tag:blogger.com,1999:blog-49188902696864409762024-02-20T14:03:22.608+01:00Marmite d'un p'tit pointClairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.comBlogger308125tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-18382192896230228332010-04-22T09:50:00.007+02:002010-04-22T15:08:34.685+02:00Yaourts vanille-pêche (ferments lactiques ALSA) - La volonté est là!<span style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" >Oui, oui, je sais. Cela fait un mois que je n'ai pas publié!!!! Ahlala!!!</span> <p style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> Pourtant la volonté est là, mais le temps, lui, beaucoup moins. Si c'était moi la journée aurait 30 heures! Au moins, j'arriverais à m'occuper de mon petit blog.</p><a style="font-family: trebuchet ms;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9lkGyk76_Ht4x97FAgcNJBSK1-K2qSnea21Dhwvd8Ld3l2xbj74GawkfR2J_z_Z-HKPQ3yHOedQQ3vkhJV0j9z1OgQc1MlFuvrzTNKmvY5RJrMBIFta1x2euPQpsqr9JLbCI3Uq4Q2JI/s1600/DSC05040.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 400px; height: 273px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9lkGyk76_Ht4x97FAgcNJBSK1-K2qSnea21Dhwvd8Ld3l2xbj74GawkfR2J_z_Z-HKPQ3yHOedQQ3vkhJV0j9z1OgQc1MlFuvrzTNKmvY5RJrMBIFta1x2euPQpsqr9JLbCI3Uq4Q2JI/s400/DSC05040.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462866486227777186" border="0" /></a><br /><p style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> Mais bon, me revoilà, et pas seulement pour publier un article sponsorisé (voilà c'est dit!), mais simplement pour dire "Hello people! I'm still here! Je sombre, c'est tout!!!.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Nan, mais attends, toi là reviens! Je sais que je dis toujours la même chose. Mais là, vois-tu, depuis ma dernière apparition sur ce blog, la princesse s'est mise à marcher, et depuis c'est au chat et à la souris que je joue. Elle marche, et ce très vite, elle court après tous les chiens, les oiseaux et lapins.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Je crois que nous allons aller vivre à la ferme, ce sera plus simple!!!</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Passons.<br />Venons-en au principal.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Quand on m'a demandé si je voulais participer à la campagne des <a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html">ferments</a><a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html"> lactiques </a><a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html" target="_blank">Alsa</a>, j'ai dit "ouiiiiii" rien qu'à l'idée de pouvoir utiliser ma nouvelle yaoutière Lagrange.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Aussitôt le ferment recu, je me suis mise à faire mes yaourts .... comme d'habitude!</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Et là, grosse grosse erreur!!!!</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Comme d'habitude, c'est hop je mélange le yaourt avec le lait, hop les arômes et hop vas-y que je mets la yaoutière en marche pour quelques heures.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> C'est ainsi que j'ai procédé.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> </p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Si Clairechen avait BIEN lu le paquet elle aurait su que grâce aux ferments lactiques ALSA <strong><u>plus besoin de yaourt</u></strong> pour préparer ses yaourts maison!!!!</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Un paquet de <a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html">ferments lactiques </a><a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html" target="_blank">Alsa</a> contient 4 sachets. 1 sachet = 8 pots de yaourts = 1 L de lait!</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Il existe 3 variétés de ferments: <span style="font-weight: bold;">Mon Yaourt Maison</span>, <span style="font-weight: bold;">Mon Bifidus Maison</span> et <span style="font-weight: bold;">Mon Yaourt Maison Onctueux</span>. J'ai testé Mon yaourt maison et que dire?</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Même si je m'y suis mal prise la première fois, je peux vous assurer que j'ai trouvé cela très pratique la fois d'après. La texture était parfaite, le goût agréable et la réalisation très facile.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Plus besoin de yaourt, juste un sachet de ferment, 1 litre de lait, et hop vos yaourts sont (presque) prêts.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Je pars demain pour 2 jours en France et une chose est sûre: J'achète quelques boîtes de ferments afin de réaliser mes yaourts maison sans me casser la tête.</p><p style="font-family: trebuchet ms;"><br /></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);font-size:130%;" >Yaourts vanille-pêche</span><span style="color: rgb(102, 51, 102);font-size:130%;" ><span style="font-size:14px;"><strong></strong></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3qSaLfiduAYlxO5owF6r0PUsj4Z-DqBpv6w7NXJUILcCl7mbM0Yvso0RZKsaE1L9LuuKO0eKJ20cUXPDJkhyXjvbcrDxNo546c-LgETdzkURB44LyolZ6Io87EgWUQ9oV7OBcEm72q8/s1600/DSC05044.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 271px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3qSaLfiduAYlxO5owF6r0PUsj4Z-DqBpv6w7NXJUILcCl7mbM0Yvso0RZKsaE1L9LuuKO0eKJ20cUXPDJkhyXjvbcrDxNo546c-LgETdzkURB44LyolZ6Io87EgWUQ9oV7OBcEm72q8/s400/DSC05044.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462866885273531138" border="0" /></a></p> <p style="font-family: trebuchet ms;">1 litre de lait<br />1 sachet de <a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html" target="_blank">ferments lactiques</a> pour <a rel="nofollow" href="http://www.ebuzzing.com/rd/8475_990_118813_1407_1502/www.alsa.fr/produits/gamme/ferments-lactiques-pour-yaourt_16.html" target="_blank"> yaourt<br /></a>3 à 4 càs de sucre en poudre<br />6 oreillons de pêches au sirop<br />1 gousse de vanille</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Dans un saladier verser le ferment lactique, le sucre et la gousse de vanille.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Tout en fouettant ajouter le lait.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Couper les pêches en morceaux et les répartir dans les pots de yaourts.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Verser le yaourt dans les pots sur les pêches et mettre la yaoutière en marche pour min. 8 heures.</p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Mettre ensuite pour 6 heures au réfrigérateur.</p><br /> <p style="font-family: trebuchet ms;"> <u style="color: rgb(102, 51, 102);"><strong>C'est moi qui parle!:</strong></u> Très très satisfaite du résultat. Le goût de la vanille se marie à merveille avec le yaourt et les pêches!<br /><br /></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Chez Anne: <a rel="nofollow" href="http://www.papillesetpupilles.fr/2010/04/yaourts-la-pate-de-sesame-noir-test.html">Yaourts à la pâte de sésame noir</a></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Chez Audrey: <a rel="nofollow" href="http://www.audreycuisine.fr/2010/04/yaourts-au-coquelicot/">Yaourt au coquelicot</a></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"> Chez Shalima: <a rel="nofollow" href="http://www.mercipourlechocolat.fr/2010/04/07/ferment-lactique-alsa-yaourts-maison/">Yaourts à la confiture</a></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"><br /> </p><p style="font-family: trebuchet ms; text-align: right;"><span style="color: rgb(204, 102, 204);">Article sponsorisé</span><br /></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-61714871603397216842010-03-04T10:29:00.008+01:002010-03-04T22:13:58.772+01:00Clairechen la timide - Madeleine chocolat-citron<p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIbXrwP9Rt3Iy87ZlxmlPzObA1ECvdy6-cFUvHGD-jv1ypSF4tW9qJrkhUBTJ1ymAnXCnhotrGOVfgMpDB8sIa7VJ7z7dBENALjt7SHSZ9ixLeNzhS0QzDDzomdLe-FxFdG-6epqaFGI/s1600-h/DSC04063.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 400px; height: 274px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEIbXrwP9Rt3Iy87ZlxmlPzObA1ECvdy6-cFUvHGD-jv1ypSF4tW9qJrkhUBTJ1ymAnXCnhotrGOVfgMpDB8sIa7VJ7z7dBENALjt7SHSZ9ixLeNzhS0QzDDzomdLe-FxFdG-6epqaFGI/s400/DSC04063.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444708545533238674" border="0" /></a></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;">Elle se rapproche à pas feutrés …<br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Son coeur bat la chamade, ses mains sont moites…</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"> Une goutte de sueur perle sur son front… </span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Depuis le temps qu’elle y pense, elle ne devrait pas être si nerveuse.<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Et pourtant…<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Elle ose jeter un coup d’oeil.<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Très vite, elle se penche, regarde et vite se cache.<br />Ouf, personne ne la vue.<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Malgré sa connaissance du terrain, son ancienneté (ça fera 4 ans à la fin du mois) dans ce mili</span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">eu, elle a le trac.<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Tellement de temps s’est écoulé!</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"> La reconnaitra t’on?<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Retrouv</span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">era-t’elle les mêmes personnes?</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">L'acceptera-t'on à nouveau?<br /></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Soudain elle pense au sermon que lui a fait une copine sur Facebook! Elle n’a plus le choix, elle doit sortir de son trou!<br />Mais c’est tellement dur…. <o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Allez ….</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">1</span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">2<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">3</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">…. Non, non, décidemment non. Elle n’y arrive pas.</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><br /><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Et puis, elle se rappelle….<span style=""> </span>Toutes les amitiés trouvées </span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">sur la blogosphere, les rencontres, avec pour n’en citer qu’une petite partie: <a href="http://cuisinemetisse.canalblog.com/">Véro</a>, <a href="http://www.audinette.fr/">Aude</a>, <a href="http://soizic441.canalblog.com/">Soizic</a>, <a href="http://audreycuisine.canalblog.com/">les</a> <a href="http://www.papillesetpupilles.fr/">tellement </a><span style=""> </span><a href="http://chezbergeou.canalblog.com/">gentilles</a> et <a href="http://audreycuisine.canalblog.com/">chaleureuses</a> <a href="http://auntiejofunnykitchen.blogspot.com/">Merveilles</a>, Marion, et tellement d’autres …..<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Une chaleur s’empare d’elle… elle sourit. Non, il n’est pas question de laisser tomber, d’a</span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccGP8UmyXhwWQZO8dQP9ktU8lDBkHVSBqkXqOo6frYXt-Scugr-i9ZGynCn0CMvFYlJIqtA8JMT1agG-KL4YFj8otequBvo3tNBr7-5GLNl1ySN1r3r004AGd_of6L_D2WmJXTpoyRfc/s1600-h/DSC04072.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 320px; height: 219px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccGP8UmyXhwWQZO8dQP9ktU8lDBkHVSBqkXqOo6frYXt-Scugr-i9ZGynCn0CMvFYlJIqtA8JMT1agG-KL4YFj8otequBvo3tNBr7-5GLNl1ySN1r3r004AGd_of6L_D2WmJXTpoyRfc/s320/DSC04072.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444708717203016546" border="0" /></a></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">bandonn</span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">er cette aventure qu’elle a adoré et adore toujours.<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">C’est vrai la vie a bien changé depuis presque 14 mois, et alors? On peut être engagée, active, marrante voire ridicule, bref… une super woman, quoi!<br /></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Allez c’est bon… Elle se sent capable de tout affronter… Tel superman après avoir récup</span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">éré de son overdose de Kryptonite!!!<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Ça y est, elle fait un pas… puis deux vers la blogosphère. Elle ouvre la bouche pour dire quelque chose, mais elle est telllement réjouie qu’elle parle allemand!<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p><span style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" lang="EN-GB" ><o:p><span style="color: rgb(102, 51, 102);"><span style="font-weight: bold;"><br />Hallo Leute, da bin ich wieder!! euh.... Salut tout le monde, me revoilà!!!<br /><br /></span></span></o:p></span> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Bon, c’est pas grave…. Elle a au moins réussi à faire son come-back! On va pas non plus chipoter sur la langue!!!! <o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Voilà, me revoilà… j’espère que cette fois-ci pour de bon! Je vais faire des efforts, et vous de votre côté vous me pousser, ok?<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Je suis contente de vous retrouver! </span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Hop, hop, hop, une tournée de madeleines pour tout le monde!</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><br /></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:130%;"><span style="color: rgb(102, 51, 102);"><span style="font-weight: bold;">Madeleines chocolat-citron</span></span></span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw11vgefHpE0345neiQMYM8uH3qdMXFW5Ni5tONcaZr3l8o0pbeddAVNCHZFZMr8mGTaD3pf3c1tzg6X0Dmu9MsZGDh2DOva34-lOVJM3nVwF3T9-lSwREIDsaEhM3sGcmKBkjbI3uqyI/s1600-h/DSC04067.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 400px; height: 275px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw11vgefHpE0345neiQMYM8uH3qdMXFW5Ni5tONcaZr3l8o0pbeddAVNCHZFZMr8mGTaD3pf3c1tzg6X0Dmu9MsZGDh2DOva34-lOVJM3nVwF3T9-lSwREIDsaEhM3sGcmKBkjbI3uqyI/s400/DSC04067.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444708552879299842" border="0" /></a></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"> </span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span class="postbody" style="font-size:100%;"><span lang="EN-GB">210g de farine </span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"> <span class="postbody">160g de sucre semoule </span></span><span class="postbody" style="font-size:100%;"><br /><span lang="EN-GB">1 sachet de sucre vanillé (ou càc de sucre vanillé maison)<br />1 sachet de levure chimique </span></span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"> 2 <span class="postbody">càs de miel</span><o:p></o:p></span><span class="postbody" style="font-size:100%;"><br />170g de beurre fondu </span><span style="font-size:100%;"><br />1 à 2 càs de chocolat en poudre<br /><span class="postbody">3 oeufs entiers </span><br /></span><span style="font-size:100%;"> <span class="postbody">zeste râpé d'un citron </span><br /><br /></span><span style="font-size:100%;"> Préchauffer le four à 210°c.<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;">Casser les oeufs dans un saladier et ajouter le sucre et le sucre vanillé tout en mélangeant.<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;">Ajouter le miel. Mélanger.<o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Ajouter la fariner et la levure. </span><span style="font-size:100%;">Bien mélanger jusqu’à obtention d’u</span><span style="font-size:100%;">ne pâte bien lisse.<br />Diviser la pâte en deux. Dans l'une ajouter le chocolat en poudre, dans l'autre le zeste de citron.<br /></span></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"></p><p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Remplir les moules à madelein</span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">es en mettant environ 2 grosses càc de chaque </span><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">pâte et enfourner. <o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;">Baisser la température à 180°c au bout de 5mn et laisser cuire environ 8mn.</span></p><p style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms" class="MsoNormal"><br /><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p></o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-weight: bold; font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms" class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="font-size:100%;"><span style="color: rgb(102, 51, 102);font-size:130%;" ><span style="font-weight: bold;">C’est moi qui parle!:</span></span><span style="color: rgb(102, 51, 102);font-size:130%;" > </span>Comme d’habitude, je vais vous dire que c’était délicieux, mais pour le prouver il n’y a qu’à regarder la photo où une main tente de chiper une de de ces délicieuses madeleines… La deuxième n’était pas loin….. <o:p></o:p></span></p> <span style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><br /><br /><br /></span>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-39054448907592736692009-10-17T08:51:00.007+02:002009-10-17T14:08:20.007+02:00Nostalgie - Gâteau réconfort: au yaourt citron et pépites de chocolat<span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGVjkdb6mh1836N5eXs6txwhhh_JxpgeBFFNNzqq6sZ-gqcY7VfXZXZSBXjBT0H5L6fIWEZFKuXq2g44IvJIMStHC1Y8WSv1tyQvACqxuHHXnR1ux7fBUQA9HBxADBuypYJ-uEIx6pfQM/s1600-h/DSC00835.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393464450672182786" style="FLOAT: left; MARGIN: 0pt 10px 10px 0pt; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 272px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGVjkdb6mh1836N5eXs6txwhhh_JxpgeBFFNNzqq6sZ-gqcY7VfXZXZSBXjBT0H5L6fIWEZFKuXq2g44IvJIMStHC1Y8WSv1tyQvACqxuHHXnR1ux7fBUQA9HBxADBuypYJ-uEIx6pfQM/s400/DSC00835.JPG" border="0" /></a></span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Après un mois passé sur les routes francaises, espagnoles et portugaises nous étions heureux de retourner </span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">en Allemagne retrouver notre petit nid.<br /><br /></span><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 mois de vacances, c'est reposant, agréable .... zen!<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">1 mois où nous avons pu nous reposer (tant que la miss nous en laissait l'occasion!), visiter le nord de l'Espagne et découvrir la côte du Portugal ainsi que l'arrière pays: Ponte de Lima</span><span style="font-size:100%;">, Porto, Fátima, Lisbonne, Carrapateira, Sagres, etc.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Au total 7.000km parcourus!!!<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 mois où pas une seule, PAS UNE SEULE, goutte de pluie n'est tombée. 1mois de plein soleil et pas un seul jour en dessous de 26 degrés!<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">....<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">....<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">....<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">jusqu'à ce que nous arrivions en Belgique il y a 2 semaines. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Là comment dire, c'était le monde à l'envers.<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Un vent froid, une petite pluie qui vous mouille de partout et la température je ne vous en parle même pas! J'ai cru que j'allais restée frigorifiée sur le champs!!!!!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Mais c'est inhumain ce temps!!!!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Arrivés à Düsseldorf, c'était encore pire!! Nous étions plus à l'est et les températures aussi apparemment.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Cette semaine à plusieurs reprises, je n'ai pas eu envie de me lever, mais plutôt de rester sous la couette. Mais la miss,elle, n'était pas d'accord, "emmène-moi à la crèche" me disait-elle dans son langage de bébé! Il a bien fallu se lever et regarder par la fenêtre afin de choisir nos tenues du jour...<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">J'ai sorti les manteaux, les écharpes, les bonnets et les gants! Quand il fait -2 la nuit, je ne rigole plus moi! </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Le ciel s'estait paré d'un manteau gris tristounet cette semaine</span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">. Il faisait un temps POURRI, il faisait froid... 14° degrés... et cette maudite pluie... brrrrrrrr....<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Il fallait bien que je tombe malade. BINGO! C'est fait!<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">J'ai envie de chaleur, de douceur, de chocolat chaud avec une part de gâteau, d'un bon livre et d'une couette. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">J'ai envie d'un truc tout simple. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Un gâteau au yaourt. Avec du citron et des pépites de chocolat.<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Tiens ca me réchauffe le coeur rien que d'y penser. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Allez hop, la recette.<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Mais avant: Je suis contente de vous retrouvez tous. Contente de retrouver la blogosphère et de constater que malgré ma publication de fainéante sur ce blog, vous me restez fidèles. Merci.<br /><br /></span></div><div style="COLOR: rgb(102,51,102); FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="COLOR: rgb(102,51,102); FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(102,51,102)font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Gâteau au yaourt au citron et pépites de chocolat</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">3 oeufs entiers</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">2 pots de sucre</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 pot de yaourt nature</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 cas d'huile </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">3 pots de farine</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 sachet de levure chimique</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 zeste de citron</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1/2 tablette de chocolat noir hachée<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">(Pour ceux qui n'ont jamais fait de gâteau au yaourt... Oh my god je n'ose imaginer! ... Utilisez le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients)<br /><br /></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Battre les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc</span><span style="font-size:100%;"> et crémeux.</span></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Ajouter le yaourt et toujours en battant l'huile, la farine, le zeste, la levure et le chocolat haché.</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Laisser reposer l'appareil 1 heure.