chaussures et de marcher en chaussettes !!!!! Raaaaaaaaan !! Le rêve… D’ailleurs nos pieds fumaient tels une locomotive tellement nous avions marché.
    La soirée se poursuivi avec un potage de légumes (qui a pris au fond !), un wok au lait de coco (que je n’ai pas réussi comme d’habitude) et un p’tit dessert de dernière minute qu’Oli a d’abord renié d’un « J’aime pas trop ça !) pour enfin s’en resservir DEUX FOIS !!!!! Pfffff…. Ah j’vous jure les hommes !!!

    Ensuite glandage-papotage tout en regardant Danse avec les loups. Là, je me suis dis qu’en fait ce film est génial. Pourquoi ? Le film dure presque 4 heures et ça ne parle pas beaucoup. Franchement regarder Kevin Costner (Keviiiiiiiiiiiin !!! Oui, oui, maintenant vous le savez je suis fan de Kevin Costner…. Enfin ça date de mes 15 ans…. Vous avez déjà vu Kevin Costner en Robin Hood ??? Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!! Cela explique ma chanson préférée : Everything I do de Bryan Adams !!! Tiens, je vous la mets à la fin !!!!) danser autour du feu ou essayer de donner un morceau de viande à un loup… Tout le monde comprend, non ?

    Ah…. Presque j’oubliais de dire THE truc. A part faire le dîner, papoter, boire l’apéro, gronder Oli qui a osé vider le frigo, je n’ai rien eu d’autre à faire que de préparer mon premier Kougloff !!! Oui, Flo, tu as bien lu, je l’ai fait. J'ai "baptisé" mon moule!! Et tu sais quoi? Il était HY-PER BON !

    J’ai osé dormir trop longtemps le lendemain matin !!! Vous vous rendez
    compte ? J’ai de la visite et j’ose dormir jusqu’à 10h30 !!!! Shame on me !!!!!
    Toute personne étrangère ne connaissant pas l’Allemagne a le droit chez nous au petit déjeuner allemand, Soizic et maintenant Aude y ont eu honneur. Je pense que cela a plu à chaque fois.


    Les quelques heures qui nous restaient, je les ai passées à montrer Düsseldorf à Aude, le Benrather Schloß au sud de Düsseldorf et le port médiatique qui est tout le contraire du château. A propos du château, je trouve qu’il est la demeure de rêve pour les filles : tout rose !!!!!

    Toute bonne chose a une faim … euh fin, nous devions reprendre le chemin de l’aéroport.
    Nous étions bien en avance, si bien que nous avons parlé (OUIIII, encore !!! Et alors ?!) pendant plus d’heure et demie… C’est qu’on en avait des choses à se dire !!!!



    Voilà, vous savez (presque) tout !!!!!! Aude c’était super !!!!!! C’est quand tu veux si tu souhaites revenir !

    Et maintenant place à la mouzika !

    3 janv. 2008

    Les résolutions et Clairechen!

    EHO !!! It’s me again !!! C’est Clairechen !!!!!!!
    Allez, allez, on se secoue !!!!! J’suis en forme, moi !!!!

    Tout d’abord je vous souhaite une excellente année 2008, pleine de santé, prospérité, bonheur … saveurs et tout ce qui vous fait envie !!!!! Je ne suis pas la pro des grands discours (je vous assure que c’est vrai). Donc mes vœux à votre attention sont courts mais sincères !

    Alors, j’ai bien noté, nous sommes le 3 janvier 2008 ! Très bien ! Alors, les résolutions… hop … hop … hop… au placard ?! Et pourquoi ?! Tout simplement que ma résolution d’aller tôt au lit sitôt revenue de vacances n’a pas du tout pu être tenue…. 1 heure du matin au lit hier soir… enfin matin…. Pour se lever à 6h45 !!! Bingo !!!!! Clairechen à 2 yeux et 2 poches en dessous !!! Magnifique !!!
    Ensuite ma deuxième résolution : Arriver à 8 heures pile au bureau (et non pas 8h05 ou 8h10), donc partir à temps de la maison, donc plus de sprint jusqu’au tram, donc ne plus arriver tout ébouriffée au boulot (parce que le sprint !! Suivez bon sang !), donc être à l’heure boudiou !
    Pareil…. Résolution non tenue dès le premier jour au boulot !!! C’est simple, j’ai fait tout ce qui ne fallait pas !!!!! So what ?! Résolutions au placard !!! Adieu, bye bye, Tschüß !!!!! Nonméo !! On ne va pas se pourrir la vie avec de telles choses !!! Donc la voici la Clairechen 2008 tout en couleur et bonne humeur !!!!!! (Raaaaaaaaaannn ça rime !!!).