</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Préchauffer le four à 170° degrés.</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Beurrer et fariner le moule et verser la pâte dans le moule. </span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Faire cuire 45mn.<br /><br /><strong>Vaisselle <a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm">Luminarc</a></strong><br /></span><span style="font-size:100%;"><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8kaWAeGfiyM7iGvjI3fP5BpcE7bT7X0BOD8-GKojtn9Ur-HevSLEUhqMZqWN-d15QbZQnQGI3SeHivAlzcu080V01FOsOgabD4W8Dr7tqf0hrjkHRgX53m1pJwKUrpBJG70XhzvbDt-A/s1600-h/DSC02348.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393464706991438482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 267px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8kaWAeGfiyM7iGvjI3fP5BpcE7bT7X0BOD8-GKojtn9Ur-HevSLEUhqMZqWN-d15QbZQnQGI3SeHivAlzcu080V01FOsOgabD4W8Dr7tqf0hrjkHRgX53m1pJwKUrpBJG70XhzvbDt-A/s400/DSC02348.JPG" border="0" /></span></a></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(102,51,102)">C'est moi qui parle!:</span> Mmmmmmmmm que c'est bon! Plein de souvenirs d'enfance!J'ai adoré la petite touche de citron, et les pépites au chocolat je ne vous en parle même pas.<br />Quand je vous dis que j'aime le gâteau au yaourt, allez voir </span><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2008/04/la-pension-de-clairechen-oli-gteau-au.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">là</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> et </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/03/mon-collgue-mr-aaaaaaaah-et-oooooooh.html"><span style="FONT-WEIGHT: bold;font-family:trebuchet ms;" >là</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">.<br /><br /><br /></span></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Bon, et bien je me casse! Je repars une semaine en vacances!!!! J'ai besoin de repos, moi!<br /><br /></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-51846141960351984632009-09-04T09:00:00.000+02:002009-09-04T09:00:04.311+02:00Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - Ma patience récompensée<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDHtUnO91ai5klPOHL4fhR6hQOjsDPm1OhW_D65VQzyJMbl-koPJw2UZaTyevX0Xyb8tWZOYSABunIjayvHzjPD2INV3dxSsrR3H3RnCpgiCWoKpGlJBVMtOLxYqZ2SnFieuaRodHe9A/s1600-h/DSC01982.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 274px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDHtUnO91ai5klPOHL4fhR6hQOjsDPm1OhW_D65VQzyJMbl-koPJw2UZaTyevX0Xyb8tWZOYSABunIjayvHzjPD2INV3dxSsrR3H3RnCpgiCWoKpGlJBVMtOLxYqZ2SnFieuaRodHe9A/s400/DSC01982.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377363409284968578" border="0" /></a><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Vous connaissez ces promesses qu'on se fait à soi-même?</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZDHtUnO91ai5klPOHL4fhR6hQOjsDPm1OhW_D65VQzyJMbl-koPJw2UZaTyevX0Xyb8tWZOYSABunIjayvHzjPD2INV3dxSsrR3H3RnCpgiCWoKpGlJBVMtOLxYqZ2SnFieuaRodHe9A/s1600-h/DSC01982.JPG"></a> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">- Non, mais c'est bon là</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">, à partir de lundi j'arrête le chocolat...<br /><br /></span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Et puis le fameux lundi arrive et on repousse "the" promesse à lundi prochain...<br /></span><br /></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Mouais, j'en vois qui hoche de la tête! C'est bon, je ne suis pas toute seule.<br /><br /></span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Je m'étais promis que j'écrirai encore un billet avant de partir en vacances.</span><br /><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br />Ok, si vous lisez ce billet en ce moment même et que celui-ci a été publié avant le 5 septembre, c'est que j'y suis parvenue!!! Ouf , je me serai tenu</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">e parole!!!! L</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">'honneur est sauvé.</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Peut-être aurez-vous été interpellés un peu plus haut dans ce billet par 3 petits mots: Partir en vacances!!!<br /><br /></span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Oui! Ayé!! Après avoir lu sur la blogosphère que les uns après les autres, vous partiez en vacances, j'ai attendu dans mon coin patiemment, en reten</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">ant mes larmes, en me disant qu'un jour mon pr</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">ince ... euh .. mon tour viendra.<br /><br />Je vous ai laissé revenir et maintenant c'est à mon tour de vous dire:<br /><br /></span></div> <div> </div> <div style="font-weight: bold; text-align: center; color: rgb(255, 102, 102);"><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:130%;">JE PARS EN VACANCES!!! 1 MOIS DE</span><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:130%;"> VACANCES AU PORTUGAL!!!!!! </span></div> <div> </div> <div><br /><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Elle est pas belle la vie???!!!!!</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Allez allez, pas de jalousie, vous les avez eu vos vacances! Je l'ai bien mérité!</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Je suis gentille, je vous laisse une recette!</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br />Vous l'aurez remarqué, je fais court cette fois-ci, mais je dois partir là! Le Bulli-Bus est près, la crevette et le mari aussi. En voiture Simone!</span><br /><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br /></span></div> <div> </div> <div style="font-weight: bold;"><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:130%;">Tajine de tomates aux boulettes d'agneau</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGn6qV-PDWG7KZNPPIaXlE8ZzrYzRzjp3SxCD8j_-Oo3KC3ac-mGeHXYfpIkN1IOZQJI46R5-qVRewV_eJWcpEby33hLHGvNMafCjJwjBALKRvWLUMOZE65imlP_2TbC1-q88qO1kFL2A/s1600-h/DSC01983.JPG"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 400px; height: 272px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGn6qV-PDWG7KZNPPIaXlE8ZzrYzRzjp3SxCD8j_-Oo3KC3ac-mGeHXYfpIkN1IOZQJI46R5-qVRewV_eJWcpEby33hLHGvNMafCjJwjBALKRvWLUMOZE65imlP_2TbC1-q88qO1kFL2A/s400/DSC01983.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377363600398446114" border="0" /></a></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;">Pour 4 personnes</span></div> <div> </div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br />Boulettes:</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 oignon blanc</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1/2 botte de persil</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">750g de viande hachée d'agneau</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 càc de canelle</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 càc de cumin</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1/2 càc de gingembre</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 càc de piment rouge en poudre</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">huile<br /><br /></span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Sauce</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">750g de tomates cerises</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">2 oignons</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">2 gousses d'ail</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 piment rouge </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1/2 botte de persil</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">2 càs d'huile d'olive</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">1 càc de sucre</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Le jus et le zeste d'une orange (non-traitée of course)</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Sel et poivre</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br />1ère étape: Les boulettes</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Hacher finement l'oignon et le persil. Mélanger l'oignon et le persil à l'agneau et aux épices.</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Lorsque tout est bien mélangé, se mouiller les mains et former des boulettes (environ la taille d'une grosse noix).</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Verser de l'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes à feu moyen. Elles doivent être un peu dorées.<br /><br /><br /></span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">2ème étape: La sauce</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Couper les tomates cerises par la moitié et réserver.</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Hacher finement les oignons, l'ail et le piment.</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Hacher finement le persil et réserver.</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Faire dorer dans une poêle les oignons, l'ail et le piment. Ajouter les tomates, le sucre, le zeste et le jus d'orange. Saler, poivrer et laisser mijoter pendant 25 minutes.</span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Verser la sauce dans un plat à tajine et disposer les boulettes dessus. </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Servir avec de la semoule à couscous.<br /></span><br /><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><br /></span></div> <div><span style="font-size:100%;"> </span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);">C'est moi qui parle!:</span> I proudly present notre nouveau plat favori!!! Une folie! Un délice! Que dis-je, c'est à se taper le popotin par terre!!!!! A faire et à refaire!!!!!<br /><br /></span><style></style><div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Voilà!!! Je vous souhaite à tous une bonne rentrée, moi je pars me dorer la pilule!!!</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;">Avant de partir je vous présente ma nouvelle aide de cuisine.... Bon, il y a beaucoup de laisser aller, il va falloir que je la dresse un peu!</span></div> <div><span style="font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;"></span> </div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83k64ZGjW30jS22pOeVfRlOpEAZrhjaZBKjXTwXox6wnxNrtSQz1dqurj2aMw3acBc83zmwl9T_tAJQwL0OM4GZe_FuhR7mxxQXJIft0vV6uSY7cmxXM5vAZ4HitB4rXOEJ4M9YgVy3w/s1600-h/DSC02070.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 268px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg83k64ZGjW30jS22pOeVfRlOpEAZrhjaZBKjXTwXox6wnxNrtSQz1dqurj2aMw3acBc83zmwl9T_tAJQwL0OM4GZe_FuhR7mxxQXJIft0vV6uSY7cmxXM5vAZ4HitB4rXOEJ4M9YgVy3w/s400/DSC02070.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377364213799033490" border="0" /></a></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-87322363545341386042009-08-05T09:02:00.008+02:002009-08-05T10:52:26.149+02:00Papillotes de saumon aux agrumes et patates douces - Mauvaise bloggeuse!<span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivlv7QT0pLkVU181eDxfZQmYse7FdBuZ6dlzEXTPqvGXcL_zBAVXzGMxz7v_EbtkwfHRRJcpgaHU8_VRfHaiICaoL2SmaDO1FR65M-pJW4g6FcI_Oi0F3GyhQyOsd9aVuyPagpT5BtGdc/s1600-h/Papillote+de+saumon.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366398325040303314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 302px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivlv7QT0pLkVU181eDxfZQmYse7FdBuZ6dlzEXTPqvGXcL_zBAVXzGMxz7v_EbtkwfHRRJcpgaHU8_VRfHaiICaoL2SmaDO1FR65M-pJW4g6FcI_Oi0F3GyhQyOsd9aVuyPagpT5BtGdc/s400/Papillote+de+saumon.jpg" border="0" /></a>J'ai délaissé mon blog.... mon bébé. C'est lui qu'était là en premier!!!!</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">"Oui, ouiiii, je sais!!! Je t'ai abandonné pour le p'tit bout! Pardonne-moi!!! Mais tu sais je suis maman maintenant!!!! Oui, je sais que j'étais déjà maman avant... Mais excuse-moi mon p'tit blog, j'étais maman d'un blog... </span><br /><span style="font-family:Trebuchet MS;"></span><br /><div align="center"><span style="font-family:trebuchet ms;">B-L-O-G!!! </span></div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Je ne veux pas te vexer mais aux yeux de ma famille et mes amis ce serait ridicule de te mettre en 1ère place, alors que ma p'tite princesse est quand même plus mignonne, niveau apparence!!!!</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Rhooooooooo, ca va, ne te vexe pas... Je suis là maintenant! Tu vois bien que je m'occupe de toi!!!"</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Alors oui, j'avais délaissé mon p'tit blog. Mais pas que.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">J'ai délaissé mes fidèles lecteurs, mes amis bloggeurs, mes blogs préférés.... Je suis désolée....</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Je vais essayer de faire des efforts.</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">4 mois que je n'avais pas pointé le bout de mon nez sur ce blog!!! Shame on me.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Me revoilà, donc... je ne sais pas si je serais régulière dans la publication de mes billets, mais je vais essayer.</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Alors que s'est-il passé en 4 mois? Ben, à vrai dire beaucoup et pas grand chose. Je ne vais pas vous ennuyer avec des histoires de couches et layette mais seulement: </span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Ca pousse vous dirais-je: bébé, les dents de bébé, les cheveux de bébé, les plantes du balcon... Bref, la saison est bonne!</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Un p'tit voyage en France nous a fait le plus grand bien et zut de zut nous n'avons pas pu participer au pique-nique des Merveilles à cause du temps!!! Grrrrr... Je m'en mords encore les doigts.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Mais je leur fais un gros bisous à toutes depuis Düsseldorf et les remercie des quelques moments passés ensemble! Merci les filles.</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Dans une mois nous repartons en vadrouille, cette fois-ci nous partons un peu plus loin que Bordeaux: direction le Portugal.... Aaaah que je suis contente, depuis le temps que je voulais y aller!</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">J'espère que d'ici là j'arriverai à publier d'autres billets!</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Je ne vais pas m'éterniser non plus.... Time is ... non pas money... mais precious when you have a baby!!!! On va peut-être passer à la recette, non?</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">J'ai longtemps cherché une recette de papillotes afin de baptiser celles envoyées par <a href="http://www.rueducommerce.fr/home/index.htm">Rue du Commerce</a>. En cherchant je suis tombée sur le site d'Elle à table où je me suis appuyée sur une recette!!! Voici le résultat:</span><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="FONT-WEIGHT: bold;font-family:trebuchet ms;color:#663366;" >Papillotes de saumon aux agrumes et patate douce<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhektew-DFsmlC3iEMFAJyp8djsx1PvNRlty0FnlEh1IFFuAE30xX4V_UiSu6GM82MQGInBcqcSIEauoVbt1GbB8irEFSZrLKeESnMhrgqQoJ5dK6AiaZNkOl-KUykb_Dugf6aIKJqlSPI/s1600-h/Papillote+de+saumon+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366395353090659042" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 243px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhektew-DFsmlC3iEMFAJyp8djsx1PvNRlty0FnlEh1IFFuAE30xX4V_UiSu6GM82MQGInBcqcSIEauoVbt1GbB8irEFSZrLKeESnMhrgqQoJ5dK6AiaZNkOl-KUykb_Dugf6aIKJqlSPI/s320/Papillote+de+saumon+2.jpg" border="0" /></a></span></span><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:trebuchet ms;">Pour 2 personnes</span></span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">2 papillotes</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">2 filets de saumon</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">1 grosse patate douce ou 2 petites </span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">2 pamplemousses roses</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">1 citron vert</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">1 orange</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">4 oignons nouveaux</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Huile de noisette</span><br /><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Préchauffer le four à 160°c.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Presser les pamplemousses et réserver le jus.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Peler la patate douce et la tailler en fines lamelles (1mm d'épaisseur). Metter les lamelles de patates douces dans une casserole d'eau bouillante pendant 1 à 2 mn.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Egoutter les lamelles et les déposer dans un saladier d'eau froide.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Les égoutter à nouveau et les disposer dans les papillotes afin d'obtenir un "tapis de patates douces"! (quelle poésie!!!)</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Disposer les filets de saumon sur les lamelles de patates douces.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Verser le jus de pamplemousse dessus.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Presser les citrons verts et l'orange et verser sur le saumon et les patates douces.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Saler et poivrer.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Couper les oignons nouveaux en fines lamelles et les disposer sur le saumon.</span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Fermer les papillotes et enfourner pendant 10 mn.</span><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Servir avec du riz Basmati.</span><br /><br /><br /><div style="CLEAR: both"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#663366;">C'est moi qui parle!:</span></strong> Mmmmmmmmmmm ... ces parfums qui se dégagent lorsqu'on ouvre les papillotes!!!! Un délice... Ca fond dans la bouche!</span><a href="http://picasa.google.com/blogger/" target="ext"><span style="font-family:trebuchet ms;"> </span></a></div><br /><div style="CLEAR: both"><span style="font-family:trebuchet ms;">Et puis petite touche finale de ce billet... l'autre bébé que j'adore: </span></div><br /><div style="CLEAR: both"></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366397218157165906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 268px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3W9hcKzqQVy_XYFzxHgkl3xv224k72QZejMN-M_huzVGQ-LsifmGF0gso4yNA7eVEVzKs3_umaFlyDSxOhTgU1WTM3RaRfBs6dl73ZlGJQc3F95TWlAlu1Mwzo0zADKkvJ9rSP2nDmk/s400/DSC01752.JPG" border="0" /><br /><p align="center"><span style="font-family:trebuchet ms;">6 mois, 22 jours et 2 dents<br /></span></p><br /><div style="CLEAR: both"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="CLEAR: both"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="CLEAR: both; TEXT-ALIGN: leftfont-family:trebuchet ms;" ><span style="font-family:trebuchet ms;">A bientôt!!! Siiiiiiiii promiiiiiiiiis! </span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-48331712071774571412009-04-02T14:40:00.008+02:002009-04-02T14:57:43.489+02:00AIEUH!!!! Ca pique! - Maquereaux à la crème et au cidre!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrYNNP0WLvg2apOSFYfBVVensj-AfkrFDMwEZF0FDMxNnaFUiF5LhR_bXidMlDI1bCuYF4DXi1Xftk8sCTAmwN6zRfqoKN3erOX8xgM6kuz2VQKFtoe_NnPbldV16dN-cse58fJ7ua9Ds/s1600-h/P1130725.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 400px; height: 305px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrYNNP0WLvg2apOSFYfBVVensj-AfkrFDMwEZF0FDMxNnaFUiF5LhR_bXidMlDI1bCuYF4DXi1Xftk8sCTAmwN6zRfqoKN3erOX8xgM6kuz2VQKFtoe_NnPbldV16dN-cse58fJ7ua9Ds/s400/P1130725.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320076348598374034" border="0" /></a><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Quand le chat n'est pas là, les souris dansent....<br /><br /></span> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Dans mon cas, le chat c'est Camille et la souris c'est moi!!!! Mademoiselle dort, ou disons qu'elle est HS, alors j'en profite!</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ><br />Pourquoi HS? Et bien elle a eu ses premiers vaccins....</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ><br />Aie, aie, aie...... </span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ><br />Au début, elle souriait encore et regardait le beau mobile au dessus d'elle. Elle faisait des beaux sourires aux </span><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >aides soignantes. </span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Mais quand le méchant docteur est arrivé, là elle a tout de suite senti qu'il y avait comme un changement d'humeur.<br /><br /></span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Elle m'a regardée de ses grands yeux bleus.... et moi, j'ai regardé le mobile! C'est vrai qu'il était beau en plus!</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Je suis sourire que des milliers de mères avant moi ont été angoissées, se sont tortillées et ont pleuré tellement</span><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" > elles ont détesté voir leur enfant souffrir.<br /><br /></span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >En fait, les bébés ne souffrent pas à cause de la piqûres, car ils ne la sentent pas, mais plutôt parce que leurs mères s'allient à l'ennemi en tenant les bras et l'aide soignante les jambes afin de pouvoir piquer comme il faut.</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Vous allez me trouver une mère indigne, mais je n'avais pas peur. Mais alors pas du tout! </span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >J'ai rigolé.... Ayé! C'est dit! Oui, sans rougir, j'avoue que j'ai ri!!!!!!<br /><br /></span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Camille, le jour ou tu liras ces lignes..... Excuse-moi!<br /><br /></span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Nan, mais faut pas croire, hein.... Je n'aime pas du tout la voir souffrir... mais alors pas du tout...</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Mais ces petits cris sont tellement mignons! Elle gigotait dans tous les sens, on aurait dit un petit scarabée sur le dos, et elle lancait des regards noirs dans ma direction et celle du médecin....</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ><br />Elle a crié comme je ne l'ai encore jamais entendue crier..... Et 5mn plus tard, elle dormait tellement tout cette peur et excitation l'avait fatiguée.</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Et vous savez ce que nous avons fait en sortant de chez le médecin? On a filé directement chez l'ami suédois jaune et bleu acheter un mobile!! Le même</span><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" > que chez le doc!(Quand je vous dis qu'il était bôôôôôôô!!!)</span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;" ><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcKu1qZQ-nyZNZII93sNwetpku6X6q3AS12ktTEMRX73D7pEttsli1-MvwU8PpuAQhjxtScKGqs2gnf2kat2D8lmLsbUULokLQEI5ipfnmzvpSTT-2lbmKvbev6LZP0uotADchSr2fe4/s1600-h/P1130729.JPG"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 400px; height: 305px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDcKu1qZQ-nyZNZII93sNwetpku6X6q3AS12ktTEMRX73D7pEttsli1-MvwU8PpuAQhjxtScKGqs2gnf2kat2D8lmLsbUULokLQEI5ipfnmzvpSTT-2lbmKvbev6LZP0uotADchSr2fe4/s400/P1130729.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5320076432057180082" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;font-family:Trebuchet MS;font-size:130%;" >Maquereaux à la crème et au cidre</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;" ></span> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >2 maquereaux</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >20cl de crème fraîche</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >25cl de cidre</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >1 oeuf</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >1 oignon</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >sel et poivre<br /><br /></span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ></span> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Eplucher l'oignon et le couper en fines rondelles. </span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Préchauffer le four à 170°c.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Nettoyer et évider les maquereaux et les mettre dans un plat allant au four.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Déposer les rondelles d'oignons sur les maquereaux.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Mélanger la crème fraîche avec l'oeuf. Saler et poivrer.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Verser le mélange crème-oeuf sur les maquereaux et ajouter le cidre.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Mettre le tout au four pendant 25 minutes.</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Servir avec des pommes de terre.<br /><br /></span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ></span> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);">C'est moi qui parle!: </span>J'ai adoré!!!!! A refaire très vite!!!<br /><br /></span></div> <div> </div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:100%;" >Désolée pour la présentation, mais j'ai complètement oublié de faire la photo au début!!!!!</span></div> <div><span style=";font-family:Trebuchet MS;font-size:85%;" ></span> </div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-86906926511020231462009-03-29T19:14:00.004+02:002009-03-29T19:31:24.144+02:003 ans, ca vaut bien un cocktail!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3EicceYK0wOu2n-b1nQEnH3u2zTWqsNUZ2EdWKJF4hoqynzU_MO01ycxw79pD0D0hVxymkoIGzrjRl7vOzalvkkx6grGRMsi7v9a8I_hE1bMS9_QJbFEY3H0r68s02byKjz3pabyumc/s1600-h/DSC00308.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5318661344328027010" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 274px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik3EicceYK0wOu2n-b1nQEnH3u2zTWqsNUZ2EdWKJF4hoqynzU_MO01ycxw79pD0D0hVxymkoIGzrjRl7vOzalvkkx6grGRMsi7v9a8I_hE1bMS9_QJbFEY3H0r68s02byKjz3pabyumc/s400/DSC00308.jpg" border="0" /></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Je sais, je sais, je suis un peu égoiste, mais ma maman vous l'avez eu pendant presque 3 ans!!<br />Donc maintenant, c'est à mon tour. Elle s'occupe que de moi et je l'oblige à laisser son blog en friche.<br />Mais aujourd'hui, je vais bien être gentille et sage. Car aujourd'hui le blog de ma maman Clairechen a 3 ans!<br /><br />3 ans que ma maman fait des bons petits plats à mon papa. Bientôt, disons 2 à 3 mois, je pourrai aussi profiter des talents de ma maman (enfin, je pense qu'elle est talentueuse, papa est toujours là!).<br />3 ans aussi pendant lesquels ma maman a fait la connaissance (et la rencontre) de personnes extraordinaires grâce à son blog.<br />J'ai comme l'impression d'avoir raté quelque chose....<br /><br />Alors, elle tient à vous dire merci. Un grand merci à tous.<br /><br />Ce billet sera court, car hein, il ne faut pas pousser non plus, l'heure de la tété approche! Mais je vais être sympa et vous donner quelques nouvelles.<br />Ma maman va bien. Elle passe ses journées entières à s'occuper de moi et des fois je crois que je l'embête un peu à râler un peu trop!<br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSyablAjq2qUCG7OJbJ29A1yKVBGoAooOgOeZMYlSSkje0NGbfapHvkyyN5rFQSRIItdXsJqZufQcX9WwkzdR0b49z6gzqmyyU3W_do2cD77IxaTAAxi_TlgbbbEQ70zMDHtcSsuewYE/s1600-h/DSC00305.jpg"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5318661976595369650" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 274px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiSyablAjq2qUCG7OJbJ29A1yKVBGoAooOgOeZMYlSSkje0NGbfapHvkyyN5rFQSRIItdXsJqZufQcX9WwkzdR0b49z6gzqmyyU3W_do2cD77IxaTAAxi_TlgbbbEQ70zMDHtcSsuewYE/s400/DSC00305.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Elle n'arrête pas de me faire de bisous, heureusement qu'elle ne pique pas autant que papa! Elle fait des tas de photos de moi à longueur de journée! Je réfléchis déjà à faire une carrière de top modèle!<br />Ma maman a décidé de rester un an à la maison à s'occuper de moi! C'est chouette, hein? La chance que j'ai!<br /><br />Bon, c'est pas ton, hein, mais il faut que j'ai manger le bon lait de maman. Je vous laisse avec une petite recette de ma maman faite la semaine dernière. Papa, il n'arrêtait pas de dire que c'était trop bon!!!!<br /><br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#663366;">Cocktail "Teatime" (sans alcool)<br /></span></strong><br />7cl de thé noir<br />3cl de jus d'orange<br />1cl de jus de citron vert<br />1cl de sirop de pamplemousse rose<br /><br />Faire infuser le thé et laisser refroidir.<br />Verser tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glacons et secouer pendant 10 à 15 secondes.<br />Verser dans un verre et déguster. </span><div><div><div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span> </div><div><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Vaisselle </span><a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm"><span style="font-family:trebuchet ms;">Luminarc</span></a></strong><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#663366;">C'est maman qui parle!:</span></strong> Pour une version plus sucrée, remplacer le jus de citron vert par du jus de fruits de la passion. </span></div><div> </div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5318662207068873394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 274px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7eqQjVSbPxnXPjvTQxDW8MEvYoDpkqwN6fRmzmCq6L0ipSSFYWvUMd47kcILNvEyi6aqO6WwaqSvEXUWKYkJEL2Z-XbJ2hemBb4r8E0q5f4YQDWLC-4_4u9odq_mZCtCE6ODNN5jBYi4/s400/DSC00374.jpg" border="0" /></div></div></div><br /><p>A tout bientôt!</p><p> </p><p>Camille et Clairechen</p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-21312529968580895532009-01-27T17:57:00.008+01:002009-01-27T18:29:33.470+01:00Tournicotti! Tournicotta!!! Me revoilà!<span style="font-family: trebuchet ms;font-family:Comic Sans MS;font-size:100%;" >Je fais mon come-back sur la blogosphère après un bien long silence.</span> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">Vous savez quoi? Vous m'avez manqué!!!! Mais alors à un point, vous ne vous imaginez MÊ-ME pas!!!!</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;"><br />Alors qu'est-ce qui s'est passé???<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">Mais plein de choses ma bonne dame!<br /></span><span style="font-size:100%;"><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">3 semaines en congés de maladie (fin octobre à novembre) à cause de méchantes douleurs au dos.</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">Puis parce que c'est bien connu quand on est enceinte de 7 mois, on s'ennuie, nous avons commencé à faire les cartons pour notre déménagement fin novembre.</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">2 jours après le déménagement, v'là t'y pas que la p'tite Clairechen va à l'hôpital à cause d'un polype ... euh... mal placé.</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;">Opération après maintes réflexions. Tout s'est bien passé, mais quelques légères contractions qui sont parties au bout de 2 jours.<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;font-family:trebuchet ms;" > </div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Les fêtes de fin d'année se sont bien passées et bien arrosées.... mais sans alcool, of course. Franchement trinquer pour la bonne année avec du mousseux 0% d'alcool, c'est pas glamour!!! ... Ah oui, au fait, tant que j'y suis.... BONNE ANNÉE!!!! BONNE SANTÉ ET QUE DU BONHEUR!!!! (Mais quelle tête de linotte)!<br /></span><span style="font-size:100%;"><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Pour commencer la nouvelle année, pas de Best of, car ce n'est pas mon truc... Non, je vais vous présenter aujourd'hui ma meilleure recette 2008.</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Elle était prévue pour le 16 janvier, mais en fin de compte, nous l'avons dévorée (des yeux) le 13 janvier 2009, le jour de l'anniversaire d'Oli, dès 9h16, après avoir mijoté pendant 9 mois. Ben oui, il faut être pat</span><span style="font-size:100%;">iente pour cette recette!!!<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Je ne peux pas vous donner les quantités exactes de la recette (c'est chacun comme il veut), mais en ce qui nous concerne il aura fallu beaucoup d'amour, de tendre</span><span style="font-size:100%;">sse, de douceur, de rires et de bonne humeur... ce qui je l'avoue n'a pas été dur!<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Vous l'aurez compris notre p'tit bout est arrivé!!!!<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhsZsDd6MDdqxjf2YGPmtn4uCCfIcGumPMmdtVXN8PgxN5EJdGLHCsC63YuMaW778oGmi3oKAdcPPq6hfXWDhr4N7RevmdywqUOdf5zF-IUFTMraPMGVEU0u9xSBa82sNyMOmWlr67rU/s1600-h/P1130360.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 305px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhsZsDd6MDdqxjf2YGPmtn4uCCfIcGumPMmdtVXN8PgxN5EJdGLHCsC63YuMaW778oGmi3oKAdcPPq6hfXWDhr4N7RevmdywqUOdf5zF-IUFTMraPMGVEU0u9xSBa82sNyMOmWlr67rU/s400/P1130360.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296023179361214130" border="0" /></a></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;" face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;"><br />Notre petite puce s'appelle Camille, mesurait 50cm et pesait 2830g à la naissance. Elle est le portrait craché de son papa (d'ailleurs ils ont la même coiffure!) et adoooooooore les câlins sur papa ou maman!!!!<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN4WRNVO03upOY2uX9EAim4S4kBTxtt78rl5e_0CcqCLnJ9cyePZCFpl98cjzsmzWXpvu4-0S4M-mtR8v7uUtilLIzsC3IE1VzTxzsoL8OfkSc8EhD9r8ew6vJAQfvDr5ekoJIyIM8dZY/s1600-h/P1130415.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 305px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN4WRNVO03upOY2uX9EAim4S4kBTxtt78rl5e_0CcqCLnJ9cyePZCFpl98cjzsmzWXpvu4-0S4M-mtR8v7uUtilLIzsC3IE1VzTxzsoL8OfkSc8EhD9r8ew6vJAQfvDr5ekoJIyIM8dZY/s400/P1130415.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296023173704113570" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;">Après quelques petits soucis de santé début janvier et un séjour prolongé à l'hôpital, Camille est née par Césarienne le même jour que son papa. Si j'avais sû je ne me serais pas creusée la cervelle pour les cadeaux d'Oli!!! Un p'tit bout comme ca est le plus cadeau qu'on puisse faire!!!</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br />Je suis de retour chez moi depuis une semaine et nous nous habituons à notre petite vie de famille... qui se déroule bien pour le moment.</span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Bon, ok, j'ai encore quelques difficultés avec les nuits... ;-)<br /><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Je vais essayer de publier au moins une fois par semaine, mais je ne promets rien... Je vous demande seulement de ne pas m'oublier!!!<br /></span><span style="font-size:100%;"><br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"> </div> <div style="font-family: trebuchet ms;"><span style=";font-size:100%;" >Bises à tous!<br /><br /><span><span>B</span>on,allez, je ne résiste pas à vous en mettre encore une!!!<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhksSDxwWzarpQ2AyarA1HrwPa0iggbzFT0kVXypC-0NZRVE6Y514Z9fu7Q6F7V2iDCQ-fi3E8laz3uoYESC0FSIxr0ROfl8zToTAiZsQdzvOSM1u3RySdSleRPLFmhDmD3C467DRqWKYw/s1600-h/P1130478.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 305px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhksSDxwWzarpQ2AyarA1HrwPa0iggbzFT0kVXypC-0NZRVE6Y514Z9fu7Q6F7V2iDCQ-fi3E8laz3uoYESC0FSIxr0ROfl8zToTAiZsQdzvOSM1u3RySdSleRPLFmhDmD3C467DRqWKYw/s400/P1130478.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296023174576663730" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br />P.S.: Pour ma famille et mes amis qui me lisent également, une petite wishlist en haut à gauche, si vous êtes à cours d'idée!!<br /></span></div> <div style="font-family: trebuchet ms;"></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-79966785734144218402009-01-11T12:20:00.004+01:002009-01-11T17:07:47.216+01:00Des nouvelles de Clairechen!Chers lecteurs de la Marmite, ne vous inquiétez pas.<br /><br />Non Clairechen n'est pas tombée dans un trou noir hors de l'espace télécommunicatif terrien...<br />Non elle n'a pas donnée vie à un Alien et est partie l'élever en cachette dans une contrée lointaine...<br />Oui elle vous aime encore mais bon y'a d'autres priorités dans la vie!<br /><br />Aux dernières nouvelles la petite Marmitonne qui pèse déjà ses 3 bons kilos était toujours bien au chaud, faut dire qu'avec la météo du moment je comprends qu'elle préfère rester là où elle est...<br /><br />Clairechen essaie par tous les moyens de la faire sortir:<br /><ul><li>faire des séances quotidiennes de 3 heures de trampoline,<br /></li><li>chanter en boucle le best of de Marvin Gaye en tambourinant à mains nues sur le bidon,<br /></li><li>faire des câlins à papa Oli dès que l'infirmière a le dos tourné... </li></ul>...mais toujours pas de contractions dignes de ce nom.<br /><br />La maman est à l'hôpital depuis lundi dernier et attend avec impatience que mademoiselle veuille bien montrer sa frimousse. Si d'ici mardi on n'a toujours pas vu un cheveu dépasser, le médecin en chef devrait s'en charger!<br /><br />En attendant Clairechen pense bien à vous et se réjouit de vos petits mots qu'elle pourra lire depuis son téléphone portable à la maternité.<br /><br /><div style="text-align: right;">Une knödelle dévouée.<br /></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-75674322436391489392008-12-16T14:59:00.000+01:002008-12-16T15:00:50.676+01:00Je suis toujours là...Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-71709154378299452962008-11-11T15:17:00.010+01:002008-11-12T10:55:16.029+01:00Un coup de vent pour les Knödels! - Chouquettes<span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidew6d8DY7BLKU0tmU3_yCkqoLMXdeUgBDY4_5SPzZEZeUFGW6VhyaU3qRf0t6feMcxfni_HkfFrOjnu3NYmtiiY8U7rDUPKhG3Vz57CrLyDitCYtkxjq1J1hmg5DLwOl3ZHStKCty6ZE/s1600-h/P1070051.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267414300235942418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0pt 10px 10px 0pt; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 305px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidew6d8DY7BLKU0tmU3_yCkqoLMXdeUgBDY4_5SPzZEZeUFGW6VhyaU3qRf0t6feMcxfni_HkfFrOjnu3NYmtiiY8U7rDUPKhG3Vz57CrLyDitCYtkxjq1J1hmg5DLwOl3ZHStKCty6ZE/s400/P1070051.JPG" border="0" /></a></span> <div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Les jours passent vite! </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Tellement vite que zoubidou.... nous sommes à nouveau le 11 novembre!<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Le 11 novembre c'est bien sûr le jour de la commémoration de l'armistice...</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">... et puis le début de la 5ème saison... le carnaval!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">.... n'oublions pas c'est la St. Martin où les enfants défilent avec leur Laterne (Ich geh mit meiner Laterne und meine Laterne mit mir! Da oben, da leuchten die Sterne, da unten leuchten wir!)...<br /><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Mais ...<br /><br />Mais ....<br /><br />Il y a encore autre chose...</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/11/les-kndels-dbarquent-sur-la-blogosphre.html"><strong>Il y a un an</strong></a> les Knödels, notre petit groupe de blogueuses allemandes en France et de blogueuses francaises en Allemagne, faisait son apparition sur la blogosphère.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br />Depuis nous vous avons proposé de temps en temps des recettes franco-allemandes interprétées chacun à sa facon. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Des amitiés entre nous se sont créées et je rêve qu'un jour nous arrivions à nous rencontrer toutes... Oui, toutes.<br /><br />Car le </span><span style="font-size:100%;">comble des Knödels est qu'il n'y a aucun mec dans ce groupe!! Niet, nada!!! Si c'est pas triste!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Eho les mecs!!!!! On est super mignonnes, sympas, beeeeelles et on cuisine vachement bien!!!!</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-size:100%;"><br />Pour célébrer notre anniversaire, j'ai proposé à mes KnödELLES de faire des chouquettes et adorables comme elles sont, elles se sont (presque) toutes mises aux fourneaux:<br /><br /></span></div><div face="trebuchet ms"></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">- <a href="http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/"><strong>Flo Bretzel</strong></a></span><span style="font-size:100%;"> et sa version salée <a href="http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2008/11/gougres-la-vache-qui-rit-pour-la-st.html"><strong>à la vache qui rit</strong></a></span></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">- <a href="http://delicesdelulu.canalblog.com/"><strong>Lulu</strong> </a></span><span style="font-size:100%;">et ses chouquettes <a href="http://delicesdelulu.canalblog.com/archives/2008/11/11/11308646.html"><strong>striées & au sucre roux</strong></a></span><span style="font-size:100%;"> </span></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">- <strong><a href="http://marionion.blogspot.com/2008/11/les-kndels-dans-le-vent-pour-fter-leur.html">Marion</a></strong> et ses chouquettes <a href="http://marionion.blogspot.com/2008/11/les-kndels-dans-le-vent-pour-fter-leur.html"><strong>Pop-Art</strong></a><br /></span><span style="font-size:100%;">- <a href="http://www.bolliskitchen.com/"><strong>Bolli</strong></a></span><span style="font-size:100%;"> et ses chouquettes à la <a href="http://www.bolliskitchen.com/2008/11/chouquettes-un-djles-kndel-ein.html"><strong>confiture d'abricot & du rhum</strong></a></span><span style="font-size:100%;"> </span></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">- <a href="http://emmanuance.blogspot.com/"><strong>Emmanuance</strong></a></span><span style="font-size:100%;"> et ses <a href="http://emmanuance.blogspot.com/2008/11/chouquettes.html"><strong>chouquettes natures</strong></a><br /><br /><a href="http://emmanuance.blogspot.com/2008/11/chouquettes.html"></a></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Pour ce qui est de la recette, je suis allée "l'emprunter" à <a href="http://www.audinette.com/"><strong>Audinette</strong> </a>et là je me mets à genoux devant elle et lui dit MERCI!!!! Elles sont trop trop bonnes <a href="http://www.audinette.com/article-20526569-6.html"><strong>tes chouquettes</strong></a>!!!!!!!</span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-size:100%;">Je copie-colle sa recette:<br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="FONT-WEIGHT: bold">Les Chouquettes d'Audinette</span></span></span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigG9XNg58Y6VHXPivp8zGHHYWn5D_NijXEocqCO3dN_eU0peYuxIJdeNBy1Rpg0ALaZ4fWed1-PU9JEORB9UgIg6NyqIqaXM0k0vDkgN6AbxrALwrftzIkXdWMUm53lQ8p0yMtpIjaPSg/s1600-h/P1070059.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267414422215972466" style="FLOAT: right; MARGIN: 0pt 0pt 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 305px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigG9XNg58Y6VHXPivp8zGHHYWn5D_NijXEocqCO3dN_eU0peYuxIJdeNBy1Rpg0ALaZ4fWed1-PU9JEORB9UgIg6NyqIqaXM0k0vDkgN6AbxrALwrftzIkXdWMUm53lQ8p0yMtpIjaPSg/s400/P1070059.jpg" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><span style="font-size:130%;"><span style="FONT-WEIGHT: bold"></span></span><br /></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><p><span style="TEXT-DECORATION: underline;font-size:100%;" >Pâte à choux</span><span style="font-size:100%;"> :</span></p><p><span style="font-size:100%;">Porter à ébulition<br />- 1/4l d'eau<br />- 60g de beurre<br />- 1 pincée de sel<br />- 50 g de sucre </span></p><p><span style="font-size:100%;">Retirer du feu et verser d'un coup 125g de farine.<br />Mélanger à la cuillère en bois pour obtenir la "panade". Puis dessécher celle-ci sur le feu en remuant jusqu'à ce qu'elle se détache des parois et forme une boule. </span></p><p><span style="font-size:100%;">Laisser refroidir 5 mn et incorporer un à un les 3 premiers oeufs.<br /></span></p><p><span style="font-size:100%;">Préchauffer le four à 180°c.</span></p><p><span style="font-size:100%;">Former des choux avec une douille ou à l'aide de 2 cuillers à café.</span></p><p><span style="font-size:100%;">Saupoudrer de sucre en grains.</span></p><p><span style="font-size:100%;">Mettre au four pendant 18 minutes.</span></p><p><span style="font-size:100%;"></span></p><p><span style="font-size:100%;"><strong style="COLOR: rgb(102,51,102)">C'est moi qui parle!:</strong><span style="COLOR: rgb(102,51,102)"> </span>J'ai badigeonné les choux de gelée de coings de ma maman avant de les mettre au four!!!!! Rhaaaaa .... c'est la touche qui tue!!!!! Trop bon!</span></p><p><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(102,51,102)">P.S.:</span> Et pourquoi ce titre? Parce que l'équivalent des chouquettes en Allemagne se nomme Windbeutel = Sachet de vent!</span></p><p><span style="font-size:100%;">Je ne vais pas vous quitter sans vous parler du carnaval qui a commencé aujourd'hui 11.11. à 11h11!</span></p><p><span style="font-size:100%;">Oui, Mesdames et Messieurs votre chère reporter Clairechen était sur les lieux et tient à vous faire vivre cette fièvre d'Outre-Rhin! (Bon, c'est pas pour dire, mais Düsseldorf comparé à Cologne..... c'est petit niveau ambiance!!!!!).