    Comme vous pouvez le remarquer en me lisant … je suis déchaînée !!!! Hahahaha !!!!!!! (Rire diabolique !). Je vais vous en faire voir de toutes les couleurs cette année… enfin j’espère !
    La première qui devra subir ma personne sera une blogueuse connue de vous tous qui arrive ce week-end !!!!!! Aaaaaaaaaaaaaaaaaah !!!!!!!!!! Trop contente !!! L’année commence bien (bon, ok, hormis les résolutions) !


    Étant donc trèèèès occupée avant l’arrivée de cette blogueuse, vous comprendrez que je m’occupe plus de ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger que de quelles recettes je vais bien pouvoir mettre sur ce blog (de toutes façons j’ai au moins une trentaine de recettes qui attendent d’être publiées !!!)… Donc pas de panique, me voilà de retour, mais siouplé, en douceur et bonne humeur. Aujourd’hui pas de recette ! Naaaaaaaaaaaan, inutile de chouiner, c’est comme cela.

    Nan, à la place un peu de culture, vous mes chers adeptes de la culture allemande (hum hum)… bon allez un p’tit effort….

    Je vous propose aujourd’hui THE sketch que CHAQUE Allemand (au moins) regarde le 31 décembre. TOUS LES ANS !!! Siiiiiiiii ! Je vous jure que c’est vrai !!! Ce sketch est une institution en Allemagne ! C’est un peu comme chez nous les spectacles du Crazy Horse ou du Moulin Rouge à la télé le 31. Sauf que là c’est un sketch avec seulement deux personnes : Miss Sophie qui fête ses 90 ans et son majordome James … qui doit être pas loin des 90 ans lui aussi… Oui, j’avoue, c’est beaucoup moins sexy que le Crazy Horse !!! Bon, on fait ce qu’on peut, hein !! Mais je peux vous assurer que c’est beaucoup plus marrant que ces jeunes filles !!!!

    Je vous fait le résumé de ce sketch et ensuite MOTEUR !: Miss Sophie, une vieille Lady anglaise, fête ses 90 ans entourés de ses amis Sir Toby, l'amiral von Schneider, Mr. Pommeroy et Mr. Winterbottom - tous morts !!!! James, son majordome, sert le repas (en trébuchant sur le tapis en peau de tigre) et joue le rôle de tous les défunts. Au fur et à mesure que la soirée avance il va boire énormément vu qu’il boit pour quatre.


    À chaque plat James pose toujours la même question à Miss Sophie :
    The same procedure as last year, Miss Sophie?
    The same procedure as every year, James! lui répond-elle.



    En français :
    La même chose que l'an dernier, Mlle Sophie ?
    La même chose que chaque année, James !

    Mme Wikipedia ajoute :
    Ce sketch est devenu très célèbre en Allemagne depuis sa première diffusion. Chaque année, au réveillon du jour de l'an, il est diffusé à la télévision sur quasiment toutes les chaînes du pays, et sur certaines même plusieurs fois! C'est d'ailleurs le moment le plus attendu des Allemands au réveillon. La phrase "The same procedure as every year, James!" est devenue plus que culte. Anecdote amusante : ce sketch est culte en Allemagne, diffusé en VO (19 fois toutes chaines confondues, pour le réveillon 2003). L'Allemand connaît mieux les dialogues que l'Anglais, pourtant ce sketch est en anglais. Il n'a même jamais été diffusé aux États-Unis, et il a été interdit pendant des années en Suède à cause des abus d'alcool. Il est également très connu en Autriche, Danemark et Norvège. Si un Français veut savoir ce que ce court-métrage est pour un Allemand, il n'a qu'à penser au film
    Le Père Noël est une ordure de Jean-Marie Poiré qui est un peu l'équivalent de Dinner For One en français.

    Je vous laisse découvrir ce sketch qui est un immense moment de plaisir.





    Je vais vous avouer qu’alors que nous étions sur une île située au nord de l’Allemagne pour le nouvel an… Vraiment une toute petite île, sans télé dans la maison, nous avons réussi à regarder Dinner for one !!! Merci le dieu des ordinateurs portables ! Merci dieu internet ! Merci Dieu Wifi/Hotspot !!!


    Et comme le dit si bien Arnold Schwarzenegger: I’LL BE BACK!