</span></p><p><span style="font-size:100%;"></span></p><p><span style="font-size:100%;">Bolli, du lecker Mädsche, das ist für dich! </span></p><p></p></div><br /><div style="TEXT-ALIGN: center"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/k7hbFQVWm23RvHPXnA" width="320" height="256" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed> </div><p style="TEXT-ALIGN: center"><a href="http://www.dailymotion.com/video/x7deru_hoppeditz-erwachen_news">Hoppeditz Erwachen</a><br /></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-10947392522201302192008-10-24T13:30:00.013+02:002008-10-24T14:36:49.537+02:00Potage de potiron Hokkaido, patate douce et lait de coco - Le graal<span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ETz2mhVrh4TIxL7GgmL_YZKUHQ2uMNQA4_OZVTgf6XfoS_rPN0ZqRwGisVB3ZiWI5juA9BPR2pAdYSNJFjaG0-I17dMHE3DTyAuXOGMmcq0k5dtKcpIm7uL37kVy6ptNRPa4lWF4mA/s1600-h/P1120559.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 305px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg5ETz2mhVrh4TIxL7GgmL_YZKUHQ2uMNQA4_OZVTgf6XfoS_rPN0ZqRwGisVB3ZiWI5juA9BPR2pAdYSNJFjaG0-I17dMHE3DTyAuXOGMmcq0k5dtKcpIm7uL37kVy6ptNRPa4lWF4mA/s400/P1120559.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260690620611502930" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Si </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">je sui</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">s si peu présente sur mon blog les derniers temps, vous vous doutez bien que c’est en parti à cause des préparatifs à l’arrivée du p’tit bout.</span></span> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Mais pas que.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Il y a eu aussi la quête du graal : Un nouvel appart pour commencer notre nouvelle vie à 3 à partir de janvier 2009.<br />Si bien que depuis quelques semaines ou plutôt mois, je me fais très </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">rare sur mon blog ! <o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Et pour être honnête, ça</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> m’embête vraiment.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Aujourd’hui je vais donc vous donner un aperçu de ce que nous avons vécu.<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Après avoir été 5 mois à la quête du graal, c'est-à-dire un appartement, nous avons enfin trouvé la perle rare le fin septembre! </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Un gros soulagement aurait dû s’installer, mais </span></span>que nenni… c’est là que le stress commence.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Comment je fais moi fin novembre lors du déménagement alors que je serai aussi ronde qu’un ballon de foot ?!<br /></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Oui, je sais, je sais ce que vous allez me dire, je ne m’occupe de rien, je m</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">’assois et je regarde la sueur perler sur les corps des mâles. Ben oui, ils seront torse-nus fin novembre !!! Si, si, je vous assure, rien que pour moi !</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Qui dit nouvel appart, dit également « ouste on se débarrasse de l’ancien ! ». Oui, mais SVP avec la cuisine aménagée dedans et à un prix convenable. Et puis tant que nous y sommes</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> à la date que nous voulons!</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Je me doutais que nous arriverions à louer l’appart, </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">mais étais quand même un peu anxieuse si nous arriverions vraiment à trouver quelqu’un pour emménager à partir du 1<sup>er</sup> décembre. Oliver, lui en était sûr à 345% (qu’on trouverait…. Suivez nom d’un p’tit bonhomme !). <o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">C’est vrai que nous avons un très bel appartement, mais jamais, JAMAIS (vous comprenez… JA-MAIS !), je n’aurais pensé que nous aurions plus de 25 visites en moins de 2 semaines. <o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Ah ça, il y a été astiqué l’appart, c’est le moins qu’on puisse dire !</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">En l’espace de 15 jours un nouveau locataire ac</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">cept</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">ant d’emménager pour début décembre et de reprendre la cuisine au prix demandé. OUF !!!!<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Cela faisait ça de moins.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Depuis l’ami suédois (I...) est redevenu notre meilleur ami…. Chambre bébé, penderie, toutes sortes de machins trucs bidules chouettes qu’on avait pas du tout prévu d’acheter…. C’est terrible cet endroit !!!!! Et puis, ça se termine souvent avec un hot dog à 1€…. J’y peux rien c’est Oliver qui veut !!!<br /></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Pendant ce temps là, le p’tit bout pousse et se fait remarquer. C’est que ça fait sursauter, voire sauter jusqu’au plafond, ces p’tites bêtes </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">là. Mais ça c’est une autre histoire que je vous raconterai dans un autre billet…</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Là je dois me préparer mentalement au cours de p</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">réparation à la naissance ayant lieu ce week-end. TOUT le week-end ! De 9h à 16h !!! C’est inhumain ce truc !</span></span></p><p style="text-align: center;" face="trebuchet ms" class="MsoNormal">***<br /></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Les journées se font froides en Deutschland (prononcez : DOÏ-TT-CHLAAND) – Allemagne en allemand – et c’est dingue ce que je raffole de soupe, velouté ou potage.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;">Voici le dernier potage en date que je m’en vais </span><span lang="FR" style="font-size:100%;">directement proposer à<b style=""> <a href="http://www.750g.com/">Chef Damien</a></b> à l’occasion du concours <b style=""><a href="http://www.recettes-de-citrouille.com/">« La citrouille c’est pas sorcier ».</a></b></span></p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.recettes-de-citrouille.com/"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 180px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9oXVG_q0pEQ1EJE7QGJDdCWAOZv77bXYxo_GgM_o9WzgHE4oCMwTGDoB0lEgGSMEQll7WSEPPaRblpJ17ShuuZRXrHsfBCGrL3eVWslfPGxSUEIYVg6axdqE8fEQwz5tignP26Z1WM3g/s320/concours_citrouille_180.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260698162706265922" border="0" /></a><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" lang="FR"><br />Potage de potiron Hokkaido, patates douces et lait de coco</span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ0Q5QeLU3tX8uZE62A8_EHADIZcRNSxucX7DXDWl07BtHPiYWrQCIKhPKNCFpyOhISC7a3VCik91sMeT_o5PGLHDggqIbc63DVemsG7g3TlS3YOwxkXBh0m1tuYwPtCybR5YrRutpLZM/s1600-h/P1120564.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 305px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ0Q5QeLU3tX8uZE62A8_EHADIZcRNSxucX7DXDWl07BtHPiYWrQCIKhPKNCFpyOhISC7a3VCik91sMeT_o5PGLHDggqIbc63DVemsG7g3TlS3YOwxkXBh0m1tuYwPtCybR5YrRutpLZM/s400/P1120564.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260690906587330242" border="0" /></a></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">1 patate douce (500 g)<br />1 potiron Hokkaido<br />3 carottes<br />1 oignon<br />1 petite laitue<br />200ml de lait de coco<br />1 litre de bouillon de légumes<br />1 càc rase de pâte de curry rouge<br />2 càs d’huile d’olive<br /><br />Peler la patate douce, la couper en cubes et les laver.<br />Peler les carottes et les couper en fines rondelles. <o:p></o:p>Nettoyer la laitue.<o:p></o:p><br />Bien nettoyer le potiron, le couper par la moitié, enlever les pé</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">pins et le couper ensuite en cubes.<o:p></o:p><br />Ne le pelez pas, la « peau » (ou dit-on l’écorce ???) se mange avec !<o:p></o:p><br />Eplucher les oignons et les émincer finement<o:p></o:p>.<br />Dans une marmite faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons pendant quelques minutes.<o:p></o:p><br />Augmenter le feu et ajouter la pâte de curry. Verser un peu de bouillon si besoin.<o:p></o:p><br />Faire revenir pendant environ 1mn sans arrê</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">ter de remuer.<o:p></o:p><br />Ajouter tous les légumes à part la laitue et bien mélanger aux oignons et la pâte de curry.<o:p></o:p><br />Ajouter le bouillon, porter à ébullition. Mettre le couvercle et baisser le feu.<o:p></o:p><br />Laisser mijoter environ 20 mn jusqu’à ce que les légumes soient cuits, puis ajouter les feuilles de laitue. <o:p></o:p><br />Laisser encore mijoter 10mn puis mix</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">er au mixeur plongeur.<o:p></o:p><br />Ajouter le lait de coco et mixer à nouveau.<o:p></o:p><br />Laisser mijoter encore 5 à 10mn et servir.</span></span></p><a style="font-weight: bold;" href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm">Nouvelle collection Luminarc</a> <p style="font-weight: bold;" class="MsoNormal" face="trebuchet ms"><a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></a></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);"><a style="font-weight: bold;" href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm"><br /></a>C’est moi qui parle !: </span>Très très bon, mais la prochaine fois je mets 1 ½ càc de pâte de curry afin qu’elle soit un peu plus relevée. A refaire très vite.</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Je termine ce billet en remerciant toutes le</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">s personnes qui m’envoient de si gentils messages me demandant comment je me porte et de faire attention à moi. Et puis puisque vous l’avez tellement demandé, voici une photo du bidou datant de ce matin (Moi, je vous le dit des photos à 7h du mat’ c’est inhumain !).<br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Admirez les marques de la couette!! Sous vos applaudissements!</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjueQmduLKDTbjA0cjd0vJsEZ64Pt1ngEdChfQOXHnF1QxndIsl1moO9Qpk2jv7BgqvVbDSrets3WpT8oY_KIwgIh1aztJdipeGT4OM-AfR8Cq-_kRmTghsrN4yw1994vjwnXRC0ERqDqI/s1600-h/P1120760.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjueQmduLKDTbjA0cjd0vJsEZ64Pt1ngEdChfQOXHnF1QxndIsl1moO9Qpk2jv7BgqvVbDSrets3WpT8oY_KIwgIh1aztJdipeGT4OM-AfR8Cq-_kRmTghsrN4yw1994vjwnXRC0ERqDqI/s400/P1120760.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5260690015788136450" border="0" /></a></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;"><br /></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;">Quelques chiffres:</span></p><ul><li>29ème SA, donc début du 8ème mois selon le calcul allemand (oui parce que les Français calculent différemment! Allez voir <a style="font-weight: bold;" href="http://viaggiodinozze.blogspot.com/2008/07/tage-wochen-monate.html">le billet de Jeanne</a> à ce sujet!)</li><li>+3kg sur la balance</li><li>2,5 à 3 litres d'eau par jour</li><li>0 alcool (Je ferais n'importe pour un p'tit verre de vin ou une petite bière!!! Naaaan, j'suis pas alcoolique!!! Ça me manque c'est tout!)</li><li>- J-84<br /></li></ul><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;">Bon week-end !<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span lang="FR" style="font-size:100%;"><o:p> </o:p></span></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-37459217433693090842008-10-17T13:06:00.014+02:002008-10-17T13:45:32.102+02:00Verrine avocats, poivrons et crème fouettée (merci Cess!) - La vengeance de Clairechen<span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3JFYJfMFVg2x94NDQdGFII7v5O4UvXxBc6NWK-CN7vb2ZjTBchQ3TnXZuguBEOB5I6K0JvgDlvPycVTonDmt3XB4Chhouf5Zp28QNGQ2PX16SsJlGwlUh7lDe8JaCrD5QCt7LX4AHkM/s1600-h/P1110841.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3JFYJfMFVg2x94NDQdGFII7v5O4UvXxBc6NWK-CN7vb2ZjTBchQ3TnXZuguBEOB5I6K0JvgDlvPycVTonDmt3XB4Chhouf5Zp28QNGQ2PX16SsJlGwlUh7lDe8JaCrD5QCt7LX4AHkM/s400/P1110841.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258078454555827938" border="0" /></a></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR">Il est</span></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR"> temps que je me secoue et que je vous „ponde" un billet digne de Clairechen. Pas un billet comme les derniers où je vous donne de mes nouvelles, tellement mes billets se font rares. Non, un vrai de v</span></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR">rai avec une histoire… une stooooryyy !!!! Mais ne vous inquiétez </span></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR">pas les billets vous </span></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR">donnant des nouvelles de la RONDE Clairechen continueront… Oui, je suis ronde ! Rhalalala.. C'est la première fois que cela m'arrive… Mais je m'égare !</span><u3:p></u3:p></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR"> <o:p></o:p></span></span><p style="font-family:trebuchet ms;"></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Cet été, avant que nous partions une petite semaine au pays = Nantes, Noirmoutier… bref la mer, nous avions pour devoir de réaliser notre cadeau d'anniversaire offert par mon ami Silke (Prononcez : ZILL-QUE !), une copine d'école que j'adore. Silke c'est la copine avec qui on peut faire</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> toutes sortes de bêtises. </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Je peux lui raconter n'importe quoi, elle me croit ! J'adooooore !</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Cette année, pour nos 30 ans, la chipie de Silke nous a joué un de ses tours que je ne suis pas pr</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">ête d'oublier. Son cadeau d’anniversaire à notre encontre : un bon pour un dîner chez nous, avec elle et son chéri comme invités !</span></span></p><p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Oui, vous avez bien lu : Elle (s’)offrait un dîner chez nous pour notre anniversaire !!!</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Ah franchement, on aura tout vous.</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Une date fut fixée. </span></span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4PZEtQhykXL9t7ujfgwRuxccpxShXDj2cI2VVgqL8RNqw71xJoLGJlx5kOiIT7PX-dwTxnvHfNXhLQt-an_Q1g4yYnYfEGKxxlRCh8WFCMpH9cLi6ScNW_qX56g1uh2hGHBtvQ-2utU/s1600-h/P1110824.JPG"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP4PZEtQhykXL9t7ujfgwRuxccpxShXDj2cI2VVgqL8RNqw71xJoLGJlx5kOiIT7PX-dwTxnvHfNXhLQt-an_Q1g4yYnYfEGKxxlRCh8WFCMpH9cLi6ScNW_qX56g1uh2hGHBtvQ-2utU/s200/P1110824.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258078034279097634" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Lentement une idée de repas naissait dans ma tête.</span><br /></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Diaboliquement je réfléchis à la manière dont j’allais la faire marcher avant de lui présenter un repas digne de ses espérances.</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">J-1 je me mis à tout préparer. Il s’agissait de plat pouvant tous être préparés la veille. Le goût n’en serait que meilleur. </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Le jour J, j’achetais 2 grandes pizzas surgelées, ainsi que des mini-pizzas. </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3uS88BF8d1xjKE3Czb2PDXaNKN2RybzUaeMBUHrPHYXiRn0PjEQqLfCbXtTp-f4RVFecHsTwsvNK1EAdtwWWrk9ymeiuWrorACdXu9LrSdAwiGDzE_DqwzkWbstK9P5wsERkp-DKKe7o/s1600-h/P1110833.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3uS88BF8d1xjKE3Czb2PDXaNKN2RybzUaeMBUHrPHYXiRn0PjEQqLfCbXtTp-f4RVFecHsTwsvNK1EAdtwWWrk9ymeiuWrorACdXu9LrSdAwiGDzE_DqwzkWbstK9P5wsERkp-DKKe7o/s200/P1110833.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258078733853434274" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Arrivée à la maison, mis le plat principal préparé la veille à mijoter afin de pouvoir tout cacher avant l’arrivée de mes victimes ! Farpaitement : victimes ! Nonmé !</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Oliver s’occupa de servir la table : nappe en plastique, verres en plastique, serviettes en papier… bref, tout ce qu’il y a de plus chic ! </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Le repas préparé la veille était caché un peu partout : le four, le frigo, le rebord de la fenêtre afin qu’il n’y ait aucune trace de « grande cuisine ».</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Par contre, nous avions bien répandu les cartons à pizzas sur la table ainsi que les mini-pizzas prêtes à mettre au four. Les 2 grandes pizzas, elles, étaient au congélateur pour une autre occasion.</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Car mon idée diabolique était la suivante : Quelqu’un qui a le culot d’offrir un repas à préparer afi</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">n qu’elle le déguste, ne mérite rien d’autre que du tout prêt !!!!</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Rhaaaaa, je ne vous raconte pas la tête de la copine en voyant les cartons de pizza et la « superbe » table ! Siiii, je vous raconte !!! Elle n’en revenait pas ! Pendant 10mn elle s’est lamentée en disant « J’y crois pas !!!! Moi, qui m’attendais à un super repas ! J’ai fait exprès de ne pas trop manger pour me remplir la panse ce soir ! C’est pas possible ! T’as pas fait ça, Claire ?! ». </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Si. </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">J’ai fait !</span></span><span style="font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq4sKtxo0z8cChrfZ_BTl8F1Uplah3LdiiBXIvY4B-aqnXTze3RnGLna17ncxmFF2pVNjoQ0g6avhD5LnMBbLubsG2c0VG8W-4bVF2sd9GQ2F4hWIpITQyyMDKEdAA7LekPR0Qelj-gZ0/s1600-h/P1110826.JPG"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq4sKtxo0z8cChrfZ_BTl8F1Uplah3LdiiBXIvY4B-aqnXTze3RnGLna17ncxmFF2pVNjoQ0g6avhD5LnMBbLubsG2c0VG8W-4bVF2sd9GQ2F4hWIpITQyyMDKEdAA7LekPR0Qelj-gZ0/s200/P1110826.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258078040838416402" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt;font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Mais que pour 10mn… j’ai un cœur quand même ! </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Mais rien que de voir son visage …. Rhaaaaaaaaaa…. Quelle rigolade !</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Faites gaffe, hein !! Ne me faites pas de mauvais coup… ça pourrait mal tourner ! ;-) Gniark, gniark !!</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Voici l’entrée de ce fameux repas. Elle est devenue une de mes recettes favorites 2008 !<br />Je la dois à Cess qui grâce à<b><span style="font-weight: bold;"> <a href="http://cuisinestudio.tv/recette/44" target="_blank">cette recette</a></span></b> a gagné une journée avec Cyril Lignac ! (Vilaine !)</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"> </span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family: trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Je n’ai rien changé à la recette, tellement je la trouvais parfaite en lisant les ingrédients ! Et nous n’avons p</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">as été déçus !!! Je vous la copie-colle !</span></span></p><p face="trebuchet ms"><br /><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p style="font-family:verdana;"><span style="font-weight: bold;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" ><span style="" lang="FR">Verrine avocats, poivrons et crème fouettée aux crevettes</span></span><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">2 citrons<br />2 avocats</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1jKtpE7HqiJFyv1TPWiyuxs0ETPFboeN3-vm-6-452GbtxnEFMEVojz5XHqvccfNmPBrgTVosot1uIjoKZ1DsQfV3aJt0CDYThWeIZb7yXeq1jcBoPyB_0DkkXurpsEfxym0AzXHJTE/s1600-h/P1110842.JPG"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1jKtpE7HqiJFyv1TPWiyuxs0ETPFboeN3-vm-6-452GbtxnEFMEVojz5XHqvccfNmPBrgTVosot1uIjoKZ1DsQfV3aJt0CDYThWeIZb7yXeq1jcBoPyB_0DkkXurpsEfxym0AzXHJTE/s400/P1110842.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5258078558959585842" border="0" /></a><br /></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">2 poivrons rouges<br />1 pot de crème liquide (20cl</span><u3:p></u3:p></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">)<br /></span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">6 grosses crevettes<br />1 càc de sucre en poudre<u3:p></u3:p></span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><o:p></o:p><br />1 pincée de piment d'Espelette<br />Sel, poivre<br />Baies roses</span></span><span style="font-size:100%;"><span style=""><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><br />Avant de démarrer, placer les fouets du batteur électrique au congélateur...<br /><br />La couche "verte" aux avocats...<br />Eplucher les avocats, les mettre au mixeur avec le jus d'un citron, sel et poivre<br />Répartir le mélange dans les verres...</span><br /></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><br />La couche "rouge" aux poivrons...<br />Couper les poivrons en 2 dans le sens de la longueur, les passer sous le grill du four jusqu'à ce que la peau noircisse et cloque. Les sortir et les enfermer dans des poches congélation pendant 1/4d'h pour qu'ils soient plus facile à peler.<br />Une fois la peau enlevée, les mettre dans le mixeur avec une bonne pincée de piment d'Espelette et le sucre en poudre<br />Répartir sur la couche d'avocat...<br /></span><br /></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">La crème fouettée aux crevettes...</span><br /></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Décortiquer les crevettes et les couper en tronçons d'1/2 cm<br />Mettre la crème liquide dans un récipient (dans l'idéal, il faut qu'il soit froid) et la battre (avec les fouets sortis du congélo...) jusqu'à obtenir la crème fouettée (5 bonnes minutes...)<br />Ajouter à la crème : le jus d'un citron, du sel, du poivre et les crevettes et répartir sur la couche de poivrons</span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Parsemer de quelques baies roses concassées et mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de ser</span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">vir...</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);">C’est moi qui parle !:</span> La recette est pour 6 personnes en amuse-bouche. J’ai gardé les mêmes quantités pour 4 personnes mais servie comme entrée en verrines.<u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">C’est frais, c’est parfumé, c’est délicieux !<u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Je ne vais pas vous laissé comme cela. Vous pouvez voir sur la photo que j’avais servi autre chose avec les verrines. <u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Il s’agit de quartiers de pêche et nectarine caramélisés au serrano ! Je sais, ce n’est plus de saison, mais je vous mets quand même la recette.</span></span></p><br /><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:130%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:130%;"><span style="" lang="FR"><span style="font-weight: bold;">Pêches et nectarines caramélisés au Serrano </span></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">2 pêches<u3:p></u3:p></span></span><span style="font-size:100%;"><span style=""><o:p></o:p></span></span><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><br />2 nectarines<br />16 tranches de Serrano<br />1 noix de beurre<br />1 càc de sucre</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR">Passer les fruits sous l’eau et bien les essuyer.<br /><o:p></o:p>Couper les fruits en quartiers et jeter les noyaux.<br />Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les fruits.<br />Saupoudrer de sucre et bien faire revenir les fruits.<br /><u3:p></u3:p>Mettre les fruits dans un plat et les laisser refroidir. <u3:p></u3:p><o:p></o:p><br />Enrober chaque quartier de fruits avec une tranche de Serrano et servir.</span></span></p> <p style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);font-family:trebuchet ms;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><span style="font-weight: bold; color: rgb(102, 51, 102);">C’est moi qui parle ! (encore) : </span> Avec une « petite goutte » de Porto, ce n’est pas mauvais non plus !!! Cette recette peut se servir en amuse-bouche ou entrée. Idéale pour un buffet !<u3:p></u3:p><o:p></o:p> Nous nous sommes régalés !<u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="" lang="FR"><br />Bon, je vais peut-être vous lâcher, là, non ?! Ça suffit ?! <u3:p></u3:p><o:p></o:p><u3:p></u3:p><br />Oh allez, je vous mets encore un extrait de spectacle de marionnettes pour adultes qu’Oli et moi adorons !!! <u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="" lang="FR"><br />La « star » est la taupe cholérique, moitié débile et pratiquement incompréhensible!!!<br />Fin octobre nous allons voir l’artiste caché derrière ses poupées : René Marik.<br /></span></span><span style=";font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" >Pour cet extrait du spectacle, il n’est pas nécessaire de pouvoir parler allemande comme vous pourrez le remarquer…<br /></span><br /></p><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"></span></span><p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:85%;"><br /></span></p><div style="text-align: center;font-family:verdana;"><span style="font-size:85%;"><object width="425" height="349"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/oPyMvvFEa1w&hl=de&fs=1&color1=0x006699&color2=0x54abd6&border=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><embed src="http://www.youtube.com/v/oPyMvvFEa1w&hl=de&fs=1&color1=0x006699&color2=0x54abd6&border=1" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" width="425" height="349"></embed></object><br /></span></div><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><u3:p></u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><u3:p> </u3:p><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:85%;"><span style="" lang="FR"><o:p> </o:p></span></span></p> <span style="font-size:85%;"><br /></span><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:85%;"><br /></span></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-76252212287650632812008-10-03T18:12:00.008+02:002008-10-04T17:51:52.323+02:00Tag der deutschen Einheit - Jour de la Réunification Allemande<span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="FONT-FAMILY: trebuchet ms" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL7kafZ0tcgmvktrJN5ojYQQ1iQL_z7GzQVP3onjtQNqbcdyT9fnsR_ozTqxUt0VLmSbCoPT5C2or2vprrlRwWU223EwVctEBdA_8uCdvGRIhMb7mIkVFA-JeNbyT1QMjMrMnuuuZpUBM/s1600-h/P1120489.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252962223524869282" style="FLOAT: left; MARGIN: 0pt 10px 10px 0pt; CURSOR: pointer" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL7kafZ0tcgmvktrJN5ojYQQ1iQL_z7GzQVP3onjtQNqbcdyT9fnsR_ozTqxUt0VLmSbCoPT5C2or2vprrlRwWU223EwVctEBdA_8uCdvGRIhMb7mIkVFA-JeNbyT1QMjMrMnuuuZpUBM/s400/P1120489.JPG" border="0" /></a></span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Encore une année de passée.... encore une année d'ajoutée à mon compte d'années vécues en Allemagne.<br /><br /></span><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Encore une année où je (re)vis cette réunification de l'Allemagne. 18 ans de réunification des deux Allemagnes. La RFA, LE pays, et la RDA, le bout rajouté, s'il on veut.... Dunkeldeuschland, la sombre Allemagne, comme le disent encore certains Allemands (de l'ouest).</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Pour moi, cela fait 19 ans de réunification. 1989, l'année où je suis arrivée en Allemagne.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:trebuchet ms;">Je ne vous raconterai pas encore une fois comment je l'ai vécue, je l'ai déjà fait </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2006/11/17-ans-carnaval-et-meringue-chocolate.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="FONT-WEIGHT: bold">ici</span> </span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">et </span><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007_11_01_archive.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">là</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">, mais tous les ans cette période de l'année me rappelle certains souvenirs.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Alors de quoi pourrai-je vous parler aujourd'hui??? </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Je me suis aperçue les dernières années que beaucoup d'Allemands ne sont toujours pas "habitués" à la signification de cette journée. </span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Certains se demandent même pourquoi cette journée est fériée, et là, vous vous en doutez, je tombe des nues!!!!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Ohé du bateau!!!!! Il faudrait peut-être se réveiller! Ouvrir les yeux et apprendre à connaître un peu son pays.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Cette semaine encore dans le tram j'entendais deux dames bavarder se demandant pourquoi le 3 octobre était férié. No comment! </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Heureusement que je devais sortir à cet arrêt, sinon je crois que j'aurais dit quelque chose.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Malheureusement l'ex Allemagne de l'est n'est pas très connue des Allemands, ce que je trouve très dommage car c'</span></span><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">est une partie de l'Allemagne que j'apprécie beaucoup pour sa beauté, sa particularité, ses habitants et sa culture.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">J'ai eu la chance d'apprendre à connaître se côté de l'Allemagne où tout n'est pas encore aussi mod</span><span style="font-size:100%;">erne qu'à l'ouest pendant les études d'Oli qui étudiait à Weimar, la ville de Goethe.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Si un jour vous faites un voyage en Allemagne, je vous invite à voyager dans la partie est de l'Allemagne. Vous y verrez encore les routes telles qu'elles étaient il y a 20 ans, l'infrastructure est encore différente comparée à la partie ouest et la nature s'y différencie également. Et pour les très courageuses personnes parlant allemand, essayez de comprendre les "Ossis" comme on appelle les Allemands de l'Allemagne de l'Est (sans que ce soit péjoratif).... Je vous souhaite déjà bon courage. Moi, je n'y arrive pas.</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Pour couronner cette journée, notre communauté des Knödels s'est donnée comme mission de vous présenter des bons petits plats légèrement germaniques.<br /><br /></span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Le mien est français et je le mange depuis que je suis toute petite. Ce plat, je le fais toujours en automne ou en hiver. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Les aliments réunis signifient pour moi ce que les Allemands aiment trouver dans leurs assiettes: La pomme de terre, la saucisse et le Wirsing (du chou frisé).</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Je vous rassure, je ne cherche pas à confirmer les clichés, il y a encore beaucoup de choses que les Allemands adorent, mais il est vrai que les trois aliments nommés plus haut font partis des préférés. Et vous savez quoi? Et bien, ils ont bien raison les Allemands! Je les adore également!</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-WEIGHT: bold;font-family:trebuchet ms;" ><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:130%;">Saucisses au chou</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKeg0iCeC0y4KJ7Q05N4uNI0r4vDz_qF2sLIoVsiDwVAYizRIhM6JFzzF9gbr8JRgG0plr8QBeXpsrwwog_QMrmNarOLBY1zJOWWgYuoh1w3Wan9FDFI1MMYjhNsz2HomhUIkh4iJasI/s1600-h/P1120482.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252961879906614466" style="FLOAT: right; MARGIN: 0pt 0pt 10px 10px; CURSOR: pointer" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKeg0iCeC0y4KJ7Q05N4uNI0r4vDz_qF2sLIoVsiDwVAYizRIhM6JFzzF9gbr8JRgG0plr8QBeXpsrwwog_QMrmNarOLBY1zJOWWgYuoh1w3Wan9FDFI1MMYjhNsz2HomhUIkh4iJasI/s400/P1120482.JPG" border="0" /></span></a></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:85%;">Pour 6 personnes</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"><br />6 saucisses</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">12 PDT coupées en 2 ou 4</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">500g de carottes coupées en rondelles</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 Wirsing (chou frisé)</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">2 grosse càs de farine</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">6 échalottes</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 bouquet garni (thym, persil et laurier)</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1L d'eau</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 cube de boeuf</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">1 cube épices</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Sel et poivre</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"><br />Ebouillanter le choux coupé en morceaux. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Faire dorer les saucisses avec les échalottes. Lorsque celles-ci sont bien dorées saupoudrer de farine et brasser 2 à 3mn. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Verser l'eau petit à petit et porter à ébulition. </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Ajouter le bouquet garni, les carottes, les PDT, les morceaux de chou et les cubes de boeuf et épices.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Saler et poivrer.</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;">Laisser mijoter 30 à 40mn et rectifier l'assaisonnement si besoin.<br /><br /></span><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: normal"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: normal"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="FONT-STYLE: italic"><span class="Apple-style-span"></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-size:100%;"><a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><strong>Vaisselle Luminarc</strong></span></a></span><br /></span><span style="font-size:100%;"><br /></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="FONT-WEIGHT: bold; COLOR: rgb(102,51,102)">C'est moi qui parle!:</span> LECKER! (prononcez: LAI-QUEUR), ce qui veut dire délicieux!!!!! Il n'y a rien de mieux pour se réchauffer...!!!<br /><br /></span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">Et puis il y a aussi chez les autres Knödels et leurs bons petits plats .... </span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:trebuchet ms;">La </span><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://marionion.blogspot.com/2008/10/la-runification-culinaire-die.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">Quiche Germaine</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Marion</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><span style="FONT-WEIGHT: bold;font-family:trebuchet ms;" >La </span><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2008/10/la-sptziflette.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">Spätziflette</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Flo Bretzel</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://lifeinmuenchen.blogspot.com/2008/10/la-runification-gateaux-nantais-la-rote.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">Les gâteaux Nantais à la rote Grütze</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> d'Aratta</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a style="FONT-WEIGHT: bold" href="http://www.bolliskitchen.com/2008/10/kabeljau-strudel-au-cabillaud.html"><span style="font-family:trebuchet ms;">Le Strudel au cabillaud</span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="FONT-WEIGHT: bold"> </span>de Bolli </span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a href="http://delicesdelulu.canalblog.com/archives/2008/10/03/10693156.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Le gâteau au pavot</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Lulu</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a href="http://vivreenallemagne.over-blog.com/article-23368519.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Les crêpes au p'tit goût de Pils</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Claire<br /><br /><br /></span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;">ou leurs beaux récits sur l'Allemagne:</span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a href="http://lesjouesroses.canalblog.com/archives/2008/10/03/10812605.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Une jeune fille française déguisée à la mode bavaroise</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez La Grenouille</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a href="http://viaggiodinozze.blogspot.com/2008/10/die-wiedervereinigung.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Une balade en ex-RDA</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Jeanne</span></span></div><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:100%;"><a href="http://wiegottindeutschland.blogspot.com/2008/10/wiedervereinigung.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Die (Wieder)vereinigung</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> chez Véronique<br /></span></div></span><div style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div face="trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div><div style="FONT-FAMILY: trebuchet ms"><span style="font-family:trebuchet ms;font-size:100%;"></span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-63040280449624731912008-09-24T15:43:00.010+02:002008-09-24T16:13:24.213+02:00Soupe de carottes au lait de coco - Billet post-vacances<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249586527361567314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwIjlayqCX8OQvCCqtSaHb_2-IXUrMhVKAWhwhZUdQ9_M0tVKyranShYneFM5iLF5ejR8xNRITLgowkFdnjcwTOaoYsCW6biCX80vKxkZXigUChKFhOmm_AqjM0X3_9ETU1h3Ayis5arE/s400/P1120055.JPG" border="0" /> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="FR" style="mso-ansi-language: FR"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Tuu</span><span class="Apple-style-span" style="font-family:Georgia;"><span style="font-size:0;"><span lang="FR" style="mso-ansi-language: FR"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">uuuuuuuuut</span></span></span></span><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> …. Tuuuuuuuuuuuut ….</span></span></span></span><span style="font-size:0;"><span lang="FR" style="mso-ansi-language: FR"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> Tuuuuuuuuuuuuuuut</span></span></span></span><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">….<br /><br />Bonjour ici le blog-répondeur de Clairechen. Je ne suis pas là pour le moment ou plutôt si, mais je suis tellement frigorifiée depuis mon retour de vacances où il y a 5 jours j’étais à la plage avec 27°c, que des stalactites me pendent de partout… De plus, il m’est impossible de bouger puisque qu’il est assez difficile de marcher avec des bouillottes aux pieds. Merci de me laisser un message après le bip sonnore. Biiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiip!<br /><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">…</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><?xml:namespace prefix = o /><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br />…</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">…<br /><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">…</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br />Je vois, vous êtes comme moi, vous n’aimez pas laisser de message sur les répondeurs. Me voici de retour, toute bronzée et (encore) zen, mais plutôt choquée par le temps et les températures. C’est que j’étais habituée à mes 28°c degrés miminum par jour, môa! A une tellement belle, chaude et turquoise que je suis scandalisée de trouver un temps grisou et froid…. Brrrrrrrrrr!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br />Clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, clac, (ça, ce sont mes dents qui claquent).</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Si cela vous intéresse, je vous ferai un petit compte-rendu de la Sardaigne, mais que, et là je suis catégorique, si vous vous jetez à mes pieds, me dédicacez toutes vos recettes, m’envoyez des cadeaux et m’offrez 500.000 Euro. Sinon, ce n’est même pas la peine! Bon … c’est peut-être un peu trop demander, donc j’attends vos réactions d’abord, pour savoir si cette île vous intéresse.</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br />Pendant ce temps, je vais vous donner quelques nouvelles de ma petite personne. Si cela</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">n’intéresse personne, rendez-vous directement à la recette plus en bas. Les autres, suivez-moi. Depuis que nos amis nous ont texto-té la semaine dernière de profiter du soleil pendant nos vacances, car too bad weather (trop mauvais pour les Anglophobes) en pays teuton, je rêve de manger des plats très diététiques, tels que: saucisses au chou, raclette, gratin de chou-fleur avec BEAUCOUP de béchamel…. C’est grave, docteur? Ou est-ce simplement les envies d’une femme enceinte?<br /><br /></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">A propos femme enceinte… Moi, qui désespérait de ne toujours pas sentir mini-moi avant de partir en vacances (j’en étais quand même à ce moment à ma 21 SA), et bien sachez que bébé a rattrapé le temps perdu. C’est la teuf dans le ventre, et vas-y que je m’amuse à donner des coups et que je me pendouille au cordon ombilical. Impossible de rester tranquille. Dès que je m’assois, la java commence!!!!<br /><br /></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je termine ce billet en m’adressant aux personnes faisant elles-mêmes leurs yaourts.</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Cela fait maintenant plus d’un an que je fais mes yaourts et jusqu’à maintenant j’étais satisfaite. La texture n’était pas encore assez ferme, mais ça allait. Avant de partir en vacances j’ai voulu faire des yaourts à la vergeoise BRUNE. J’ai procédé comme d’habitude: Mélanger 1 litre de lait avec un yaourt, puis ajouter le sucre (environ 8 à 10 càs). Au final j’ai obtenu des yaourts liquides. Mais liquide de chez liquide.</span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je n’ai pas abandonné, me disant que peut-être le lait de la première fois n’était pas bon ou tout autre raison et ai donc recommence. Cette fois-ci, j’ai ajouté quelques cuillérées de lait en poudre. Mais là rebelotte: Yaourts liquide.</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je désespère! Je ne vois pas pourquoi je n’arrive pas à réaliser des yaourts à la vergeoise BRUNE, alors que j’en réussis bien à la vergeoise BLONDE!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Qui peut me dire où est le problème? Que dois-je faire pour obtenir les ya</span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">ourts desirés? Tout conseil est le bienvenu!!!!<br /><br /></span></span></span></span></p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249586758007646338" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkAlhdO1bI_grACGf-fMltPpDDAud_FhRDNeVz99FfMTsRjlfSS589hInjgW8Is-L22LseA4oWj4TpQ1HsdRjIfkfkTJEbh76bBkCPScxOnM85Rpsql9U-ZsdilPDFUE5jlI3748Bxue0/s400/P1120062.JPG" border="0" /> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Et quand je vous dis que j’ai envie de plats qui me réchauffent en voici la preuve avec cette délicieuse soupe………. Vous m’en direz des nouvelles!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold;font-family:'trebuchet ms';" ><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: normal"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Soupe de carottes au lait de coco</span><span class="Apple-style-span" style="font-family:Georgia;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: normal;font-family:Georgia;" ><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Recette légèrement inspirée de </span></span><?xml:namespace prefix = st1 /><st1:city st="on"><st1:place st="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">celle</span></span></st1:place></st1:city><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> d’</span></span><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="TEXT-DECORATION: underline"><a style="TEXT-DECORATION: none" href="http://www.audinette.com/article-20526441.html"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Audinette</span></a><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: normal;font-family:Georgia;" ><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="FONT-STYLE: italic"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span><a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Vaisselle Luminarc</span></a></span></span></span></span></span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">2 oignons<br />1kg de carottes<br />½ L d’eau<br />1 cube de bouillon de légumes<br />400ml de lait de coco<br />2 càc de curry<br />1 càc de piment de cayenne<br />Sel et poivre</span></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br />Emincer grossièrement les oignons et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive dans une cocotte.</span></span><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Eplucher les carottes, les couper en grosses rondelles et les ajouter aux oignons.<br />Diluer le cube de bouillon de légumes dans l’eau. Saupaudrer les carottes du piment de cayennte et du curry et verser petit à petit le bouillon. Saler et poivrer.<br />Mettre le couvercle sur la cocotte, monter le feu au maximum et attendre que la vapeur s’échappe du couvercle. Compter 20 à 25mn de cuisson.<br />Lorsque le temps de cuisson s’est écoulé mixer avec un plongeur. Remettre le potage sur feu moyen et ajouter le lait de coco. Bien mélanger.<br />Laisser mijoter encore 10mn puis servir!</span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span"><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="COLOR: rgb(102,51,102)"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">C’est moi qui parle!: </span></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">C’est simple, nous étions 6 personnes à table et la marmite à été VI-DÉE jusqu’à la dernière cuiller!!!!!! </span></span></span></span><span style="font-size:0;"><span style="font-size:0;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">J’étais bien triste d’ailleurs, moi qui comptait en emporter au bureau!!!!! </span></span></span></span><span style="font-size:0;"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Ah bravo les amis!!! ;-)</span></span></span></span></span></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Cette soupe va devenir un best-of dans ma cuisine!!!!! A faire et refaire!<br /><span class="Apple-style-span" style="font-family:Tahoma;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span">Une autre soupe de carottes? Pas de problème, c’est par ici: </span></span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/10/soupe-de-carottes-au-bresso-chaud-chaud.html"><span class="Apple-style-span" style="FONT-WEIGHT: bold"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span">Soupe de carottes au Bresso</span></span></span></a></span></span></span></span></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-10693728157635957422008-09-05T12:00:00.006+02:002008-09-24T15:42:54.360+02:00Brioche parisienne - Je veux déménager!!!!<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLQacAul6ip5oPb7mBUAUlA9BZ4HPlJ5kTUbjHInpzJncoXXC8S7obX5uAlW8elpMD_qeakytVJUGXTqFzh5TR-l9hiGivcnPYFVjk8l2_8QL1GixLi4YlfbmrzwoSLFzU99sUHJl_230/s400/P1120087.JPG" style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242477047287889010" /><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">J</span><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">’y crois pas…. Une semaine déjà de passée!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je vous ai assez tenu en haleine, voici la suite de l’histoire de mes voisins…</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Depuis 1 an, nous avons donc 3 mecs qui vivent sur le même palier, nous les appelons le petit, le moyen et le grand. Nous garderons donc ces noms.</span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Les trois sont un peu bizarres mais toujours très aimables et gentils. Ils s’engueulent souvent…. Trèèès souvent, d’ailleurs, et même quand les fenêtres et les portes sont fermées, nous les entendons… C’est dire….</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style=" "><span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Bref… venons en à ma petite histoire. Récemment alors que je rentre du boulot, je rencontre un de mes voisins, le moyen. Dans ses mains toute une petite pile de boîtes en plastique transparentes, comme on achète des antipastis chez l’Italien. </span></span></span><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language: EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Ah, me dis-je, ce soir personne ne cuisine, on se fait plaisir! Pourquoi pas, hein?! Même à vous ça arrive, non?</span></span></span></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Nous nous mettons à papoter un peu de la plus et le beau temps, comme on fait entre voisins. Pourtant mes yeux reviennent souvent se poser sur les boîtes… En tant que cuisine addict, on aime bien voir ce qu’il y aura à manger….</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Tiens c’est bizarre…..</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">J’ai jamais vu ça…..</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style=" "><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></span></p><p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style=" "><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">HEURK!!!!!!!.....</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Mais….. mais…. JE RÊVE!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">…………… Ça bouge!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Alors là, Mesdames et Messieurs , accrochez-vous, au menu, sauterelles géantes (mais vraiment géantes, hein!), cafards, insectes…. Bref… toute compagnie de mes animaux prefers!!!!!</span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je pense que j’ai dû faire une drôle de tête, car mon voisin m’a tout de suite donné des explications….</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">C’est pour notre iguane, qu’il me dit! </span></span><span style="mso-spacerun:yes"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Ah… vous avez un iguane? (Bon, j’avoue, ça ne me fait pas peur… j’en ai déjà vu en pleine liberté …..)</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Oui, oui…. </span></span></span><span style=" "><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Et puis, aussi un serpent!!! </span></span></span><span lang="EN-GB" style="mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Lui et l’iguane doivent se partager ces petites bêtes!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!!!! Vous m’imaginez là complètement éffarée, les cheveux comme si j’avais mis les doigts dans une prise de courant (même si c’est de quoi j’ai l’air tous les jours, mais là en pire!) et prête en prendre fuite??? Et b</span></span></span></p><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1lxLzipNFUNj0dXm11XOQujWZ_4zfzYnUKfm42DgkVxC5K_rqv-3m-t8cp0qC_yPea3ZszaHwZJY7_SeSB7F_Q2xdHwKQWotPdBAB8GK_Ii7uJZgBS_NywhzCcdF7XLeQOw8QwYJhqZQ/s400/P1120090.JPG" style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5242477189618825426" /><p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">ien vous avez raison!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-GB" style=" mso-ansi-language:EN-GB"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal"><span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Bon, et bien je préfère les “p’tites bêtes“ au serpent!!!!! Je veux déménager!!!!!!</span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:Georgia;"></span></span></span></p><p class="MsoNormal" style="border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border- padding-top: 0cm; padding-right: 0cm; padding-bottom: 0cm; padding-left: 0cm; color:initial;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border- padding-top: 0cm; padding-right: 0cm; padding-bottom: 0cm; padding-left: 0cm; color:initial;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">***</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border- padding-top: 0cm; padding-right: 0cm; padding-bottom: 0cm; padding-left: 0cm; color:initial;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="border-top-style: none; border-right-style: none; border-bottom-style: none; border-left-style: none; border-width: initial; border- padding-top: 0cm; padding-right: 0cm; padding-bottom: 0cm; padding-left: 0cm; color:initial;"><span class="Apple-style-span" style=" ;font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je vous quitte je pars en vacances en Sardaigne pour deux semaines!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></p><p></p><p class="MsoNormal"><span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Je vous laisse avec la recette vue chez </span></span><a href="http://www.blogger.com/www.audinette.com"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: bold;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">Audinette</span></span></span></a><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> de la brioche parisienne. Je n’ai rien changé à part ajouter des pépites de chocolat!!!!!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">C’était hyper bon!!!!!!! </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"> </span></span></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;">A bientôt!</span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><o:p></o:p></span></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'trebuchet ms';"><span class="Apple-style-span" style="font-size:small;"><br /></span></span></o:p></span></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-3824224613960117832008-08-28T15:19:00.006+02:002008-08-28T15:39:30.925+02:00Caesar's Salad - La flemmingite aïgue monstrueuse!<span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUFyaX7MVhW9En8NBrWcHI_M-dir8K6EL54rJPk2i2JRe8P_oBgStgFEJOSAR6zEyFGeQsIHkr5rGq1kXnVFrcurBkmyhgLEsKwciRTidbf1AQ2XDAQiRadYxWa7s862aAhn4SBtjhkE/s1600-h/P1110964.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5239562161706793010" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbUFyaX7MVhW9En8NBrWcHI_M-dir8K6EL54rJPk2i2JRe8P_oBgStgFEJOSAR6zEyFGeQsIHkr5rGq1kXnVFrcurBkmyhgLEsKwciRTidbf1AQ2XDAQiRadYxWa7s862aAhn4SBtjhkE/s400/P1110964.JPG" border="0" /></a>Ça suffit!!! Fini la paresse!!! Il faut se reprendre en main ma p’tite Clairechen !<br /><br />La rentrée a déjà eu lieu il y a deux semaines ici, enfin en Rhénanie du Nord Westphalie, mais moi je ne l’ai toujours pas faite.<br />Nan, mais pitié épargnez moi, ne me faites pas de reproches SVP…. Hein Tania ?! ;-)<br /><br />Mon excuse c’est l’énorme flemmingite aigüe qui m’a assaillie, comme ça sans rien dire. C’est terrible une flemmingite !!!!<br />L’envie de bloguer n’était pas tellement au rendez-vous ces dernières semaines. Lire les billets des autres : OK, commenter : OK, se lécher les babines devant les recettes des autres : OK ; mais publier soi-même : euh… non. Un grand moment de doute m’a également envahi à un moment : Mes recettes méritent-elles d’être sur la blogosphère, elles sont nulles, etc…. Bon, je vous rassure, hein, je vais continuer à vous embêter avec mes recettes. Ce ne sera pas au niveau des grands cuisiniers, hein, mais jusqu’à maintenant personne ne s’est plaint, donc ….<br /><br />Autre raison de mon absence : Shopping pour bébé, chercher une sage-femme, chercher des cours d’aquagym pour femme enceinte, chercher un cours de préparation à la naissance pour couple, etc. Par shopping pour bébé, je vous rassure tout de suite, je ne me suis pas déchaînée à acheter du rose ou du bleu, non, non, non, j’étais plutôt à la recherche de la poussette « de mes rêves » que j’ai justement trouvée d’occasion et réussi à acheter à prix riquiqui… enfin tout est relatif… Prix riquirqui relativement si on compare au matos neuf.<br /><br />Et puis ce qui a occupé nos journées (après le boulot, hein, je vous rassure) c’est la recherche d’un nouvel appart. Pourquoi déménager ? Ah mais je vous explique tout de suite, pas de panique Monique ! </span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />Si je vous dis 4ème étage, 86 marches, pas d’ascenseur, vous comprenez ? Ça va être difficile avec un p’tit grumeau (Copyright Nath !), donc on cherche, on cherche, on cherche…. Et c’est pas gagné, c’est moi qui vous le dit. J’en ai vu des apparts petits, sales, moches, mal entretenus, magnifiques mais caution énorme. Bref, nous ne sommes pas sortis de l’auberge….<br />Mais il y a une autre raison pour que MOI je veuille déménager. Je pense que la majorité des femmes (et quelques hommes aussi, qui sait ?) me comprendront.<br />J’ai appris il n’y a pas longtemps un truc…. Rhalalala un truc dingue !!!! La tension monte, hein ??? Non ?<br /><br />Cela concerne mes voisins : 3 mecs un peu bizarres qui ont des penchants trop zarbi (oui, j’me la joue là) et dégoûtantes pour moi. Votre cœur bat-il plus vite ? Un p’tit peu ? Trèèèès bien !!! La suite pour la prochaine fois !!!!!<br /><br />Rhooooooooooo, je suis ignoble !!!!!! C'est la joie de vous retrouver qui fait ça!<br /><br />C’est pas tout les amis, mais la recette ? Oukélé la recette ?!<br />Il y a des semaines de ça, disons début juillet (ARGH !), </span><a href="http://papillesetpupilles.blogspot.com/"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Anne</strong> </span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">me lançait le défi de réaliser sa </span><a title="blocked::http://papillesetpupilles.blogspot.com/2008/07/veloute-de-courgettes-aux-herbes-du.html" href="http://papillesetpupilles.blogspot.com/2008/07/veloute-de-courgettes-aux-herbes-du.html"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Caesar’s Salad</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> pour le jeu Esketékap ! Et là, je me suis exclamée « Oah, la meuf, bien sûr que j’suis kap !! » ! Naaaaan, j’ai pas dit ça. C’était plutôt des cris de joie dans le genre « Hiiiiiiiiiiiiiiii !!!! WAOW !!!! Super ! »… Oui, je me suis réjouie, puisque j’adore cette salade et que je ne l’ai jamais faite !<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Anne’s Caesar’s Salad</span></strong> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisFe96JFvoZY4GZaaXdyhHr50TecGHE-y9gzij3Qntg0qqM05pstZhcXnwlhmlmMspru78KEI-TP7XS2eXXL1SB1Umr9PWOBdKiQubaRIM1j1Q_GUFVNYQva1wMmtdb9gniv7XjwPRz2c/s1600-h/P1110956.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5239562337156357490" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisFe96JFvoZY4GZaaXdyhHr50TecGHE-y9gzij3Qntg0qqM05pstZhcXnwlhmlmMspru78KEI-TP7XS2eXXL1SB1Umr9PWOBdKiQubaRIM1j1Q_GUFVNYQva1wMmtdb9gniv7XjwPRz2c/s400/P1110956.JPG" border="0" /></a><br /><br />Ben, je n'ai rien changé à la recette, donc je copie colle !<br /><br />Pour 4 personnes :<br />12 aiguillettes de poulet<br />1 petite boite d'anchois (8 anchois)<br />120 ml d'huile d'olive + 6 cuillers à soupe<br />5 gousses d'ail<br />poivre<br />Parmesan<br />Laitue iceberg </span><span style="font-family:trebuchet ms;">ou romaine<br />8 tranches de pain de campagne pour les croûtons<br />1 citron<br />1 grosse cuiller à soupe de moutarde<br />1 cuiller à café de sauce Worcestershire (facultatif)<br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"></span><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Epluchez 2 gousses d'ail, ôtez les germes et écrasez-les dans 4 cuillers à soupe d'huile d'olive. Laissez infuser pendant 1/2 heure.<br />Dans une poêle, mettez 2 cuillers à soupe d'huile d'olive et faites cuire vos aiguillettes. Laissez-les ensuite refroidir, puis coupez-les en morceaux.<br />Lavez votre salade et essorez-la.<br />Au bout d'une demi heure, mettez vos tranches de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les avec l'huile et l'ail mélangés.<br />Enfournez à four chaud (200°C) et laissez cuire le temps qu'ils deviennent croustillants (environ 15 minutes). Laissez-les ensuite refroidir, et coupez-les en cubes.<br />A l'aide d'un économe, râper des lamelles de Parmesan. Pour la quantité, c'est au goût de chacun.<br /><br />Préparez votre assaisonnement :<br />Pelez 3 gousses d'ail, dégermez-les.<br />Mixez-les avec 3 cuillers à soupe de jus de citron et les filets d'anchois.<br />Ajoutez 1 grosse cuiller à soupe de moutarde, la sauce Worcester et poivrez.<br />Mélangez.<br />Ajoutez 120 ml d'huile d'olive petit à petit, et, à l'aide d'un batteur électrique (plus facile), montez la sauce en mayonnaise.<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Vous voulez que je vous dise quelque chose, surtout toi la brunette au fond, là, au nom de </span><a href="http://papillesetpupilles.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Anne</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> : C’était trop bon !!! C’était tellement bon que Oliver la terreur m’en demande AU MOINS une fois par semaine…. Bon, je ne l’écoute pas trop, parce que sinon nous ne mangerions que ça ! Mais vraiment, VRAIMENT, c’est trop bon !!!<br />Merci Anne de m’avoir lancé le défi.<br /><br />Maintenant à moi de choisir quelques victimes !!! Gniark, gniark ! Et puis ce sera de la cuisine allemande tant qu’à faire ! J’ai une réputation à sauver moi!!!</span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Alors les heureuses élues sont </span><a href="http://aurecuisine.over-blog.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Auré</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> qui devra réaliser le </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2008/06/pfannekuchen-crpe-aux-pommes-et-bacon.html"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Pfannekuchen aux pommes et bacon</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> et </span><a href="http://www.blogger.com/www.audinette.com"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Aude</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> qui est encore en train de choisir parmi quelques recettes allemandes que je lui ai proposées...</span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Les filles, j'attends vos réalisations!</span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-22876586116953003192008-07-24T16:15:00.001+02:002008-07-24T16:22:58.208+02:00Tartine de prosciutto aux fraises - De retour!<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Z67e07fKdzQRMahZHU0O1pAfBnxRf8w0boAwcN_1cLABf6rtY-bcBQQwSPIoqE1d7-_g4II3oMGD86mKyUAolkaqsbzS1WArs_zayp2r_ZCQFP_S5bOSfkGTYd7qy67bUhEOZqYhm0o/s1600-h/P1040144.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5226585017562261346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Z67e07fKdzQRMahZHU0O1pAfBnxRf8w0boAwcN_1cLABf6rtY-bcBQQwSPIoqE1d7-_g4II3oMGD86mKyUAolkaqsbzS1WArs_zayp2r_ZCQFP_S5bOSfkGTYd7qy67bUhEOZqYhm0o/s400/P1040144.JPG" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Qui c’est qui avait dit qu’elle serait de retour le 21 juillet ?!<br /><br />Coupable ! C’est moi !!!<br /><br />Je suis bien de retour, toute bronzée, reposée, zeeeeeeeeeeen, mais… ben oui, y’a un mais comme dans chaque belle histoire, je suis de nouveau crevée et je le clame ici haut et fort :<br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#cc33cc;">J’AI BESOIN DE VACANCES !<br /></span></strong><br />Nan, parce que là, sans rigoler, une semaine ce n’est pas assez ! Je m’étais juste habituée à la farniante attitude que BOUM ! voit-y pas qu’il faut repartir, refaire plus de 900 bornes et reprendre le boulot.<br />Pffffffffffff…. J’te jure, ma bonne Lucette, c’est pas une vie, ça.<br /><br />Et comme la vie est bien faite (attention de l’ironie suit !) : 400 mails m’attendaient au bureau ! Que des personnes qui ne voulaient PAS savoir comment je vais et que p***n pourquoi je pars en vacances ?! Heu…. Pardon ?!<br /><br />La vie a repris son cours à la même vitesse ce qui veut dire : recherche d’articles bébés tels poussette, table à langer, nouvel appart, un frigo pour le Bullibus, aller voir des amis à 300km, faire la popotte etc…. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Est-ce que je vous ai déjà dit que j’avais besoin de vacances ? Oui ? Ah. </span></p><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Bon, on ne va pas se laisser démonter par ça, hein ? Je vous fais un petit récapitulatif des vacances ?<br /><br /></p></span><ul><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Retrouvailles avec mes meilleures amies le jour de mon arrivée…. Aaaaaaaaah, ça fait du bien de se revoir ! </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Retrouvailles avec mon papé que je n’avais pas vu depuis plus d’un an.</span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Bronzette sur l’île de Noirmoutier pendant 3 ½ jours. La plage à 50m de notre emplacement de camping. Elle est pas belle la vie ? </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Parties de pétanque avec Oli et ma cousine, avec coups de soleil carabinés inclus pour la dernière. Pour info, Oli triche !!! Si si… Quoi, je suis une mauvaise joueuse !!! Pas du tout ! </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Planche à voile non-stop pour futur papa Oli. </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Rencontre avec mes </span><a href="http://soizic441.canalblog.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">blogueuses</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> du </span><a href="http://ptitespoulettes.canalblog.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Far West</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> préférées avec qui j’ai passé une super journée ! </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">P’tit resto pour 9 Euro par personnes : entrée+plat+dessert ! Nous sommes sortis ravis et complètement HS d’avoir si bien mangé que nous nous sommes cherchés un p’tit coin sympa dans les champs afin de faire une sieste dans le Bullibus !!!! Ouais, je sais, c’est top classe ! </span></li><li><span style="font-family:trebuchet ms;">Bronzette, bronzette, bronzette ! </span></li></ul><p><span style="font-family:trebuchet ms;">Au final, je suis très trèèès satisfaite de mes vacances, dommage que ce soit passé si vite ! Heureusement une petite lumière pointe son nez…. Au mois de septembre nous partons à nouveau en ouacances. Cette fois-ci 2 semaines en Sardaigne !!! On peut zapper le mois d’août siouplé ?<br /><br />Après ce petit billet sans conséquences, une p’tite recette qui malheureusement n’est pas de moi mais de Trish Deseine, trouvée dans le livre </span><a href="http://astore.amazon.fr/marmdunptitpo-21/detail/2501048938/403-9641072-6798039"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">les apéros de Trish</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;">. En ce moment, mes idées sont plutôt à zéro, vu que je n’ai aucune envie de cuisiner et ai un dégoût assez prononcé pour la viande.<br />Mais cette recette, franchement, je ne peux m’en passer ! C’est trop trop bon.<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Tartines de prosciutto aux fraises et sauce mostarda</span></strong><br /><span style="font-size:85%;">(Trish – oui, on se tutoie – la fait aux fruits, pour moi c’était juste aux fraises)</span><br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg647XPb6tVPyhqqKGbb0FsOjmPNIYaqXCASX2rdfXqKbFCRSAH2zff6t1NEjoOWq7dHhd6X_uEqRfQkeqXW847szQsCk_eJ5pNs5VRRxLXn8zeYdylsGhx-nS2fV8Fohs7wdQsGy1bBOo/s1600-h/P1040139.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5226585145671359490" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg647XPb6tVPyhqqKGbb0FsOjmPNIYaqXCASX2rdfXqKbFCRSAH2zff6t1NEjoOWq7dHhd6X_uEqRfQkeqXW847szQsCk_eJ5pNs5VRRxLXn8zeYdylsGhx-nS2fV8Fohs7wdQsGy1bBOo/s400/P1040139.JPG" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">4 tranches de pain de campagne<br />8 tranches de prosciutto<br />Quelques fraises (environ 2 à 3 par tartine)<br />30cl de vin rouge<br />100g de sucre<br />1 càs de moutarde forte<br />1 feuille de laurier<br />Sel & poivre<br />Huile d’olive<br /><br />Faire bouillir le sucre et le vin avec le laurier jusqu’à obtention d’un sirop. Ajouter la moutarde et fouetter. Réserver.<br />Couper les tranches de pain et les faire griller légèrement. Verser un filet d’huile d’olive sur chaque tranche. Disposez le jambon puis quelques tranches de fraises dessus. Saler et poivrer légèrement. Disposer sur une assiette et verser la sauce autour de la tartine ainsi que quelques gouttes dessus.<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Un délice ! Fraîche et fruitée, voici une tartine qui trouve sa place aux apéros. Le mariage fraises-jambon est extra.<br />Cette petite tartine s’accorde à merveille avec un </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2008/07/hello-and-goodbye-champi-daquiri.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>champi-daïquiri</strong> </span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">!!! A bon entendeur ! </span></p>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-62273603947891448272008-07-11T15:21:00.003+02:002008-07-11T15:29:22.227+02:00Hello and Goodbye! - Champi Daïquiri!<div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span><div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUR7sPKUmVuDzBjJFzZu9Y_BZdwFO5e-YA0IWzuzheW8uCUBN-_rzakE6QdFsNhwsehP-gapDbIH6Ogrq9GY64376xs1B1co4alhiNAUxCAwW_e3t-cP51iX5taEEEwmLvSbdk7wWBNdc/s1600-h/P1040311.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221747772888224946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUR7sPKUmVuDzBjJFzZu9Y_BZdwFO5e-YA0IWzuzheW8uCUBN-_rzakE6QdFsNhwsehP-gapDbIH6Ogrq9GY64376xs1B1co4alhiNAUxCAwW_e3t-cP51iX5taEEEwmLvSbdk7wWBNdc/s400/P1040311.JPG" border="0" /></span></a>Voilà </span><span style="font-family:trebuchet ms;">presque 2 semaines que je veux publier un billet, mais impossible de m’y mettre tranquillement tellement je suis occupée.<br />Et pourquoi ? Ah, et bien c’est qu’il s’en passe des choses ici !!!!!<br /><br />Déjà, vous l’aurez tous remarqué, l’Allemagne a perdu contre l’Espagne !!!! Rhaaaa, j’en ai vu des Allemands tristes, mais la majorité (dont moi) était déçue par la compétence des Allemands. Moi, je dis, BRAVO les Espagnols !!! Ils ont joué magnifiquement !<br />Je ne vais pas m’attarder plus que ça sur le foot. Continuons donc l’inventaire des deux dernières semaines.<br /><br />Mercredi dernier (2 juillet), alors que j’avais la ferme intention de publier mon billet ce jour-là, voit-y pas que me voilà avec un nerf de coincé à la nuque. Impossible de bouger la tête.<br />Bilan : Pas de piqûre, pas de massage, pas de gymnastique, seulement …. ONLY …. Du paracétamol et de la chaleur ! 3 jours de congés maladie.<br />J’ai passé 3 jours à guetté Martin Matin à la télé !!! Et pourquoi ? Parce que ma meilleure amie a fait les décors de ce dessin animé.<br />Impossible donc de bloguer pendant 3 jours… Quelques minutes de temps en temps sur l’ordi c’est tout.<br />Encore une semaine s’est passée sans nouveau billet… Vous pouvez me croire j’ai culpabilisé GAVÉ !<br /><br />Et sinon… ?<br /><br />Et bien figurez-vous que cette semaine tout en pédalant sur ma bicyclette (Aaaaaa bicycleeeeeetteeeeuuh !) une goutte m’est tombée dans l’œil alors qu’il ne pleuvait pas.<br />Je me suis dit Ayé, je vais mourir de pipi de pigeon dans l’œil ! J’étais dégoûtée pour la journée… Et puis en fait, non, c’était bien une goutte de pluie. OUF que j’vous dit… C’est pas très glamour de mourir de pipi de pigeon dans l’œil !<br /><br />Bref, toute cette multitude de choses totalement inimportante à vos yeux, pour vous dire que je pars en vacances !!! JE-ME-CASSE !!!!!!! A moi la mer ! Les vagues ! (le premier qui dit pipi de mouette ou encore cacamouette comme dirait Oli, est privé de dessert !), ma famille que je n’ai pas vue depuis mon mariage ! Mes copines blogueuses du Far West que je n’ai également pas vues depuis the big wedding ! …. Et… ma ville : Nantes !!!!!! <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV35tKGyN730H5DiXqQi1dWSW23I9Q3j2Gv7umoBrBeuU3moieUSwZxa1OaobIT9eiomjLJ6r7r7fhTj77V8TFZoE6L9raVgtITWS27JUfEt-GRtp9_rmNJ7DN3zisATkbJDR4CqdaN6M/s1600-h/P1040317.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5221747858809614610" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV35tKGyN730H5DiXqQi1dWSW23I9Q3j2Gv7umoBrBeuU3moieUSwZxa1OaobIT9eiomjLJ6r7r7fhTj77V8TFZoE6L9raVgtITWS27JUfEt-GRtp9_rmNJ7DN3zisATkbJDR4CqdaN6M/s400/P1040317.JPG" border="0" /></a><br /><br />Je dédie ce billet à </span><a href="http://blogalolotte.canalblog.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Lolotte</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> qui a été si gentille de bien vouloir accepter ma candidature à sa </span><a href="http://blogalolotte.canalblog.com/archives/2008/07/03/9793887.html"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">cocktailerie</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> auquel je n’ai quand même pas pu participer becoz of the nuque !! Rhaaaaaaaaaaaaa….. saletés de rhumatismes (euh c’est pour rigoler, ok !! Je n’ai PAS de rhumatismes !).<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Champi-Daïquiri</span></strong><br /><br />1 bouteille de mousseux ou Champagne mise au frais 1 jour avant<br />1 barquette de fraises<br />½ citron<br />2 càs de sucre<br /><br />Laver les fraises, les équeutter puis les passer au mixeur afin d’obtenir une fine purée. Réserver au frais.<br />Presser le citron et tremper le bord des verres dedans, puis rouler le bord dans le sucre, afin d’avoir une belle « colerette ».<br /><br />Verser de la purée de fraises dans les verres, environ ¼ du verre, et terminer de remplir avec le Champagne/mousseux.<br /><br />Déguster très très frais !<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Un délice, je vous assure… Mais cette fois-ci j’admire…. Le comble d’une femme enceinte !!!!<br /><br />Je vous dis à bientôt ! Je suis de retour le 21 juillet !!!!<br />Bisous à tous ! </span></div></div></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-31833966294761690712008-06-27T10:42:00.004+02:002008-06-27T11:15:25.385+02:00FINALEUH - OHOH!!!! - Intérruption de programme...<span style="font-family:trebuchet ms;">Chers téléspectateurs,<br /><br />nous interrompons le billet actuel de </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Marmite d’un p’tit point</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> et passons l’antenne à notre envoyée spéciale à Düsseldorf qui après 1 jour de bizarre disparition vient de refaire surface.<br />Nous nous excusons d’ores et déjà que les reportages suivants ne soit pas le plus actuel, étant donné qu’ils datent de mercredi soir 25 juin 2008, mais en raison de la panne de courant de nos collègues Viennois et vu que tous les reportages concernant cette coupe de l’Europe doivent passer par l’antenne de l’UEFA, tout cela a pris un peu plus de temps.<br />A vous, envoyée spéciale !!!<br /><br /><span style="color:#cc33cc;"><em>L’euphorie bat son plein cher Léon !<br />Les Allemands ont entamé un concert de klaxons qui se terminera jusque tard dans la nuit ! Les drapeaux volent au vent. Tout le monde s’aime ! Tout le monde est beau !! Dans mes bras !!!! Ici, tout le monde est une famille !!!!<br />Mais au lieu de parler, parler, parler…. Laissons parler les images de cette fameuse demi-finale Allemagne contre la Turquie. Soit dit en passant, chère Nationalmannschaft, vous pouvez faire mieux !!! C’était JUST (prononcez en english, plizzzz !) !!!!<br /></em></span><br /><span style="color:#cc33cc;"><em>Allez, tout ça en images à présent:<br /><br />2ème but de la soirée pour la Turquie qui égalise à la 86ème minute! Les Turcques font une ambiance du tonnerre... Les Allemands sont, eux, plutôt réservés, à part une petite à bouclette nommée Clairechen, qui ne semble pas être Allemande, qui perchée sur son banc entame depuis le début toutes sortes de chants afin d'encourager la Nationalmannschaft: "La la lalala DEUTSCHLAND!" ou encore "Schlaaaaaaaaaaaaaand .... Schlaaaaaaaaaaaand!!!"</em></span><br /><br /><object height="336" width="420"><param name="movie" value="http://www.dailymotion.com/swf/x5x5y8&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/x5x5y8&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="336" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object><br /><br /><span style="color:#cc33cc;"><em>L'euphorie bat son plein: L'Allemagne vient de se qualifier en finale!!!!!!!!! (vous pouvez d'ailleurs entendre sur ce film, la p'tite à bouclettes crier... DEUTSCHLAND!) </em></span></span><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /><object height="336" width="420"><param name="movie" value="http://www.dailymotion.com/swf/x5xbe1&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/x5xbe1&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="336" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;color:#cc33cc;"><em>Immédiatement après le match, les Autokorsos (cortège de voitures) débutent:</em></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><object height="336" width="420"><param name="movie" value="http://www.dailymotion.com/swf/x5xb7c&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/x5xb7c&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="336" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#cc33cc;"></span></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#cc33cc;"><em></em></span></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#cc33cc;"><em></em></span></span> </div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#cc33cc;"><em>Rien ne va plus sur les rues principales de Düsseldorf, telles que la Berliner Allee, Graf-Adolf-Strasse ou encore la Königsallee. Les voitures (admirez toutes les BMW, VW, Audi & Cie) sont pare-choques contre pare-choques, les trams ne peuvent plus avancés....</em></span> </span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /><object height="336" width="420"><param name="movie" value="http://www.dailymotion.com/swf/x5xb0t&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/x5xb0t&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="336" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object><br /></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#cc33cc;"><em>Il est 1 heure du matin, mais sur la Königsallée la fête bat son plein et il est difficile de dire quand la fête s'arrêtera...</em></span> </span><br /></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /><object height="336" width="420"><param name="movie" value="http://www.dailymotion.com/swf/x5xaap&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><br /><embed src="http://www.dailymotion.com/swf/x5xaap&colors=background:F5F0F0;glow:F4EBF5;special:FCC100;&related=1" type="application/x-shockwave-flash" width="420" height="336" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always"></embed></object><br /></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;color:#cc33cc;"><em>Que va nous réserver la finale si les Allemands gagnent?! Rendez-vous dimanche! </em></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;color:#cc33cc;"><em>A vous les studios!!</em></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div>P.S.: Désolée ce billet aurait dû être publié hier, mais Dailymotion a fait sa gonzesse....<br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"></span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-34672464470480764632008-06-25T15:48:00.010+02:002008-06-26T00:15:46.876+02:00Asperges à la Germany! - Vous avez dit typique?<span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzhU4HFSnrFneirVu2iHG7n-IiQBEaC7So6aKFvU_BJOicXBlybBtNYVxjea3Nkc1qGY-v-jyJcqLW362xekQUpfEAz36IRV_G6OIp3Zmcih11ickOmZZB3nstKXQKbTbti6j-WRzZolU/s1600-h/P1100964.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215817182724496226" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzhU4HFSnrFneirVu2iHG7n-IiQBEaC7So6aKFvU_BJOicXBlybBtNYVxjea3Nkc1qGY-v-jyJcqLW362xekQUpfEAz36IRV_G6OIp3Zmcih11ickOmZZB3nstKXQKbTbti6j-WRzZolU/s400/P1100964.JPG" border="0" /></a>Alors ça, c’est tout moi!!!!<br />Je m’y prends longtemps à l’avance pour en fait royalement laisser passer le délai !!!! 1 1/2 mois qu'elle est dans mes archives cette recette!<br />Ah bravo !!!! Bonjour le timing !<br /><br />Mais de quoi je parle ?<br /><br />Du 24 avril au 24 juin est la saison officielle de l’asperge, en tout cas en ce qui concerne notre région. Passé le 24 juin, on ne touche plus aux asperges…. Mouais, mon œil !<br /><br />Si contrairement à moi, vous avez les yeux en face des trous, vous aurez remarqué que nous sommes le 25 juin !!!! MEEEEEUUUUUP Clairechen !!! Tu as tout faux ! Tu as râté le délai !!! Sacré petite boule de bique (ß oui, c’est pour éviter les sadiques…. M’enfin vous voyez ce que je veux dire !).<br /><br />Pour plusieurs raisons aujourd’hui, je me dois donc de publier la recette typique des asperges en Allemagne. Il ne s’agit pas vraiment d’une recette, mais plutôt la façon dont les Allemands mangent les asperges, et là, je crois que je vais en choquer plus d’un. Je pars du principe que les personnes qui viennent me voir, et d’ailleurs la blogosphère culinaire en général, sont/est ouverte(s) à toute sorte de cuisine, donc merci de respecter cette façon allemande de manger les asperges.<br /><br />Quelles sont donc ces raisons, Léon ?<br />Le p’tit mari est un Allemand, dooooooooonc……<br />Aujourd’hui joue l’Allemagne contre la Turquie… Je dois bien ça à l’Allemagne.<br />Euh… on va dire qu’en tant que doyenne ou plutôt Française vivant déjà trèèèèès longtemps en Allemagne (OH MY GOD ! Cette année 19 ans !), il faut bien vous la présenter cette recette !<br /><br />Bon, je vous dis tout de suite….. C’est pas mauvais cette façon de manger les asperges, mais c’est faaaaaaaade !!!!!!!! Franchement liebe Deutsche (chers Allemands), vous ne pouvez pas manger ça avec du beurre SALÉ (et non pas doux !) ? Nom d’un p’tit bonhomme, j’suis bretonne, moi ! Me faire manger les asperges avec du beurre doux, c’est comme si j’abolissais la tradition du Kaffee & Kuchen !!!!<br />Rhaaaaaaa !!!! Pitié pour moi !<br /><br />Heureusement j’ai un p’tit mari qui n’est pas toujours typiquement allemand et qui m’a dit <em><span style="color:#666600;">"</span><span style="color:#666600;">C’est bon, mais je préfère les manger</span></em> (les asperges, hein ! Suivez bon sang !) </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="color:#666600;"><em>avec ton <a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/05/beurre-blanc-aux-fruits-de-la-passion-j.html"><strong>beurre blanc aux fruits de la passion</strong></a> !"<br /></em></span><br />Dans mes bras, mon Oli !!!!!<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Typisches deutsches Spargelessen – Plat d’asperges typique allemand</span></strong><br /><span style="font-size:85%;">Pour 2 personnes</span> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jQidKL1M7POPozd2ZGgZucckpCU_8quHizwmnqDkMe5mNS58Gi4uOWZQpOe5DH9q7azUXskWRppJzppqLB3ucR7Z_wLk7pcc42r0tkIq_QDAPWyiWu-03fw-HHUuO1tLO_YR39_Sg1c/s1600-h/P1100967.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215817727776945714" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jQidKL1M7POPozd2ZGgZucckpCU_8quHizwmnqDkMe5mNS58Gi4uOWZQpOe5DH9q7azUXskWRppJzppqLB3ucR7Z_wLk7pcc42r0tkIq_QDAPWyiWu-03fw-HHUuO1tLO_YR39_Sg1c/s400/P1100967.JPG" border="0" /></a><br /><br />1 KG d’asperges<br />500g de PDT (nouvelles, si possible)<br />125g de beurre fondu (encore chaud)<br />Quelques tranches de jambon blanc<br />Quelques tranches de jambon fumé de la forêt noire, ou jambon cru de Parme, ou Serrano (par exemple)<br />10 brins de ciboulette<br />Gros sel<br /><br />Faire chauffer de l’eau dans une marmite et laisser porter à ébullition. Ajouter alors le gros sel. Eplucher les asperges et les mettre dans l’eau lorsque celle-ci bout.<br />Bien nettoyer les PDT et les faire cuire avec la peau.<br />Faire fondre le beurre et réserver. Il doit être bien chaud au moment de passer à table.<br />Lorsque les PDT et les asperges sont prêtes, disposer le tout sur différents plats et servir.<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Comme je le disais plus haut, ce n’est pas mauvais du tout, mais un peu fade. Depuis nous avons essayé avec du beurre SALÉ et cela fait toute la différence ! M’en vais leur causer 2 mots moi aux Allemands et leurs asperges traditionnelles… Tu vas voir, ça ne va pas tarder!<br /></span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">P.S.: Je souhaite un très joyeux anniversaire à mon amie <a href="http://viaggiodinozze.blogspot.com/"><strong>Jeanne</strong></a> à Berlin! Plein de gros bisous à toi, et surtout n'abuse pas ce soir en faisant trop la fête!! Y'en a assez comme cela qui klaxonne dans les rues après le match!!!!<br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />Je termine ce billet en vous reparlant d’un des scoops du dernier billet, car il se trouve que certains doutent encore. Oui, j’ai dû trop les faire marcher, on ne me croit plus rien ! Je l’aurais bien cherché !<br />Alors oui, oui, vous avez bien deviné, un mini-Oli ou une mini-Clairechen est bien logé(e) au chaud et attend de pouvoir pointer son nez mi-janvier.<br />Ne commencez pas à plaindre ce bébé, il va avoir des chouettes parents chez qui la bonne humeur règne ! Tout à fait ma p’tite dame.<br /><br />Et ce soir, tous ensemble pour l’Allemagne (bon, je ne vous en veux pas si vous êtes pour les Turcques, hein, mais essayez de comprendre ma position !) !!!!!!</span><br /><br /><div align="center"><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><span style="font-size:180%;"><strong><span style="color:#cc0000;">LOS BALLACK ! LOS POLDI !!! ALLEZ SCHWEINI !</span><br /></strong></span></span><span style="font-family:trebuchet ms;"></div></span>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-84782240374125564912008-06-17T16:15:00.006+02:002008-06-17T16:55:54.996+02:00Today is Scoopday! - Sorbet à la noix de coco<div><span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYPnRbZ6c7VN63Hw3tIV8DtxuMRMz5JymR2IgtmGP-_8nOO4yZCj2nIlrSad4oFqb9UtpEtji8s_eUikq6K2hXn7TXPf_VcIu57lIzcnsm242ylJL1BdDgQ1JF-95fyKY7_w1WFLrCr8/s1600-h/P1110400.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212854387858241378" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxYPnRbZ6c7VN63Hw3tIV8DtxuMRMz5JymR2IgtmGP-_8nOO4yZCj2nIlrSad4oFqb9UtpEtji8s_eUikq6K2hXn7TXPf_VcIu57lIzcnsm242ylJL1BdDgQ1JF-95fyKY7_w1WFLrCr8/s400/P1110400.JPG" border="0" /></span></a><strong>Today is Scoopday!</strong><br /><br />Oh excusez mon enthousiasme et les rimes infantiles, mais bon, ENFIN, the day has come (le jour est arrivé pour les non-anglophiles) !!!<br />Depuis le temps que je veux vous en parler !!! Mais non, il fallait attendre ! Patienter…. « Pas encore » disait Oli !!!<br />Rhoooo, celui-là, j’vous jure !<br /><br />Mais bon, aujourd’hui, plus rien ne me retient !<br />Oli et moi sommes tout excités par cette nouvelle, mais comment l’annoncer sur un blog ?<br /><br />En racontant une histoire ? …. Non, pas cette fois-ci ?<br /><br />En faisant un gâteau en forme de la surprise ? …. Mouais, bof, c’est pas trop mon truc et, il n’y a que moi qui s’y colle….<br /><br />En tournant un petit film, téléchargé sur Dailymotion & Co. Puis sur le blog ? Mouais, cela aurait pu être sympa, mais Oli était timide tout d’un coup !<br /><br />Et bien il ne reste plus qu’à l’annoncer en photos ! What else, comme dirait notre cher George !<br /><br />Vous êtes prêts ?<br /><br />Depuis notre mariage en mai 2007, les gens nous harcèlent avec la question :<br /><br />- <span style="color:#009900;">Aloooooooooors??????????<br /></span><br />- <span style="color:#336666;"><span style="color:#339999;">Ben alors quoi ? …… Ah ça !! Oooh, tu sais, ça ne marche pas toujours comme on veut…</span><br /></span><br />- <span style="color:#009900;">Ah bon…. ! Ah, mais vous y allez y arriver, c’est sûr !</span><br /><br />- <span style="color:#336666;"><span style="color:#339999;">Ben, j’espère bien !! (Vous aurez remarqué, je suis une adepte du « ben » ! C’est de famille !)</span><br /></span><br />Merci, les gens pour vos encouragements ! Ayé ! Nous y sommes arrivés !!!! En voici la preuve ! </span><br /><div><br /></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212854682205186546" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWcPA5aLIk67vmKSIDpkWGNW6A3ZycHJpq94f9Mt1vEkDuVL32qvEIs_UvqyXHOZw_4cNq5q18HawGiqCcvd0WfPDdVZ295wyk8e0OFJuHARtDrIgPZVIrt0YZ8m9z4N0AISCRiXHCA4E/s400/P1110585.JPG" border="0" /><br />Hein, qu’il est beau ? Hein, qu’il est réussi ???? Ah ça, je peux vous dire que nous en sommes fiers de notre bébé bus !!!!!!<br />Il est tout beau, tout neuf, tout confortable !!!!!! </span></div><div><br /><br /></div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212854682947840354" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1LkK2nif1E6elHWITHQbq_KClZ_4eL-cbE_ytbyYDmNXDYUosusB0qvX6dfSsictNUwcrAkHwlMfOdHL5UxjeXI-YnaIqTq9skS0h2JZmos5Cj-D7Jo0JXBc8d0QhfwNx8F__TfrNwFQ/s400/P1110586.JPG" border="0" /></span></div><span style="font-family:trebuchet ms;"><div><br />Ben quoi ? Qu’est-ce qu’il se passe ???? Vous vous attendiez à autre chose ???? Ben, à quoi ???? Gniark, gniark ! Oui, je sais, je suis ignoble !!!!<br />Mais quoi ! Cela avait bien marché <a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2008/04/grande-nouvelle-risotto-printanier.html"><strong>la dernière fois</strong></a>, j’allais me gêner de recommencer !!!! </div><div> </div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212863898901881426" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrAFXEUyQzVTxtH5rVFEYNrgNBrW7T3Sa_S2w_xYhYn69sKTf0Sj_Ncx5yhsY_i0kF61378sB_Z_r53fXQrgQPes4qOQR_qvHSA1av2o6Xke4FpPdqQ7fpxh-T6jrpkpMVpKWINdqfR24/s400/BILD0348.JPG" border="0" /><br />Notre Bullibus ou plutôt camionnette est enfin prête ! Il ne reste plus qu’à trouver un réfrigérateur adéquat, chose qui s’avère plus difficile que prévue. Il y a des tas de recoins, le siège avant droit (celui du passager), peut être tourné vers l’arrière (voir la photo), je vais enfin pouvoir y faire la cuisine, grâce à THE gazinière and last but not least avec eau courante pliiiiiiizzz !!!!!!<br />Rhaaaaaa, nous sommes sur un petit nuage !!! Et tout ça grâce à qui ?????<br /><br />A Oli, Messieurs, Dames !!! Sous vos applaudissements, SVP !!! Un grooooooooos bisous pour lui (oui, mais là, c’est que moi, OK ! Pas vous !)<br />Par la même occasion, je remercie ses parents, donc mes beaux-parents si vous avez suivi, qui l’ont vraiment beaucoup aidé pendant ces 10 jours de bricolage !!!! Danke Brigitte und Helmut !!<br /><br />Moi, je dis que pour fêter ça, il nous faut une petite glace ou plutôt un sorbet ! Mais pas n’importe lequel ! Un au parfum dont Mr. Oliver le bricoleur est fan !!! Le sorbet à la noix de coco d’une blancheur IN-COM-PA-RA-BLE !!!!!! </span><br /><div><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="font-size:130%;">Sorbet à la noix de coco sur son lit de fraises citron-vertisé !</span></strong> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4pI-0Oy9u41E9YTvIci5oCl2QQXCjoKt21b-SnnkaRlmluXqPIzqojAvhyi51wg_oRJTxUgwHEzCJChx1HFbYHvi5HRIW2OVp5puSbEIHFtMt2bt7FA665bND78D7DUqhmDN9C4hBfLk/s1600-h/P1110384.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212854975958212002" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4pI-0Oy9u41E9YTvIci5oCl2QQXCjoKt21b-SnnkaRlmluXqPIzqojAvhyi51wg_oRJTxUgwHEzCJChx1HFbYHvi5HRIW2OVp5puSbEIHFtMt2bt7FA665bND78D7DUqhmDN9C4hBfLk/s400/P1110384.JPG" border="0" /></span></a><br /><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">40 cl de lait de coco<br />120 de sucre glace<br />50g de noix de coco râpée<br /><br />250g de fraises<br />1 citron vert<br />2 à 3 càs de sucre<br /><br />Verser le lait de coco dans une casserole et faire chauffer à feu moyen. Ajouter le sucre glace et bien le délayer, puis verser la noix de coco râpée.<br />Laisser refroidir.<br />Verser dans la sorbetière pendant environ 30 minutes (+/-, c’est selon la sorbetière).<br /><br />Nettoyer et couper les fraises. Presser le citron vert et le verser sur les fraises. Saupoudrer celles-ci de sucre et mettre 1 heure au réfrigérateur.<br /><br />Au moment de servir, disposer 1 à 2 cuillers de fraises sur une assiette (ou un bol) et disposer autant de glace à la noix de coco que vous désirer !!!!<br /><br />C’est moi qui parle !: Mmmmm qu’elle était bonne !! Si si, je vous assure !!! C’est dommage il n’en reste plus pour vous !!!! Gniark, gniark ! (Vous avais-je dis que je peux être ignoble parfois ??? Non… ? Ah bon !)<br /><br />Bon, j’imagine que j’en ai fâché plus d’un parce que je l’ai encore fait marché !!! Rhoooo…. Je m’excuse !!!! J’ai même une idée pour me faire pardonner !!!<br />Il paraît que pour annoncer certaines nouvelles il faut le faire avec des fleurs… Bon, alors tenez !!! J’espère que vous devinerez !<br /><br /></div></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212854686974009458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoJamogRiAONibFSoYoWrtD0MQ7EsVLGE4v3zjOARODQysc3Cnjc-2vQRzqr8FQR4oRpSjvha1npY8WwKFb1NhQMK6TmnwI7a98wcwKvD-M2DBiGUOw0nIWxKAJLXbUw-ZgwcdpZhw9O4/s400/P1110402.JPG" border="0" /><span style="font-family:trebuchet ms;">Vous voulez en plus un indice?? Pfffffffffff.... Bon, alors, ce sera petit, ça va gigoter et pleurer... et puis dormir, et puis ....<br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />Alors LÀ, si vous ne comprenez pas....... On en reparle au prochain billet ? </span></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-42188777205306666172008-06-11T13:28:00.006+02:002008-06-11T15:39:27.547+02:00Pfannekuchen - Crêpe aux pommes et bacon<div align="center"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#330099;">AAAAAAAALLEZ! AAAAAAAAAAALLEZ!!!! ALLEZ! ALLEZ! ALLEEEEEZ!!!!<br />Eine Straaaaasse mit vielen Bäumen, ja das ist eine Alleeeee!!!!!!</span></strong><br />(Traduction : une rue avec beaucoup d’arbres, oui il s’agit d’une allée !)<br /><br /><span style="color:#cc9933;">AAAAAAAAALLLEZ POLDIIIIIIIII !!!!!!</span><br /></div></span><br /><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc4z2vU-f0-7TD5HoNS6qarNEZk6D1osprBsHEUURZ31D7UDIG_MEGq-mEgcOXfaev4NeqBsrjrrhi5GwBArhzQo8CHIEbR_rdbkb2acOGJTbiEOrhSWX1eggI-7UonGKsX4Dkut8IKLI/s1600-h/P1110540.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5210596713789848338" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc4z2vU-f0-7TD5HoNS6qarNEZk6D1osprBsHEUURZ31D7UDIG_MEGq-mEgcOXfaev4NeqBsrjrrhi5GwBArhzQo8CHIEbR_rdbkb2acOGJTbiEOrhSWX1eggI-7UonGKsX4Dkut8IKLI/s400/P1110540.JPG" border="0" /></span></a>Ayé ! La fièvre du foot m’a repris !!!! Je suis habillée soit en bleu-blanc-rouge ou noir-rouge-or !!!! Et vas-y que je cris ! Que je siffle ! Que j’encourage !<br />Que je me lamente ! Que je me réjouis quand les Pays-Bas gagnent 3 à 0 contre l’Italie !!!<br /><br />L’Italie, pays d’origine de mes ancêtres, dont j’adore la cuisine et le pays, mais …. Mais, n’oublions pas … qui a gagné, la demi-finale de la coupe du monde en 2006 contre l’Allemagne, puis la finale contre la France ! Ça mes chers Spaghettis, ça ne s’oublie pas !!!!!<br /><br />Dimanche, nous avons repris nos bonnes habitudes et nous sommes dirigés dans la vieille ville de Düsseldorf où sur les bords du Rhin tous les bars proposent le Public Viewing. A chaque fois, je m’étonne comme il est facile de faire des connaissances à ce moment là ! On se met à parler avec des personnes inconnues, on rigole pendant plus de 90mn, on s’offre éventuellement un pot, et puis on se quitte sans savoir si on se reverra au prochain match.<br />Une mer de t-shirt blancs striés de noir, rouge et jaune s’offrait à nos yeux et j’ai bien regretté de ne pas être vêtue de façon plus adéquate…<br /><br />Mais que voulez-vous, la coupe d’Europe m’est un peu tombée sur le dos comme cela… Je l’avais complètement oubliée tellement j’étais investie dans mon rôle de fée du logis. Vous voyez où je veux en venir ? Je n’ai pas abandonné après mon expérience de Bed & Breakfast et mon Chinois ! </span></div><div align="left"><span style="font-family:trebuchet ms;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGuXPDfaG_uQuOIOz7OfV8ySLuQT6nI2dowN5acNi3ubmyRpwgIonqOoCro-Nzs8zv5cMz1KGPi2KMPHQ64V6JdTCaYGYj-uJE5uM0obGc5PYvJFrdP6oR4hWoK55nKUc1chyogzlYE1E/s1600-h/P1110547.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5210596974946128898" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGuXPDfaG_uQuOIOz7OfV8ySLuQT6nI2dowN5acNi3ubmyRpwgIonqOoCro-Nzs8zv5cMz1KGPi2KMPHQ64V6JdTCaYGYj-uJE5uM0obGc5PYvJFrdP6oR4hWoK55nKUc1chyogzlYE1E/s320/P1110547.JPG" border="0" /></span></a>Il y a 15 jours, j’hébergeais un très gentil monsieur Egyptien pour 4 jours, puis après une ½ journée pour nettoyer tout l’appartement, changer les draps, les serviettes de bains etc, arrivait un monsieur Japonais pour une semaine.<br />Alors là, c’était le rêve ! Franchement des hôtes comme cela c’est le rêve !!!<br />Très charmant, très discret, nous offrant des glaces, boissons, vin alors que ce n’était pas du tout nécessaire, et puis tout simplement gentil et touchant avec son anglais pas très parfait…..<br /><br />Je remarque que mon billet donne encore une fois l’impression d’être un peu « fourre-tout » ! Tant pis ! Il faudra faire avec !!!!!<br /><br />La recette du jour est un petit clin d’œil à mon mâââââri qui avec son regard de chien battu m’a supplié de lui faire des Pfannekuchen dimanche avant le match…..<br />Des quoi ? Mais siiiiiii, vous savez des crêpes épaisses …. Des Pfannekuchen, quoi ! Prononcez : PFFA-NEU-QUOU-JEUNE (Attention il s’agit du J espagnol…. Allez… on râcle !).<br /><br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="font-size:130%;">Apfel- und Speckpfannekuchen mit Stroop – Crêpe épaisse aux pommes et Bacon arrosée de Stroop<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNb75KLc2W3PCadNT7sgM55Bz95kl34q2p9tDNij6pi3XdI_m5Xa4uEWLJlKXOFuwafEud7VLNsNkawG4hVVvv6Hx66Lrnf-KQnhmAbpfWCdBw3HUsjL5KYFJa9AS6SZony0IoXSZuYEQ/s1600-h/P1110543.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5210596722565064658" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNb75KLc2W3PCadNT7sgM55Bz95kl34q2p9tDNij6pi3XdI_m5Xa4uEWLJlKXOFuwafEud7VLNsNkawG4hVVvv6Hx66Lrnf-KQnhmAbpfWCdBw3HUsjL5KYFJa9AS6SZony0IoXSZuYEQ/s400/P1110543.JPG" border="0" /></span></a><br /><span style="font-size:85%;"><strong>Pâte pour environ 4 à 5 crêpes</strong></span> </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />250g de farine<br />3 œufs<br />50cl de lait<br /><br />2 pommes<br />250g de Bacon<br />Beurre<br /><br />Mélanger la farine et les œufs avec un fouet puis verser petit à petit le lait jusqu’à obtention d’une pâte lisse (sans grumeaux).<br />Eplucher les pommes, enlever les trognons et les couper en rondelles.<br />Faire fondre un gros morceau de beurre dans une poêle anti-adhésive et y disposer environ 5 rondelles de pommes. Les faire juste dorer quelques minutes, puis ajouter quelques tranches de bacon.<br />Verser environ deux louches de pâte sur les pommes et le bacon et faire cuire à feu moyen. Lorsque la pâte n’est plus trop liquide (sur le dessus) retourner la crêpe afin qu’elle dore de l’autre côté.<br />Dès qu’elle est prête, servir immédiatement et verser du Stroop dessus.<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Le Stroop qu’est-ce que c’est ??? Il s’agit d’un sirop caramélisé Hollandais à base de betterave à sucre au goût un peu prononcé de sucre candi. Verser sur un Pfannekuchen, c’est un délice… Ouhlala, l’influence germano-hollandaise se ressent chez moi !!! Mais vrai de vrai, c’est délicieux ! Et mes Pfannekuchen étaient dignes d’une Allemande d’après Oli !! Et toc !<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">P.S. :</span></strong> … Et ce scoop ??? Ah mais, il va venir….. vous inquiétez pas !</span></div><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">Et <a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2006/10/escapade-cologne-pisode-1.html"><strong>ici - click</strong></a>, une autre recette de Pfannekuchen </span>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-91122086490566515722008-06-06T10:14:00.004+02:002008-06-07T01:24:48.203+02:00Un dîner franco-allemand presque parfait<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcBHy-EaLnwp9o6zUh17czK2LzzVCDn8wjHBzruZMKIBJvLQERBzo7MidyxPVK0nqgq10Yg-RrnMucwoGVs7eg-kpgQcCBp9n6CY67qLbG_UnUiMxqDjKmjK64B0OxcPI2XXANAQPjiXc/s1600-h/P1110519.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208680538428471874" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcBHy-EaLnwp9o6zUh17czK2LzzVCDn8wjHBzruZMKIBJvLQERBzo7MidyxPVK0nqgq10Yg-RrnMucwoGVs7eg-kpgQcCBp9n6CY67qLbG_UnUiMxqDjKmjK64B0OxcPI2XXANAQPjiXc/s400/P1110519.JPG" border="0" /></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">Depuis la </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/11/les-kndels-dbarquent-sur-la-blogosphre.html"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">naissance des Knödels</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;">, le silence radio régnait, si bien que d’un commun accord on s’est dit avec mes copines de jeu qu’aujourd’hui, 6 juin 2008, les carottes sont cuites ! On va vous raconter des petites anecdotes concernant les repas allemands voire invitations. Impossible de nous ignorer aujourd’hui ! </span><br /><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />Vu que je suis une fille hyper organisée ces temps-ci (hum… hum…), ce billet est encore plus spontané que d’habitude, si bien que je vais m’inspirer des billets de </span><a href="http://marionion.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Marion</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;">, </span><a href="http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Flo Bretzel</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> et</span><a href="http://www.bolliskitchen.com/"><span style="font-family:trebuchet ms;"> <strong>Bolli</strong></span></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> pour rajouter une couche à leurs histoires !!! Hahaha !! Pas bête la mouche ! ;-)<br />Les mots clés de ce billet seront : Invitation et ponctualité.<br /><br />En réfléchissant à ces deux mots il m’est venu un souvenir d’il y a quelques années…. Euh… en fait une décennie (Ça me rajeunit pas cette histoire !!!).<br />C’était l’anniversaire de mon beau-père, de son petit nom propre Klaus (Allez c’est reparti pour un tour : CLA-OSS), c’était un dimanche et il avait (attention mot clé ! -->) invité 3 couples d’amis et quelques collègues pour un brunch à (l’autre mot clé!!!!! -->)11 heures.<br /><br />Parce ce que c’était jour de fête, j’ai exceptionnellement écourté ma grasse matinée. C’était un peu mon cadeau pour Klaus… Oui, je sais, je suis très généreuse !!!<br />Donc dès 9 heures, ma maman, Klaus et moi (ne parlons pas du chat qui lui bullait sur le lit !! Fainéant, va !) nous sommes mis à faire les derniers préparatifs : servir la table, préparer les verres à champagne, ranger le salon, disposer des chaises, etc. A 10 heures, ma maman décida d’aller se préparer, donc entre autre prendre sa douche et se maquiller… Elle en avait pour environ 30 minutes se qui nous laissait largement le temps de terminer les dernières chosesd’ici l’arrivée des invités. Oui, mais c’était sans compter justement sur leur ponctualité (DING-DONG !!! Mot-clé !!!) !<br /><br />Si vous avez suivi le billet jusqu’ici vous aurez noté :<br /><br />- L’invitation était pour 11 heures<br />- 10 heures : Préparatifs presque terminés, la maîtresse de maison court se faire une beauté (le beau-père et la fille sont des beautés naturelles de naissance, donc ils n’ont pas besoin de se préparer… Soit dit en passant la mère n’est pas mal non plus, mais elle a besoin de temps à autres d’accentuer sa beauté … Mais je m’évade, là)<br /><br />A exactement 10h15, donc avec 45 minutes d’avance, TOUS LES INVITÉS ÉTAIENT LÀ !!!!! Ma mère sous la douche toute pleine de mousse, la fille en pyjama et le chat qui bulle toujours autant sur le lit (ah nan, mais celui-là, j’vous jure !) !!! Le beau-père, lui, en bon Allemand, est lavé, coiffé, habillé depuis qu’il s’est levé !<br /><br />J’ai eu droit à toutes sortes de moqueries et remarques lorsque j’ai ouvert la porte en pyjama !!! Ah ça, c’est sûr, j’ai fait effet !<br /><br />Donc, SVP, notez bien, si un jour vous invitez des Allemands, partez du principe qu’ils sont plus qu’à l’heure !!! Je ne généralise pas, je ne dis pas qu’ils sont tous comme cela, mais … mais, j’ai fait l’expérience que beaucoup sont méga hyper über ponctuels!<br /><br />J’aurais bien donc anecdotes à vous dévoiler, mais je pense que les Knödels et moi recommenceront une telle initiative, donc soyez patients !! ;-)<br /><br />La recette du jour est une recette très appréciée des Allemands : Überbackener Camembert mit Preiselbeeren – Camembert pané gratiné à la confiture d’airelles<br />Bien sûr, j’ai un peu improvisé avec ce qui était dans le frigo et cela a donné :<br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="font-size:130%;">Salade au duo de fromages gratinés à la confiture d’airelles<br /></span></strong><br />¼ de Reblochon </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyyTNzAQ1_sw9mmUqzzrGRn5ZeUzQn-TsHAS6PAREHZXXc59dZlxKomPpOkxS7_3VjxT7ozoK-AHEdp4ibxIBrJrJ3RHAlORGfUSGTZhooMcdEY1pSpauXEX4pb755s-RjBG_vF3sdU6o/s1600-h/P1110528.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208680767792666754" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyyTNzAQ1_sw9mmUqzzrGRn5ZeUzQn-TsHAS6PAREHZXXc59dZlxKomPpOkxS7_3VjxT7ozoK-AHEdp4ibxIBrJrJ3RHAlORGfUSGTZhooMcdEY1pSpauXEX4pb755s-RjBG_vF3sdU6o/s400/P1110528.JPG" border="0" /></span></a><br /><span style="font-family:trebuchet ms;">1 petit camembert<br />Chapelure<br />Farine<br />1 œuf<br />Confiture d’airelles (oui, je sais, oh la vilaine, je ne l’ai pas faite moi-même)<br />1 salade Romana<br />Vinaigrette<br /><br />Enlever la croûte du Reblochon et du camembert. Disposer 3 assiettes devant soi et mettre dans une un peu de farine, dans la 2ème l’œuf battu et dans la 3ème la chapelure. Passer les fromages dans la farine jusqu’à ce qu’ils soient bien « enrobés », puis dans l’œuf et ensuite dans la chapelure. Recommencer l’opération une deuxième fois.<br />Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faire cuire les fromages à feu moyen.<br />Disposer la salade (après l’avoir nettoyée, bien sûr !) sur une assiette ainsi qu’un petit pot de confiture d’airelles.<br />Dès que les fromages sont bien dorés les disposer sur la salade et servir aussitôt !<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Je crois que c’était bon, car Oli n’a pas mis longtemps à vider son assiette ! A la fin, il avait un sourire sur le visage qui allait de l’oreille droite à celle de gauche !!! </span>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4918890269686440976.post-65161768001390511672008-06-04T16:56:00.008+02:002008-06-04T17:16:15.650+02:00Sorbet aux fraises et sa compote de rhubarbe - C'est beau l'amitié!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh09DLenjlupkYa_KW6nGJJIM9UQy9zSOoG4cBJZAinFBaIqys2dtLXpYuCmg6pr3cdUi3hUrVBdsViWSUp3fcI04bzo8a-r9fxRizlf2fAV0YV_9kbg7-DKc1qlGJaruo7tHJVtbYlgMY/s1600-h/P1110435.JPG"></a><div><div><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7CPp5LW626oU6WsS_1M9gAhbxD-83cT4nt2kT5ACHunddGZPpjYcM0hyphenhyphenDiRAu9A2huZnPhAXsHBAAyCyRgjsPia8JqQFHuf0N0QTaHW7VzuI-xH0zSnpdQDc4OQOn2_-boZOX9a2pNV0/s1600-h/P1100925.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208042214855577746" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7CPp5LW626oU6WsS_1M9gAhbxD-83cT4nt2kT5ACHunddGZPpjYcM0hyphenhyphenDiRAu9A2huZnPhAXsHBAAyCyRgjsPia8JqQFHuf0N0QTaHW7VzuI-xH0zSnpdQDc4OQOn2_-boZOX9a2pNV0/s400/P1100925.JPG" border="0" /></span></a>Si vous avez suivi la blogosphère ces temps-ci, vous </span><span style="font-family:trebuchet ms;">aurez appris que Marion de </span><a href="http://marionion.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Tomaten Quiche</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> est venue me rendre visite.<br />C’est aussi une des raisons pourquoi je n’ai pas bloggué ! Passer un week-end avec Marion… ça use (ça use !! lalala). Non, non, non ! C’est pas vrai !!!<br />Je rigooooooooooooooole !!!!<br /><br />Pour avoir plus de détails sur notre week-end entre filles, je vous invite à aller lire </span><a href="http://marionion.blogspot.com/2008/05/en-visite-chez-clairechen-ou-comment.html"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">le récit de Marion</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;"> qui résume très bien ce week-end (et en plus ces photos sont magnifiques !).<br /><br />Peut-être vous dites vous que si je commence mon billet ainsi, il ne va pas être long. Aucune idée à vrai dire ! Aujourd’hui j’avais envie de faire un billet à l’attention avec qui j’ai passé un week-end extra.<br /><br />Je ne sais pas s’il y a beaucoup de personnes qui font des rencontres bloguesques pendant tout un week-end. La plupart du temps il s’agira d’une journée ensemble ou un déjeuner/dîner/brunch. Mais lorsqu’une blogueuse vit à Munich et l’autre à Düsseldorf et qu’elles ont envie de se voir et bien y’a pas trop le choix, il vaut mieux combiner cela avec un week-end.<br />Pour moi, ce n’était pas nouveau, après la visite de Soizic et Didier en août dernier et la visite d’<a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2008/01/audinette-in-germany-le-compte-rendu.html"><strong>Aude</strong></a> en janvier, <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi-kGo6pH2qphui6mgCrri8cLSN-3V2GODUnQxHidMytHB_on5wLn53exs_4fXMRfntBGO2ej5b_dFPkKTBBNKUe9lQo3b0GdllZOqNdyYOLxyShyHRQwUBFUuoNsqGBoseYjcpzFP0jM/s1600-h/P1110435.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208043955709091938" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi-kGo6pH2qphui6mgCrri8cLSN-3V2GODUnQxHidMytHB_on5wLn53exs_4fXMRfntBGO2ej5b_dFPkKTBBNKUe9lQo3b0GdllZOqNdyYOLxyShyHRQwUBFUuoNsqGBoseYjcpzFP0jM/s400/P1110435.JPG" border="0" /></a>je voyais la visite de Marion très décontracte.<br /><br />Vous connaissez les coups de foudre amicaux ? Non ? Et bien les coups de foudre amicaux c’est quand une personne vous est de suite très sympathique, que vous avez l’impression de vous connaître et vous ressembler ! Bref, vous venez de rencontrer un(e) ami(e) ! Et bien c’était le cas avec Marion comme cela l’a été avec d’autres bloggueurs qui se reconnaîtront !<br />Mis à part que Marion et moi avons des enfances très similaires, nous sommes un peu folles toutes les deux ! Siiiiiiiii Marion ! Ne contredis pas ton aînée !! Hum hum….<br /><br />Tout ça pour vous dire que j’ai vraiment VRAIMENT passé un super week-end avec Marion, d’ailleurs entre nous tant qu’elle a le dos tourné, là, elle a pas hésité à jouer le jeu à un EVG en se laissant photographié en faisant une pose bizarre…. Et puis, elle a dépensé plein de sous chez Esprit… ranlala !!! Non, mais j’dis ça moi, j’dis rien, hein !!!!<br /><br />Pendant tout le week-end, j’avais promis à Marion de la glace à la fraise home-made. Devinez qui n’a pas eu le temps de la faire… ? Ouais, moi ! Et j’étais hyper déçue pour elle.<br />Y’a qu’une solution, Marion. Il faut que tu reviennes… Mais en attendant je te « dédicace » cette recette !<br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="font-size:130%;">Sorbet de fraises et sa compote de rhubarbe<br /></span></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrT7lg-lFp54Xy-ighuplWhXj8QJ99KEwoG1l7Fwl-LR3PtE591RaQxOfLIle0vgnwDu2-yqh_frY3Kz-C6xBH0XjMd7JB7DznQAERZjAYy5TyJnSk-2YPRM6PknVNB9YJSv_CfytXTU/s1600-h/P1100938.JPG"><span style="font-family:trebuchet ms;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208042874125800354" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrT7lg-lFp54Xy-ighuplWhXj8QJ99KEwoG1l7Fwl-LR3PtE591RaQxOfLIle0vgnwDu2-yqh_frY3Kz-C6xBH0XjMd7JB7DznQAERZjAYy5TyJnSk-2YPRM6PknVNB9YJSv_CfytXTU/s400/P1100938.JPG" border="0" /></span></a><br />Compote :<br />1 kg de rhubarbe<br />100g de sucre<br /><br />Sorbet </span><span style="font-family:trebuchet ms;"><br />180 de sucre<br />60g de glucose<br />80g d’eau<br />700 g de pulpe de fraises<br /></span></div><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;">Vaisselle <strong><a href="http://www.latabledarc.com/boutique/liste_rayons.cfm">Luminarc</a></strong><br /><br /><strong>Compote :</strong><br />Peler la rhubarbe et la couper en tranches de 1 à 2 cm d’épaisseur. Mettre les morceaux dans une casserole et saupoudrer de sucre. Laisser mijoter à feu moyen jusqu’à obtention d’une compote (environ 30mn). Laisser refroidir et réserver.<br /><br /></span><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>Sorbet :<br /></strong>Dans une casserole verser l’eau, le glucose et le sucre et porter à ébullition jusqu’à ce que le sucre soit fondu et que le tout forme un sirop.<br />Nettoyer les fraises, les équeuter puis les mixer. Verser la purée de fraises au sirop et bien mélanger. Verser le mélange dans la sorbetière et laisser-la faire le reste !<br />Au bout de 20-30mn le sorbet est prêt !<br />Verser dans un récipient et réserver au congélateur.<br /><br />Au moment de servir, mettre de la compote de rhubarbe dans une verrine (ou assiette) et disposer quelques boules de glaces dessus.<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">C’est moi qui parle !:</span></strong> Honnêtement et sans arrogance ??? Et bien, c’est le meilleur sorbet on earth ! J’ai l’air vraiment arrogante en disant ça mais c’est vraiment la vérité !!! C’était divin ! Je pourrais me nourrir que de sorbet à la fraise home-made maintenant !!!!!!!<br /><br /><strong><span style="color:#663366;">P.S.1:</span></strong> Info aux bloggueurs et bloggueuses vivant en Allemagne ou étant proches de la frontière : Dans environ 3 semaines il y aura chez Tchibo une sorbetière pour le modeste prix de 29,95 € ! Allez-y elle fonctionne parfaitement. J’ai </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/2007/07/spaghettis-aglio-e-olio-je-vois-rouge.html"><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong>celle vendue l’année dernière</strong> </span></a><span style="font-family:trebuchet ms;">! Ne venez pas vous plaindre ensuite que je vous fais dépenser des sous !!! </span></div><br /><br /><div><span style="font-family:trebuchet ms;"><strong><span style="color:#663366;">P.S.2:</span></strong> Bientôt un scoop sur </span><a href="http://marmiteptitpoint.blogspot.com/"><strong><span style="font-family:trebuchet ms;">Marmite d'un p'tit point</span></strong></a><span style="font-family:trebuchet ms;">! Je vous donne un indice!!! OK... alors le voici: ENFIN! Ooooh qu'il est mignon! (gniark, gniark!! Oui, je sais .... Je suis ignoooooble!)</span></div></div></div>Clairechenhttp://www.blogger.com/profile/04081879191654351585noreply@blogger.com0